카르탄

카트란 야채 향신료 작물입니다. 이 작물의 잎과 뿌리를 사용합니다. 고추냉이 대신. 카탄이 좋다 추운 겨울을 견디는, 심한 서리 및 짧은 성장 기간. 카르탄의 뿌리는 땅속 깊이 들어갑니다. 발굴하기가 매우 어렵습니다. 카트란을 키우는 것이 좋습니다 높은 침대에서.

심기 전에 먼저 씨앗을 심어야 합니다. 젖은 젖은 모래에 누워 온도가 1~2도인 방에서 3개월 동안. 발아된 씨앗은 느슨하고 잘 비옥한 토양에 뿌려집니다. 착륙이 이루어집니다 이른 봄에. 파종은 한 줄이어야합니다. 연속된 식물 사이에는 공간이 있어야 합니다. 약 20센치. 씨앗은 2-3cm 깊이에 놓입니다. 파종이 매우 조밀하면 뿌리 작물의 크기가 줄어 듭니다. 파종 후 약 2개월이 지나면 식물은 5개의 본잎을 맺게 됩니다. 가을에 뿌리 채소의 길이는 20cm, 지름은 2~3cm, 무게는 약 300g입니다. 식물이 남아 있으면 겨울을 위해 흙 속에서, 1년 후에 길이는 30cm, 두께는 6cm, 무게는 1kg으로 증가합니다.

카탄 수명 2년 또는 3년차에 적시에 충분한 물을 공급하고 느슨하게 합니다. 꽃을 피울 수 있는. 가을의 첫 해에 카르탄은 시장성이 있는 뿌리 작물을 생산합니다. 뿌리 작물의 특정 부분은 겨울 동안 남겨집니다. 봄에는 빨리 자라 꽃이 피고, 씨앗이 익은 후에는 뿌리가 죽는다. Katran은 해당 지역을 막지 않습니다. 그 사람은 잘 자라고 있어요 다른 토양에, 늪지대를 제외하고. 연간 작물의 경우 수확량은 평방미터당 1.2~1.4kg.