고추습식세균썩음병, 증상, 예방법

고추의 세균성 부패

고추의 세균성 습성썩음병의 원인균은 Pectobacterium carotovorum subsp.입니다. 병원균의 위험은 혐기성 및 호기성 조건에서 생존율이 높다는 것입니다.

감염의 위험은 식물의 성장 기간과 수확 기간 전체에 걸쳐 존재하며 수확된 과일도 영향을 받을 수 있습니다.

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피망 세균 부패의 증상은 무엇입니까?

과일 손상의 첫 번째 증상은 과일 표면의 수분 포화 반점이 눌려진 것입니다. 시간이 지남에 따라 반점의 크기가 증가하여 표면 조직뿐만 아니라 더 깊은 조직에도 영향을 미칩니다.

세균 감염의 증상

영향을 받은 과일은 물기가 많고 점액질의 농도를 갖게 되며 과일 벽이 파열됩니다. 버릇없는 제품에는 세균 감염의 전형적인 특징인 날카롭고 불쾌한 냄새가 있습니다.

특히 붉은 고추 열매가 익는 과정에서 습부병이 발생하면 위험합니다.

식물의 뿌리 고리가 손상되면 다음과 같은 결과가 발생합니다.

  • 줄기 속이 비어있음;
  • 잎 변색
  • 덤불이 시들고 죽는다.

질병의 생물학적 성격

세균 부패의 원인은 다음과 같습니다. 상처 기생 미생물.습한 환경과 더운 날씨는 박테리아의 발달을 촉진합니다.

병원균은 잎을 먹고 해충을 빨아먹음으로써 전파됩니다.

정원 침대에서는 수확 과정에서 썩은 과일이 근처에 있는 건강한 과일과 직접 접촉함으로써 질병이 확산될 수 있습니다. 마찬가지로 제품을 상자에 담을 때도 오염이 발생합니다.

병원성 유기체는 재배 및 잡초 식물과 영향을 받은 과일의 잔해에서 발견된다면 겨울 서리에서 살아남을 수 있습니다.

질병 발병에 기여하는 요인

세균 부패의 발생을 촉진합니다. 피망 제품 보관 및 운송 중 공기 습도가 증가합니다. 질병은 매우 빠르게 진행되므로 단기 보관 중에도 큰 제품 손실이 발생할 수 있습니다.

과일 저장

부패 과정의 발달에 기여하는 덜 위험한 요소는 다음과 같습니다.

  • 포드의 기계적 손상;
  • 해충 활동의 결과로 형성된 피부의 상처 표면;
  • 과일 껍질에 균열;
  • 햇볕에 탐;
  • 기타 질병;
  • 온도 + 25 +30 C에서 보관

제어 방법 및 예방

불행하게도 농업경제학자들은 고추나 피망의 세균 부패를 퇴치하기 위해 매우 효과적인 약물을 추천할 수 없습니다.

칠리

손상 위험을 줄이려면 땅에 심기 전에 물 1리터당 2~3.2g의 비율로 희석한 Fitosporin-M으로 묘목의 뿌리 시스템을 처리하는 것이 좋습니다.

잘 익은 꼬투리를 안전하게 보관하려면 최소 0.005% 염소가 함유된 염소처리된 물로 헹구고 완전히 건조시킬 수 있습니다.

그럼에도 불구하고 고추를 박테리아 부패로부터 보호하는 것은 가능합니다. 이를 위해서는 다음과 같은 예방 조치를 취해야 합니다.

  • 토양에 적용되는 질소 비료의 양을 엄격히 통제합니다.
  • 모든 식재 재료는 소독되어야 합니다.
  • 묘목을 키우려면 소독된 토양 혼합물을 사용하십시오.
  • 온실 상태에서는 주기적으로 토양을 교체하거나 에칭합니다.
  • 온실의 고품질 환기를 조직합니다.
  • 감염을 퍼뜨릴 수 있는 해충과 파리를 퇴치하기 위해 가능한 모든 조치를 취하십시오.

달콤한 피망

과일에 관해서 :

  • 화단에서 수확하는 것은 건조한 날씨에 이루어져야 합니다.
  • 품질이 의심스러운 포드는 즉시 폐기합니다.
  • 수확 및 운반 시 고추에 기계적 손상을 입히는 것을 피해야 합니다.
  • 작물의 보관 온도는 + 21C를 초과해서는 안됩니다.

예방 조치를 준수하면 매운 칠리 또는 달콤한 피망 등 고추 수확물을 박테리아 부패로부터 보호할 수 있습니다.

세균성 고추 부패 퇴치에 관한 유용한 비디오를 시청해 봅시다:

세균 감염의 증상칠리달콤한 피망과일 저장