감자 재배, 사진 속 감자 품종

개인적으로 저는 튀긴 감자와 으깬 감자가 없는 삶을 상상할 수 없기 때문에 봄이 오면 오랫동안 기다려온 수확을 최대한 빨리 거두기 위해 항상 여름 별장에 초기 품종의 감자를 심습니다.

감자의 종류가 엄청나게 많다는 것은 누구나 알고 있지만, 인터넷에서 사진으로 감자의 종류를 보고 그 풍부함과 다양성에 놀랐습니다.

감자는 매우 소박한 작물이며 숙련된 정원사가 있어도 자라지 않습니다. 가장 중요한 것은 토양과 기후 조건이 모든 곳에서 완전히 다르기 때문에 특정 지역에 적합한 품종을 선택하는 것입니다.

다양한 감자 품종의 경제적 가치가 있는 특성:

• 생산성;
• 조숙함;
• 맛의 특성;
• 괴경의 전분 함량;
• 특정 질병에 대한 저항성;
• 겨울철 보관 시간.

러시아 중부에서는 일반적으로 "Arina", "Vyatka", "Vesna", "Uralsky early"와 같은 초기 감자 품종이 재배됩니다. 후자의 품종이 특히 좋으며, 이 감자의 괴경은 맛이 뛰어납니다. 그러나 그러한 품종은 매우 변덕스럽고 다양한 질병에 걸리기 쉽고 수확량이 적다는 점을 기억해야합니다.

초기 감자 품종 외에도 다음이 있습니다.

• 중반;
• 시즌 중반;
• 중후반 및 후반;

매우 훌륭하고 소박한 품종은 초기 품종 "Volzhanin"으로, 이 품종은 가뭄에 잘 견디며 역병과 암에 저항성이 없습니다.이 감자의 괴경은 매우 부서지기 쉬우며 으깬 감자를 만드는 데 이상적입니다.

감자의 겨울 소비를 위해서는 맛이 매우 좋고 겨울 내내 잘 보관되는 중기 및 중후기 품종을 재배하는 것이 좋습니다.

인터넷에서 사진으로 감자 품종을 본 적이 있는데 이제는 먼저 초기 품종을 실험하고 심은 다음 나중에 품종을 심기 때문에 여름에 두 번 감자를 수확합니다!