Momordica - 집이나 정원에 심을 가치가 있는 식물
호박, 오이, 호박과 같은 평범하고 친숙한 정원 식물 중에서 오늘날 momordica라는 특이한 대표자를 찾을 수 있습니다. 현재, 이 매우 아름다운 이국적인 식물은 아마추어에 의해 자신의 음모와 집에서 점점 더 많이 재배되고 있습니다. 모모르디카는 생김새와 과일의 맛, 용도 등으로 관심을 불러일으키는 식물이다.
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모모르디카. 일반적인 설명
Momordica는 호박과의 속입니다. 모든 종류의 모모르디카의 생명체는 열대 지방에서 자생하는 덩굴식물과 같은 한해살이풀입니다. 많은 호박 작물과 마찬가지로 줄기가 2.0m에서 4.0m로 가늘고 길다. 잎은 밑 부분이 둥글고 위쪽으로 강하게 절단되어 포도 잎처럼 보입니다.
꽃들 모모르디카에서는 노란색이며, 같은 식물에 수꽃과 암꽃이 있습니다. 수분이 발생한 직후 난소는 매우 빠르게 자랍니다. 과일은 익기 시작할 때 녹색을 띠고 익으면 밝은 노란색, 빨간색 또는 주황색으로 변합니다. 또한, 잘 익은 열매는 3개의 엽으로 나누어져 있으며, 기괴한 장식을 이루는 돌기로 덮여 있습니다. 과일의 모양은 둥글고 원통형, 스핀들 모양이 될 수 있습니다.
덜 익은 과일의 과육은 연한 녹색을 띠고, 익은 과일은 밝은 빨간색으로 변합니다.씨앗은 갈색이며 그 수는 50개에 이릅니다.
일반적으로 momordica라고 불립니다.
- 쓴 오이
- 고야
- 미친 오이
- 발삼 배
- 인도 오이
- 미친 멜론
식물은 잘 익은 과일의 쓴 맛 때문에 이러한 이름을 얻었습니다. 아시아 및 아프리카 국가에서 모모르디카는 인기 있는 야채 및 약용 작물로 산업 규모로 재배됩니다. 모모르디카(Momordica) 과일은 비타민과 미네랄 성분이 풍부하며, 먹을 때 쓴맛을 없애기 위해 특별한 매리네이드를 사용합니다. 과일 외에도 이들 국가에서는 잎, 줄기, 꽃을 식용으로 준비합니다.
Momordica 속에는 약 20 종이 있으며 그 중 다음이 인기가 있습니다.
- 이 종의 부드러운 껍질인 모모르디카 코친(Momordica cochin)에는 다량의 카로틴이 함유되어 있으며, 이로부터 특수 오일을 얻습니다.
- 모모르디카 여주는 인기 있는 야채 식물로, 모든 부분이 식용으로 사용됩니다.
- 모모르디카 발사미카(Momordica balsamica)는 동종요법 치료제로 널리 사용되는 식물입니다.
성장하는 모모르디카
Momordica가 가까운 친척임을 고려하면 호박 그리고 오이, 이러한 작물을 재배하는 농업 기술에는 공통점이 많습니다. 쓴오이가 계속해서 실내에서 자랄 것인지 실외에서 자랄 것인지에 관계없이 모종을 얻기 위해서는 그 씨앗을 뿌려야 합니다. 모모르디카 종자 파종 시기는 3월 말~4월 중순이다.
파종하기 전에 씨앗을 담가야하며 그 목적은 다음과 같습니다.
- 소독
- 조밀한 종피의 연화
몸을 담그려면 약한 과망간산 칼륨 용액을 준비하십시오. 담그는 시간은 하루입니다.momordica 묘목을 뿌리려면 다음과 같은 토양 구성이 필요합니다.
- 잎 토양, 1 부분
- 이탄, 1부
- 부식질, 1부분
- 모래, 1/2 부분
좌석 씨앗 이식 중에 모모르디카 묘목의 뿌리 시스템이 손상되지 않도록 이탄이나 판지로 만든 개별 화분에 넣는 것이 좋습니다.
씨앗은 가장자리 방향으로 땅에 박혀 있습니다. 매립 깊이는 치수의 2~3개를 초과해서는 안 됩니다. 씨앗은 잘 축축한 토양에 심어야 합니다. 모모르디카 작물이 담긴 화분을 차가운 창턱에 놓아서는 안 됩니다. 친근한 새싹이 나타나려면 따뜻하고 습한 토양이 필요하기 때문입니다.
모든 조건이 충족되면 6~7일째에 첫 번째 자엽이 지구 표면 위에 나타납니다.
네 번째 또는 다섯 번째 본잎이 나온 후에 묘목을 영구적인 장소에 이식할 수 있습니다. 이는 5월 마지막 날에 가능합니다. 심는 기술은 오이 심기와 동일합니다. 처음에는 초여름 서리가 내릴 경우 묘목에 필름 덮개가 필요합니다.
실내 화분에 심은 작물, 실내 또는 로지아에서 재배할 때 모모르디카는 식물이 다음과 같이 성장할 수 있도록 수직 지지대를 제공해야 합니다. 리아나 위로.
조경을 위해 momordica는 전망대, 아치 및 울타리 근처에 배치됩니다. 계절 내내 모모르디카가 올라가는 물체는 매우 우아해 보입니다. 특히 과일이 빨간색, 노란색 또는 주황색을 얻은 후에는 더욱 그렇습니다.
요리와 민간 요법에 사용되는 인도 오이 과일
쓴맛이나 인도의 과일 오이 녹색이고 완전히 익었을 때만 음식으로 사용할 수 있으며 사용할 수 없고 매우 쓴맛이 납니다.호박과 거의 동일한 요리를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 쓴맛을 제거하려면 소금물에 몇 시간 동안 담가두면됩니다. 그런 다음 반죽에 튀겨서 스튜와 조미료로 사용할 수 있으며 아주 어린 모모르디카 과일은 오이처럼 절일 수 있습니다.
현재 이 식물은 체중 감량을 목표로 하는 다양한 식단에 포함되어 있습니다.
Momordica는 민간 및 공식 의학에서 모두 사용됩니다. 많은 질병에 도움이 됩니다.
- 관절
- 호흡 기관
- 피부
- 대사
- 벌레에 감염됐을 때
현재 이 식물을 사용하여 특정 유형의 암과 당뇨병을 치료하는 연구가 진행 중입니다. 모모르디카의 이점에도 불구하고, 자가 치료에는 반드시 의사의 권고가 필요한 것은 아닙니다.
외관과 화학적 구성이 이국적인 문화입니다. 과일, 잎, 꽃은 실내나 정원에서 재배할 가치가 있습니다.
momordica에 관한 교육 비디오:
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