루콜라를 키우는 것은 건강에 좋습니다

아루굴라 – 칼칼하고 풍부한 맛을 지닌 양배추과의 샐러드 식물은 모든 샐러드, 피자, 파스타 또는 구운 음식에 특이한 맛을 더할 것입니다. Arugula는 유익한 비타민, 미량 및 거대 요소가 풍부합니다.
식물은 다음을 돕습니다.
- 위장관, 신진 대사, 면역 체계의 기능을 향상시킵니다.
- 혈관벽, 신경계를 강화합니다.
- 소금 침전물을 줄입니다.
- 위장의 궤양 증상을 줄입니다.
- 콜레스테롤을 낮추고 헤모글로빈을 증가시킵니다.
또한 루콜라 가지다 강장제, 항균, 이뇨제 및 항산화 효과. 루콜라 주스는 굳은살, 피부 궤양 치료, 주근깨 제거에 적합합니다.
따라서 정원에서 루콜라를 재배하면 이점만 얻을 수 있습니다., 또한 식물은 매우 소박하고 관리가 전혀 필요하지 않으며 여름 동안 아루굴라를 두 번 수확할 수도 있습니다.
루콜라 재배 씨앗을 열린 땅에 1.5cm 이하의 깊이로 파종하여 수행됩니다. 씨앗은 파종 후 3일 만에 발아하고 빠르게 자랍니다. 모든 토양은 샐러드에 적합하지만 촉촉하고 영양가가 있어야 합니다. 어린 잎은 발아 후 3주째에 따서 샐러드에 사용한다., 오래된 잎은 더 이상 부드럽지 않고 쓴 맛이 더 뚜렷합니다.
어린 잎을 수집한 후 식물을 땅에서 제거할 수 있지만, 파종 재료가 필요한 경우 식물을 땅에 남겨두면 씨앗이 들어 있는 꼬투리가 생성됩니다. 씨앗을 모은 후 다시 심고 두 번째 수확을 할 수 있습니다. 두 번째 수확 후에는 씨앗을 모아 봄에 집 창턱에서 수확을 할 수도 있습니다.
코멘트
나는 항상 야채 샐러드에 루콜라를 추가하는 것을 좋아했습니다. 그래서 건강에도 좋은 것으로 밝혀졌습니다.