구스베리의 유용한 특성

우리 중 많은 사람들은 어린 시절부터 구스베리를 좋아했습니다. 특히 시골이나 마을의 덤불에서 바로 이 베리를 따는 행운을 얻은 사람들. 구스베리로 많은 요리가 준비됩니다. 잼, 마멀레이드, 와인, 무스, 설탕에 절인 과일, 젤리 및 마멀레이드, 푸딩, 마시멜로, 아이스크림, 수프 및 캐서롤도 기본으로 준비되며 절임 및 소금에 절입니다.

구스베리는 자두 크기일 수도 있고 완두콩만큼 작을 수도 있습니다. 열매의 색깔은 흰색에서 분홍색, 연한 녹색에서 거의 보라색까지 다양합니다.

구스베리의 유용한 특성 많은 수의 비타민, 매크로 및 미량 요소의 함량과 관련이 있습니다. 구스베리에는 인, 칼륨, 철, 나트륨, 마그네슘, 탄닌 및 카로틴, 펙틴 및 유기산, 비타민 A, B, PP가 포함되어 있습니다. 구스베리의 비타민 C 함량은 블랙커런트에 필적할 수 있는데, 블랙커런트에는 비타민C가 약간 더 많이 포함되어 있습니다.

잘 익은 구스베리의 껍질에는 가장 많은 양의 유용한 물질이 포함되어 있습니다.

구스베리의 유익한 특성은 완하제, 담즙 및 이뇨 특성이 있다는 사실에서 나타납니다. 벌꿀과 혼합하여 빈혈, 비만, 고혈압성 심장병에 사용하는 것이 좋습니다.

구스베리는 독소의 몸을 정화하고 피부병, 잇몸 및 치과 질환 치료에 유용하며 혈관을 강화하고 방사성 핵종 및 중금속 염을 제거합니다.

또한 구스베리는 좋은 일반 강화제이며 콜레스테롤 수치를 낮추고 세포 대사를 자극합니다.

월경불순과 자궁출혈이 있는 여성의 경우 달여서 마시거나 구스베리를 먹으면 효과가 있다.