사진 속 카푸친회 - 여름의 생생한 기억

주인이 카푸친과 같은 놀라운 꽃을 재배한 적이 없는 정원은 아마도 그리 많지 않을 것입니다. 여름 내내 정원을 장식하는 밝은 꽃꽂이는 겨울 저녁에 따뜻한 미소를 선사할 수 있습니다. 사진 속 카푸친을 보세요.

카푸친회는 매우 장식적이다. 매달린 식물이 특히 좋아 보입니다. 수직 정원 가꾸기, 화분 걸기, 장식용 화분 재배에 적합합니다. 저성장 품종은 국경과 화단에 심습니다.

눈과 배가 즐거운
세계 대부분의 국가에서 흔히 볼 수 있는 다른 많은 인기 식물과 마찬가지로 이 꽃에는 카푸친, 한련, 스페인 유채과 야채, 유색 상추 등 여러 가지 이름이 있습니다.

그래서 일부 초보 정원사들은 인기 있는 요리책의 사진에서 카푸친을 알아보고 놀란다. 문제는 역사적인 고향인 남미에서 카푸친은 식용 식물로 간주된다는 것입니다. 또한 과일, 꽃, 잎, 심지어 뿌리 줄기까지 모든 부분을 먹습니다. 겨자와 고추냉이를 연상시키는 기분 좋은 냄새와 맛을 지닌 한련은 샐러드, 생선, 고기, 계란 및 야채 요리에 추가하면 좋습니다. 과일은 덜 익은 상태에서 채취한 후 절이거나 토마토와 오이를 보존할 때 매콤한 양념으로 첨가합니다. 그러나 그러한 향신료를 과도하게 사용해서는 안됩니다. 식용꽃은 특별한 맛이 없으며 주로 다양한 요리를 장식하는 데 사용됩니다.한련 잎도 먹습니다. 다양한 샐러드와 샌드위치를 ​​​​준비하는 동안 사용됩니다.

의학에서의 한련
때로는 사진 속 카푸친을 약국 선반에서도 찾을 수 있습니다. 그리고 카푸친의 약효가 아직 전통 의학에 의해 충분히 연구되지는 않았지만, 민간 치료사들은 비뇨생식기, 고혈압, 심지어 대머리를 치료하기 위해 수년 동안 이 식물의 달인을 성공적으로 사용해 왔습니다.