신체에 대한 토마토의 유익한 특성

우리는 향긋하고 맛있는 과일을 자주 먹습니다. 토마토 소스가 없으면 파스타나 피자가 완성되지 않습니다. 그리고 신선한 봄 샐러드에 토마토는 없어서는 안될 야채입니다. 그러나 가볍게 소금에 절인 조각을 여러 번 먹으면서 토마토의 유익한 특성이 무엇인지 생각해 본 적이 있습니까?

토마토는 미네랄의 보고입니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 칼슘은 뼈, 치아 및 손톱을 강화하므로 성장하는 신체에 필요합니다.
• 칼륨 – 우리의 심장은 그것 없이는 할 수 없으며, 게다가 칼륨은 몸에서 과도한 체액을 제거합니다.
• 철분 – 면역력을 향상시키고 혈액 내 헤모글로빈 수치를 형성하고 증가시키는 데 필요합니다.

토마토를 먹으면 비타민 B, 비타민 E, K, C뿐만 아니라 리코펜, 세로토닌과 같은 물질도 섭취할 수 있습니다.

요리하면 토마토의 유익한 특성 중 일부가 크게 감소한다는 점을 기억해야 합니다. 토마토는 식물성 기름과 함께 신선하게 섭취하는 것이 가장 좋으며, 신선한 토마토 주스도 좋습니다.

토마토는 저칼로리 제품이며 체중을 관리하는 사람들에게 적합합니다. 그러나 알레르기가 있는 사람들은 토마토 섭취를 제한하거나 노란색 품종의 토마토로 대체해야 합니다.