열린 땅에서 스테비아를 재배하는 방법과 필요한 관리

남아메리카의 인디언들은 수천년 동안 스테비아 식물의 달콤한 맛을 알고 있었습니다. 미국 대륙 탐험 중 학자 N. I. Vavilov가 스테비아에 관심을 끌었을 때 그는 그것을 수집하여 가져 왔습니다. 씨앗 소련에서. 국가 정부에 제출한 보고서에서 학자는 식품 산업에서 추가 가공을 통해 식물을 광범위한 재배에 사용할 가능성을 지적했습니다.
그러나 학자 자신은 비난과 비방의 희생자가되었고, 견딜 수없는 구금 조건으로 감옥에서 체포되어 사망했습니다. 스테비아에 관한 모든 정보는 수십 년 동안 잊혀졌습니다. 스테비아는 지난 세기 70년대와 80년대에 잠재적인 천연 감미료 및 사료 작물로 주목을 받았습니다. 스테비아를 직접 재배하는 방법과 관리 방법을 알아 보겠습니다.
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스테비아 식물에 대한 설명, 재배 조건
스테비아 속은 Astrov 가족에 속합니다. 250종 이상의 다양한 식물이 있습니다. 허니 스테비아는 특히 인기가 높으며 이에 대해서는 아래에서 설명하겠습니다.
스테비아 꿀
식물은 초본 다년생 형태로 표현됩니다. 높이 0.8m~1.2m의 다줄기 덤불로 형성되며 뿌리 조직은 섬유질이고 잘 발달되어 있습니다. 싹은 사춘기입니다.잎사귀는 전체이고 길이는 최대 5~7cm이며 단순하고 약간 톱니 모양이며 쌍으로 배열됩니다.
잎의 색깔은 짙은 녹색이다. 마른 잎의 설탕 함량은 11%를 초과합니다. 꽃은 흰색이며 바구니의 꽃차례에 모입니다. 씨앗 매우 작은. 열대 기후에서 야생으로 자라지만 산업용 식물로는 습하고 따뜻한 기후의 따뜻한 나라에서 재배됩니다. 따라서 온대 기후에서는 주로 한해살이 작물이나 관엽식물로 재배됩니다.
열린 땅에서 스테비아를 심을 장소 선택
열린 땅에 스테비아를 심으려면 통풍이 잘되고 햇빛이 잘 드는 장소가 필요합니다. 부분적인 그늘이 있는 지역에서는 스테비아도 자라지만 지상 부분의 설탕 함량은 낮아집니다. 일일 평균 기온이 +20 이하로 떨어지면 스테비아의 성장과 발달이 느려집니다. 가장 좋은 온도는 + 22 + 25도입니다.
기계적 구성 측면에서 가장 좋은 토양은 중성 또는 약산성 환경의 모래 및 사양토 토양입니다. 무거운 점토 토양은 잔디 토양, 모래, 부식질을 추가하여 개선할 수 있습니다.
스테비아는 토양의 건조를 용납하지 않으며 일주일에 2~3회 추가로 물을 주고 15일마다 복합 비료를 시용해야 합니다. 열린 땅에서 스테비아를 재배하려면 가장 좋은 방법은 씨앗을 뿌려 재배하는 것입니다. 묘목용 또는 뿌리가 나온 후 녹색 절단을 사용하여 땅에 스테비아를 심을 수 있습니다.
열린 땅에서 스테비아 재배
스테비아는 전국 대부분의 지역에서 겨울을 나지 않기 때문에 묘목을 뿌려 일년생 작물로 재배할 수 있습니다. 전문 상점에서 묘목 파종용 씨앗을 찾을 수 있습니다.이제 그들은 설탕 함량을 최대 20%까지 증가시킨 여러 종류의 스테비아를 제공합니다.
- 기쁨
- 데츠코셀스카야
- 라모나는 단 것을 좋아해요
3월 첫 10일 동안 묘목 파종을 위한 토양 혼합물을 준비합니다. 구성에 대한 특별한 권장 사항은 없지만 이탄을 추가하지 않고 모래를 추가하지 않는 것이 중요합니다. 모래는 전체 부피의 1/3까지 차지할 수 있습니다. 토양을 촉촉하게 하고 씨앗을 땅에 박히지 않고 위에 얹어 놓습니다.
유리로 덮고 따뜻하고 밝은 곳에 두십시오. 일주일 후에 묘목이 나타나며 첫 주에는 매우 천천히 자랍니다. 유리가 제거됩니다. 성장 온도는 + 25 이상이어야합니다. 21 - 25 일의 나이에 묘목 잠수 개인 냄비에. 7월 초에 영구적인 장소에 심습니다.
스테비아의 적절한 심기에 관한 비디오:
스테비아 씨앗이 100% 발아하는 경우는 거의 없으며, 결과로 나온 묘목 중 절반만 살아남는다는 점을 준비해야 합니다. 묘목을 돌보는 중요한 조건은 물을 뿌리고 따뜻한 물을 뿌리고 온도 조건을 유지하는 것입니다.
녹색 절단으로 스테비아 심기
봄에 스테비아를 자르려면 가을에 여러 식물을 파서 화분에 심고 실내로 가져와야 합니다. 5월 중순에 모 식물의 싹에서 잘라냅니다. 각각에는 3~4개의 노드가 있어야 합니다. 적절한 세라믹 또는 유리 용기에 단물을 붓고 물 1 리터에 1 티스푼을 첨가합니다. 사하라. 절단 두께에 따라 구멍이있는 판지가 위에 놓입니다.
잎은 아래쪽 절간에서 제거되고 절단 부분은 구멍에 삽입되어 물에 떨어집니다. 물은 3일에 한 번씩 갈아주고, 잎이 달린 꺾꽂이 윗부분에 하루에 두 번씩 물과 설탕을 뿌린다.
농도는 1.0 l 당 10 g입니다. 절단 부분은 직경이 큰 플라스틱 병으로 덮여 있습니다. 뿌리 7~8일에 나타납니다. 크기가 2 ~ 3cm에 도달하자마자 절단을 열린 땅에 심습니다. 심기 전에 화분을 야외로 꺼내 스테비아를 굳히는 것이 좋습니다.
시즌 동안 스테비아 관리하기
스테비아가 좋은 조명을 좋아한다는 사실에도 불구하고 땅에 심은 후 첫 주에는 거즈와 같이 햇빛에 반투과성 물질을 펴는 것이 좋습니다. 묘목을 심거나 꺾은 후 14일이 지나면 먹이주기가 시작됩니다. 첫 번째는 지침에 따라 희석된 복잡한 미네랄 혼합물을 사용하여 수행할 수 있습니다.
다음 수유는 2주 후에 실시됩니다. 멀린은 물에 1~10의 비율로 희석한 것이 적당하며, 다음의 먹이주기는 14일에 1번 입니다. 또한 전체 심기 시즌 동안 스테비아는 잡초를 제거하여 제거합니다. 잡초 식물 아래의 토양이 동시에 느슨해집니다. 더운 여름에는 스테비아를 심는 데 최소한 3~5일에 한 번씩 체계적으로 추가로 물을 주어야 합니다.
스테비아 관리가 큰 오류없이 구성되면 가을에는 높이가 1m가 넘는 강력한 덤불을 얻을 수 있습니다. 개인적인 용도로는 식물의 녹색 부분을 건조하여 필요에 따라 사용합니다.