메밀 재배 기술, 파종, 관리 및 수확의 특징

메밀은 러시아, 벨로루시, 우크라이나의 유럽 지역에서 재배되는 가장 중요한 곡물입니다. 다른 이름: 흑미, 흑밀. 에서 얻은 주요 제품 메밀 메밀이야.
그러나 메밀짚은 농장 동물에게 그다지 귀중하고 영양가 있는 제품이 아니며, 영양가를 높이기 위해 다른 작물과 혼합됩니다. 수확량은 높지 않으나 잡초의 성장을 잘 억제하고 잘 자라며 다른 작물보다 먼저 파종하기에 탁월한 선택이다.
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간단한 설명
메밀은 한해살이 초본 식물로 원뿌리와 가지가 갈라진 늑골이 있는 줄기를 가지고 있습니다. 잎은 넓고 화살표 모양 또는 하트 모양이다. 꽃차례는 양성의 향기로운 분홍색과 흰색 꽃이 피는 복잡한 총상꽃차례입니다.
열매는 견과로서 삼면이 어두운 색을 띤다. 자연 서식지는 아시아 동부와 남부이며 우리나라 동부와 중부 기후대에서 잘 자랍니다. 열을 좋아하는 초본식물이지만 극심한 더위와 가뭄을 견디지 못합니다.
재배의 특징
곡물용 메밀을 재배하는 기술은 간단하지 않지만, 따라하면 우수한 곡물과 짚을 얻을 수 있습니다.
수분
개화 및 과일 형성 동안 식물에는 일정한 토양 수분이 중요하며 씨앗은 성장 기간 동안 많은 양의 수분을 흡수합니다. 작물 수명 주기의 각 단계에는 고유한 수분량이 필요합니다. 발아 및 꽃 출현 기간은 약 12%, 종자 형성 기간은 80-92%입니다.
따뜻한
문화는 따뜻함을 좋아하고 유리한 온도에 반응합니다. 새싹의 출현은 약 8도의 온도에서 발생하며 미래 작물의 형성은 더운 날씨와 15-23도의 높은 습도에서 최대입니다.
빛
일광 시간은 수확량에 큰 영향을 미치며 종자 숙성 중에는 조명이 특히 중요합니다. 성장 기간은 품종에 따라 75-85일에 불과합니다.
토양
느슨하고 통풍이 잘되며 영양가 있는 토양에 놓는 것이 좋습니다. 재배에 가장 적합한 토양: 체르노젬, 경작된 이탄 습지, 가벼운 양토, 산도가 낮은 토양. 다량의 유기 비료를 사용하여 물에 젖은 토양을 좋아하지 않으며 잘 자라지 않습니다.
비료의 적용
뿌리 시스템은 토양에서 유용한 물질을 거의 소비하지 않으므로 비료를 과도하게 사용하는 것은 의미가 없습니다. 칼륨, 인, 질소를 함유한 비료는 파종 전, 첫 번째 새싹이 형성되는 동안, 그리고 작물이 꽃을 피울 때 시용됩니다. 가을에는 잔디밭과 모래 토양만 수정되며 chernozems에는 추가 비료가 필요하지 않습니다.
작물 재배를 위한 토양 경작
이상적인 전임자는 곡물과 콩류, 감자, 사탕무, 순수 휴경지에서 자라는 겨울 작물, 아마, 기장입니다.곡물 콩과 식물은 식물에 가장 영양가 있는 토양을 만들고 토양에 질소를 축적하며 잡초의 성장을 억제합니다.
작물 재배 장소를 결정할 때 나무 심기의 근접성과 저수지 위치에주의를 기울일 가치가 있습니다. 나무를 심는 곳은 수분을 하는 곤충들의 보금자리이며, 산림을 심는 것도 첫 번째 심한 서리와 바람으로부터 들판을 보호합니다.
파종 전 토양 준비의 주요 방향은 다음과 같습니다.
- 토양의 수분 유지.
- 잡초 제거.
- 토양 평탄화.
- 완전 풀림.
첫 번째 처리는 전임자였던 작물에 따라 다릅니다. 이것이 잡초로 오염된 콩류나 곡물이라면, 쟁기질한 땅을 껍질을 벗기고 갈아야 합니다. 이 처리 덕분에 수분 손실이 줄어들고 잡초의 수가 줄어들며 토양이 더 잘 발달됩니다.
필링은 이전 작물을 수확한 직후에 수행되므로 효율성이 높아집니다. 치료의 깊이는 잡초의 양에 따라 다릅니다. 잡초가 많은 토양에서는 더 깊은 쟁기와 경운기를 사용하여 껍질을 두 번 제거합니다. 무거운 써레는 종종 선체에 매달려 있습니다.
그루터기 재배 후 흙을 10~12cm 깊이로 벗겨내고 약 15일 후에 경작층에 쟁기를 하여 잡초를 제거한다. 곡물 콩과 식물 이후에는 원칙적으로 디스크 처리로만 제한됩니다.
감자와 사탕무 후에는 껍질을 벗기지 않고 다년생 풀을 뿌린 후 메밀을 파종하는 경우 파종 전 준비에는 쟁기질 만 포함됩니다. 육신이 익으면 경작하고 참살하는 일을 한다.
파종 전 최소한 2~3회 재배처리를 하여야 하며 1차는 12cm까지, 2차는 약 10일 후 10cm, 3차는 1주일 후 8cm로 하여야 하며 파종 직전에 재배를 한다. 씨앗을 파종하는 깊이.
전문가들은 무거운 종자에서 최대 수확량을 얻을 수 있다고 믿습니다. 파종하기 전에 공압식 선별기를 사용하거나 물을 사용하여 중량 및 크기별로 선별해야 합니다. 그리고 이러한 과정을 거친 후 유동성 상태로 건조됩니다.
파종 기준에 따라 처리된 클래스 1 종자를 파종에 사용한다.
파종 시간은 다음 조건에 따라 농업 기술 권장 사항에 따라 선택됩니다.
성장 초기와 성장 시즌 말기에는 서리가 용납되지 않습니다.
새싹 형성 및 곡물 형성 기간에는 약 +24-28 도의 고온이 필요합니다.
열매 맺기와 대량 개화 기간은 수분을 가장 많이 소비하는 기간이어야합니다.
파종의 특징
메밀은 40-50cm의 넓은 줄로 파종되며 파종량은 1ha당 130만개입니다. 줄을 더 자주 만들면 식물이 서로 그늘을 만들고 성장과 발달이 악화되고 대사 과정이 느려집니다. 배치 깊이는 토양의 종류에 따라 다릅니다. 점토, 무거운 토양-약 5cm, 경작되고 잘 손질 된 지역-6cm 토양이 건조하면 씨앗은 최대 8cm까지 더 낮게 묻혀 있습니다.
작물 관리
첫 번째 싹이 나타나기 전 초기 관리는 줄 간격을 유지하고 재배하는 것으로 구성됩니다. 따라서 토양에 수분이 유지되고 잡초가 파괴되며 씨앗에 산소 공급이 향상됩니다.행 간격이 희박하면 써레는 잡초뿐만 아니라 싹이 튼 메밀 자체도 제거하기 때문에 작물을 써레질하는 작업이 수행되지 않습니다.
잡초가 많이 서식하는 땅에서는 씨앗이 발아하기 며칠 전에 소위 “화학적 잡초 제거”라는 특수 화학 물질을 사용합니다. 어린 묘목이 질병과 수많은 해충(벼룩벌레, 거세미나방, 초원나방)에 노출되기 시작하면 살충제가 사용됩니다.
토양 압축은 링 톱니 롤러와 스퍼 롤러를 사용하여 수행됩니다. 식물을 힐링하는 것도 좋은 효과가 있는데, 이는 추가 뿌리의 출현을 촉진하고 수확량을 늘리는 데 직접적인 영향을 미칩니다.
꽃과 수분
메밀꽃밭이 참으로 아름답습니다. 꽃은 하나씩 피어나 무성하고 아름다운 분홍색 꽃송이를 이루며, 꽃 한 송이는 하루 동안만 피고, 꽃송이는 1개월 반에서 두 달 동안 계속 피어납니다.
좋은 수확을 얻으려면 식물의 고품질 수분이 필요합니다. 이를 위해 숙련된 식물 육종가는 파종 면적 1헥타르당 여러 가족의 꿀벌을 키웁니다. 메밀이 꽃을 피우기 전에, 이 가족들을 밭으로 데려가서 적절하고 완전한 수분을 보장하기 위해 서로 350-500m 떨어진 곳에 배치합니다.
이 기술은 생산성을 50-60% 증가시키며, 벌 이외의 다른 방법으로는 이러한 지표를 달성하는 것이 불가능합니다.
곡물 수확 조직
꽃이 차례로 피어나듯이, 곡물도 고르지 않게 익는다. 원칙적으로, 모든 곡물이 완전히 익을 때까지 기다리는 것은 거의 불가능하므로 가장 낮은 송이에 곡물이 채워져 무거워지고 곡물의 약 70%가 갈색으로 변하는, 즉 기술적 성숙에 도달하면 수확이 시작됩니다.
주요 청소 유형은 별도입니다.
이런 방식으로 식물은 필요한 수분 함량까지 가장 잘 건조되고, 바람막이에서 익고, 잘 타작되며, 곡물 손실이 크게 줄어듭니다. 메밀을 별도로 수확하는 것은 가장 효과적이며 식물의 기술 및 파종 품질을 보존하기 때문에 다른 방법보다 더 편리합니다.
수확은 공기 습도가 최대인 이른 아침이나 저녁에 시작됩니다. 메밀은 예초뿐만 아니라 곡물의 초기 가공도 수행하는 특수 콤바인으로 예초되며 늦어도 5일 이내에 수확이 완료됩니다. 가장 좋은 절단 높이는 16-20cm로 간주됩니다.
메밀을 줄로 뿌린 경우 줄을 따라 깎는 것이 좋으며, 넓은 줄 원칙에 따라 뿌린 경우 45도 각도로 깎는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 수확 시 손실을 줄일 수 있습니다.
식물에는 다양한 성숙 정도의 과일이 동시에 포함되어 있으므로 나중에 곡물 청소 장치에서 처리해야 합니다.
1차 세척은 체 실린더가 있는 공기 체 기계에서 이루어지며, 2차 세척에는 평평한 체를 사용합니다. 심하게 오염된 곡물은 공압식 분류 테이블에서 더욱 철저하게 청소해야 합니다.
최대 15% 수분 함량의 곡물 질량이 보관에 적합합니다.
종자 물질은 건조실, 종종 천 가방에 보관되며 각 배치는 팔레트나 바닥에 별도로 배치됩니다. 이러한 스택의 높이는 9-10m, 너비는 3m를 넘지 않아야합니다. 곡물을 대량으로 저장하면 층은 최대 2.5m까지 형성됩니다.
메밀은 다소 변덕스러운 작물이며 재배할 때 1차 또는 2차 작업이 없으며 모든 농업 기술이 중요하며 향후 수확에 영향을 미칩니다.
메밀 재배에 관한 흥미로운 비디오를 시청해 봅시다:
코멘트
즐겁게 메밀죽을 먹고, 직접 메밀을 재배할 수도 있지만, 부지도 없고, 자유시간도 없습니다. 매장에서 시리얼을 구매하는 것이 더 쉽습니다.