순무에 양파를 심는 시기는 재배자가 결정합니다.

일곱 가지 질병의 활 - 이 속담은 고대부터 일곱 가지 질병이 어떻게 가치 있게 여겨졌는지를 매우 분명하게 보여줍니다. 유익한 기능 양파만큼 누구에게나 친숙한 야채입니다. 고대 인도에서는 약재로 인기를 얻었지만, 매운 냄새 때문에 이 나라에서는 먹지 않았습니다. 양파에는 많은 비타민, 무기염, 설탕, 유기산이 포함되어 있으며 항균 특성이 잘 알려져 있습니다.
양파는 전 세계 거의 모든 요리의 요리 재료로 널리 알려져 있습니다. 양파는 불가리아에서 다뉴브 강둑을 통해 러시아로 들어왔으며, 이미 10세기에 러시아 선원들이 빵, 고기, 양파를 볼가 강 하류로 가져왔습니다. 특히 겨울에는 양파가 없는 식탁을 상상하기 어렵습니다. 그리고 이유 없이는 아닙니다. 맛 외에도 항바이러스 효과도 탁월합니다.
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요즘 현대 주부의 주방에는 이 야채가 반드시 있어야 하며, 음료와 달콤한 디저트를 제외한 많은 요리에 이 야채를 추가합니다. 파 잎은 샐러드, 반찬, 절임, 튀김, 소금에 절인 것, 삶은 것 등 모든 형태의 매운 혼합물에 사용됩니다.
양파는 샐러드, 비네그레트 및 생으로 첨가되는 기타 여러 요리에 좋은 맛을 더해줍니다. 다양한 수프, 다진 고기, 파이 속 재료에 향긋하고 황금빛으로 튀긴 양파를 첨가합니다.
양파가 매운 경우 가장 자주 삶아지며이 멋진 야채의 특별한 달콤한 품종 만 신선하고 절인 데 사용됩니다. 업계에서는 양파 없이는 다양한 소시지, 고기 통조림, 생선 가공을 할 수 없습니다.
양파 재배 방법
자라다 양파-순무 두 가지 방법:
- 씨앗. 이 방법을 사용하면 아마도 1년 안에 양파와 순무를 얻을 수 있을 것입니다. 먼저 씨앗에서 양파 세트를 키워야 합니다.
- 양파세트. 이것은 씨앗에서 얻은 작은 양파입니다. 심기 위해 구입하는 것이 좋습니다. 하지만 적당한 저장 공간이 있다면 집에서 재배한 것도 괜찮을 것입니다.
씨앗에서 양파를 재배할 때 유리한 조건에서 심은 후 약 7-10일 후에 새싹이 나타납니다. 먼저 고리가 나타나고 곧게 펴지면 실제 잎이 나타납니다. 뿌리 시스템이 덜 발달되어 있기 때문에 제때에 토양을 풀고 나타나는 잡초를 제거하는 것이 매우 중요하며 이는 식물의 적절한 성장과 영양을 촉진합니다.
양파를 재배하는 방법이 있습니다 양파 세트에서 무게는 약 2그램. 파종은 봄 중순(4월 말 또는 5월 초)에 이루어지지만 토양은 따뜻합니다. 이런 경우에는 다듬어서 희석된 슬러리(건조 거름 1:물 6:1)에 완전히 담그는 것이 좋습니다.
양파를 심는 가장 좋은시기는 언제입니까?
순무에 양파를 심을 시기를 결정하는 것은 정원사에게 달려 있습니다. 많은 사람들이 이른 봄에 양파를 심는데, 이 작물은 추위를 두려워하지 않기 때문에 겨울이 되기 전에 심는 것이 가장 수익성이 높습니다.
양파 - 다년생 식물이기 때문에 심은 후 첫 해에는 씨앗에서 양파 세트만 자라지만(직경 약 2cm) 이미 두 번째 해에는 소위 양파라고 불리는 큰 양파가 자랍니다.화살 꽃자루는 이미 성장 3년차에 나타납니다. 더욱이 각 양파 품종은 농업 기술 측면에서 독창적이며 완전히 다른 방식으로 재배됩니다.
정원사들은 현재 양파를 심는 지역에서 이전에 유기농으로 비료를 준 호박, 호박, 오이를 재배했던 것이 가장 좋다고 말합니다.
또한 양파는 한곳에서 자라는 것을 좋아하지 않으므로 4년에 한 번 이하로 다시 파종하는 것이 좋습니다.
겨울 파종
겨울에는 대략 10월 5일부터 10월 20일까지 양파 세트를 땅에 심습니다. 우선, 조명이 밝은 곳에 침대를 잘 준비해야하며, 가급적이면 언덕 위에 있더라도 침대를 잘 준비해야합니다. 토양은 미리 청소하고 파냅니다. 그런 다음 양파 세트를 놓을 얕은 홈을 만듭니다.
서리가 내리기 전에 침대를 짚, 윗면 및 마른 잎으로 조심스럽게 덮고 판자 또는 가지로 단단히 누르십시오.
사실, 겨울에 해동되면 양파가 썩을 위험이 있습니다. 이 경우 심기가 올바르게 완료되면 봄에 양파가 친근하고 빽빽한 싹으로 당신을 기쁘게 할 것이며 언제든지 얇아 질 수 있습니다.
양파 심기의 장점 - 겨울 전에 설정
- 양파 세트를 보관할 적절한 보관 장소가 필요하지 않습니다.
- 양파 묘목은 잡초의 성장을 앞지릅니다.
- 겨울 양파는 봄 양파보다 15~20일 일찍 수확하므로 판매 시 수익성이 매우 좋습니다. 결국, 원칙적으로 초기 제품은 항상 더 비쌉니다.
순무에 양파를 심을 때 침대는 톱밥이나 이탄으로 단열되어야 하며 겨울에는 눈에 잘 "포장"되어야 한다는 것을 잊지 마십시오.
양파는 다른 많은 야채와 달리 특별한 관리가 필요하지 않으며 기상 조건에 특별히 민감하지 않아 경험이 부족한 정원사라도 정원 화단에서 재배할 수 있습니다.
코멘트
기사에 정확하게 적혀 있는데, 양파는 문제가 가장 적은 작물인데, 개인적으로 이런 것이 있습니다. 하지만 저는 개인적으로 이른 봄에 묘목을 심고 윗부분을 조금 잘라서 물을 많이줍니다. 수확은 항상 좋습니다. 겨울에 몇 번 심었지만 가능합니다. 수확도 마찬가지로 즐거웠습니다.
양파와 함께라면 모든 음식이 더 맛있고 건강해집니다. 우리 다차에서는 흰 양파, 샐러드용 보라색 양파, 노란색 양파를 심습니다. 저희는 시중에서 파종한 양파를 구입하여 집에서 상자에 담아 가볍게 발아시킨 후 땅에 심습니다.