감자 Nevsky - 정원사에게 좋은 선택

인간의 식단에서 감자의 중요성은 과대평가하기 어렵습니다. 왜냐하면 감자가 "두 번째 빵"이라고 불리는 것은 우연이 아니기 때문입니다. 우리나라의 거의 모든 정원사가 이 야채를 재배합니다. 감자 수확량을 높이려면 유리한 기상 조건, 적절한 관리뿐만 아니라 올바른 품종도 필요합니다. 우리의 기후 환경에 가장 적합한 품종 중 하나는 Potato Nevsky라는 품종입니다. 높은 수확량(헥타르당 약 380~500센트)과 다양한 해충에 대한 저항성이 특징입니다. 이 품종은 뛰어난 외부 특성으로 구별됩니다. 절단 후에도 어두워지지 않는 부드럽고 맛있는 펄프입니다. 열매는 타원형이고 흰색이며 적자색 눈이 있습니다. Nevsky 감자는 괜찮은 표현을 가지고 있으며, 이는 다양성을 선택할 때에도 매우 중요합니다.
이 품종은 토양과 수분에 있어서 전혀 까다롭지 않으며, 과도한 수분과 가뭄에 모두 저항하면서도 다양한 토양에서 괜찮은 열매를 맺을 수 있습니다.
Nevsky 감자에는 소량의 전분 (11-15 % 이내)과 다량의 비타민 C가 포함되어 있으며 가장 중요한 것은 맛이 뛰어납니다.