블랙 새틴 블랙 베리 : 다양성, 재배의 장단점

블랙 새틴
블랙베리는 일반적인 베리 관목으로, 현대 정원 가꾸기에서 그 인기는 400개 이상의 품종이 있다는 사실로 입증됩니다.
잘 관리하면 블랙베리 한 그루에서 12kg 이상의 열매를 수확할 수 있습니다. 블랙베리 품종인 Loch Ness, Oregon, Erie, Eldorado, Darrow, Triple Crow, Karaka Black은 열매의 수확량과 좋은 품질로 구별됩니다.
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블랙베리 품종 블랙 새틴

블랙베리 블랙 새틴

물론 Black Satin 블랙베리 품종도 국내 재배에 좋은 선택입니다.
다른 품종과 마찬가지로 많은 장점이 있지만 완전히 유쾌하지 않은 몇 가지 특성이 없는 것은 아니므로 미리 알아 두는 것이 좋습니다.
블랙베리 블랙 새틴이 속한 아주 키가 큰 싹에 가시가 전혀없는 품종. 높이는 5m, 심지어 7m에 이릅니다. 처음에는 새싹이 수직으로 자라지만 1.5m 표시에 도달하면 기는 종처럼 수평으로 자라기 시작합니다.
수풀은 성장의 활력으로 구별되며 강력한 연간 성장을 생성하지만 뿌리 싹을 생성하는 경향이 없습니다. 잎은 밝은 녹색이며 삼출성이다. 꽃은 개화 초기에는 연한 보라색이었다가 점차 흰색으로 변한다.
블랙 새틴 품종의 열매는 둥글고 약간 길다. 평균 무게는 4g이며 줄기 윗부분에서는 최대 7g까지 더 커질 수 있습니다. 열매는 브러시에 12 - 15 조각으로 수집됩니다. 잘 익은 열매는 검은색을 띠고 광택이 납니다.
맛은 쾌적하고 달콤하며 약간의 신맛이 있습니다. 잘 관리하고 적시에 물을 주면 열매가 더 달콤하고 커집니다. 성숙은 이전보다 훨씬 일찍 시작됩니다. 일부 인기 품종, Thornfree와 같은 경우 7월 말~8월 초에 발생하며 9월 내내 지속될 수 있습니다.
Black Satin 품종의 성체 블랙베리 덤불은 적절한 재배 기술을 사용하면 계절당 20kg 이상의 열매를 생산할 수 있습니다. 이러한 수확량 덕분에 신선하고 가공된 형태로 판매하기 위해 소규모 농장에서 재배하는 데 품종을 권장할 수 있습니다.
다양성의 단점은 다음과 같습니다.
  • 낮은 겨울 강건함
  • 결실기간 연장
  • 서리까지 완전히 익지 않음
잘 익은 열매는 3~4일에 한 번씩 수집해야 하며 더 오랜 기간 동안 싹에 남겨두어서는 안 됩니다. 열매는 즉시 신선하게 섭취하고 설탕에 절인 과일, 잼, 보존 식품, 주스, 와인으로 가공하는 데 더 적합합니다. 왜냐하면 완전히 익었을 때 지나치게 부드러워 운송 및 신선한 보관을 잘 견디지 못하기 때문입니다.
베리를 냉동 보관하는 것이 훨씬 더 편리하며, 냉동 과정이 올바르게 수행되면 과일의 품질이 떨어지지 않습니다. Black Satin 블랙베리 품종이 긍정적인 특성을 충분히 발휘하려면 재배할 때 몇 가지 간단한 규칙을 따라야 합니다.

심기 및 관리

블랙 새틴 성숙한

블랙베리의 올바른 심기 위치를 선택하는 것부터 시작됩니다.
위치는 다음 특성을 충족해야 합니다.
  • 좋은 햇빛
  • 짙은 그림자가 부족하다
  • 토양의 과도한 습기와 침수는 용납되지 않습니다.
  • 순수한 모래 토양은 피해야합니다
중부와 북부 지역의 최적 파종 시기는 봄이고, 남부 지역에서는 블랙 새틴 품종을 가을과 봄에 파종할 수 있다.블랙베리를 심기 전에 다년생 잡초를 완전히 제거하고 땅에서 모든 뿌리와 뿌리 줄기를 제거하고 최소한 스페이드 총검 깊이까지 파야합니다.
유기 및 광물질 비료는 1m2 면적당 관목 심기에 할당된 지역의 토양에 적용됩니다.
  • 부식질 최소 10kg
  • 과인산염 15g
  • 황산 칼륨 20g
연속 심기 구멍은 행 사이에서 최대 2.5-3m까지 서로 1.5m 거리에 있습니다. 착륙 후 묘목에 물을 많이 뿌린다. 물을 뿌린 후 나무 줄기 원을 퇴비와 이탄으로 멀칭합니다.
물을 뿌린 후 뿌리 고리는 토양 수준보다 약간 높아야합니다. 블랙베리의 첫 번째 가지치기 작업은 심은 직후에 수행되며 새싹에 3~4개의 잘 형성된 새싹이 남습니다. 블랙베리의 2년 개발 주기와 Black Satin 새싹의 높은 성장을 고려하면 수직 지원이 필요합니다.
높이가 2m 이상인 격자를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
현재 시즌의 싹은 열매를 맺는 싹의 반대 방향으로 격자에 고정되어야합니다. 올해 수확한 줄기는 질병 발병을 피하기 위해 열매를 맺은 후 가을에 완전히 잘라내어 제거해야 합니다.
올해의 싹은 1/4로 줄어들고 묶음으로 묶입니다. 겨울에는 눈 아래에 있도록 조심스럽게 땅에 구부립니다. 눈이 거의 내리지 않는 겨울에는 Black Satin 품종이 내한성이 높지 않기 때문에 추가 보호소를 관리하는 것이 좋습니다.
또한 블랙베리 뿌리가 얼지 않도록 보호하기 위해 뿌리 부분을 퇴비, 이탄, 부식질로 15cm 두께로 멀칭합니다.
봄에 새싹이 돋기 전에 실시한다. 조형 가지치기 바람직하지 않은 위치와 성장 방향으로 싹을 꼬집고 매우 긴 측면 싹을 1/3로 줄이는 블랙베리.
여름에는 잡초를 방제하고 토양을 느슨하게 하며 건조한 날씨에 추가로 물을 주는 것이 필요합니다. 또한 잘 익은 열매를 적시에 제거하여 싹에서 썩는 것을 방지해야합니다.
최적의 빈도는 3일마다입니다. 기술적 성숙 단계에서 수확하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 블랙 새틴 품종의 열매가 지나치게 부드러워집니다.
간단한 농업 기술 규칙을 따르면 풍성한 디저트와 Black Satin 품종의 향기로운 블랙베리를 맛보실 수 있습니다.
Black Satin 블랙베리의 적절한 관리 및 가지치기에 관한 비디오입니다.
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