후지 사과 품종, 그 장점과 특징, 재배 및 재배

새로운 품종의 과일 나무를 만드는 작업을 할 때 육종가는 신제품이 밝고 매력적인 외관을 가지면 인기를 얻는 것이 훨씬 쉬울 것이라는 사실을 잊지 않습니다. 이것이 바로 일본의 새로운 후지 사과 품종에서 일어난 일입니다. 이 사과는 향기롭고 밝은 색상과 절묘한 모양으로 매력적입니다.
콘텐츠:
- 후지 사과 품종에 대한 설명, 그 특징
- 후지사과의 맛, 칼로리, 영양성분 구성
- 후지사과나무 묘목 구입처, 올바르게 심는 방법
- 우수한 결실의 비결
- 수확물을 수집하고 보존하는 방법
- 요리에 사용
후지 사과 품종에 대한 설명, 그 특징
우리는 이미 이 품종이 일본에서 수입되었다고 언급했으며, 육종가들은 덜 인기가 없는 두 가지 다른 품종인 Red Delicious와 Rolls Janet을 교배하여 이 품종을 만들었습니다. 과일의 맛은 특히 세련되고 독창적입니다.
과일 자체는 아름답고 긴 직사각형 모양을 가지고 있으며 각각의 무게는 최대 1/4kg입니다. 껍질은 무광택이고 매끄러우며 녹색-노란색 바탕에 밝은 홍당무가 있고 과육은 크림 같은 색조와 단맛과 가벼운 신맛이 조화롭게 결합된 맛이 있습니다. 후지 사과나무는 키가 크고, 빨리 자라며, 풍부한 열매를 맺습니다.
주요 특징은 다음과 같습니다.
- 서리의 위협이 이미 지나간 5월 초에 발생하는 늦은 개화, 즉 난소 동결은 실제로 관찰되지 않습니다.
- 나무는 빛이 잘 드는 곳을 선호하지만 바람으로부터 보호되는 곳
- 나무는 영양가 있고 너무 습하지 않은 토양을 좋아합니다.
- 나무는 2년마다 활발한 열매를 맺습니다.
- 서리에 강하여 중간 지역에서 자랄 수 있습니다.
- 세 번째 수확이 있어야만 과일의 맛이 고급스러워집니다.
- 어두운 과일은 밝은 피부를 가진 과일보다 더 달콤합니다
사과나무는 딱지에 대한 저항력이 매우 높지만 흰가루병이나 세균성 마름병으로 인해 심각한 피해를 입을 수 있습니다.
후지 사과나무의 특징 중 다음 품종이 이상적인 수분 매개자가 될 것임을 기억해야 합니다.
- 리골
- 그래니 스미스
- 레드 딜리셔스
- 골든
품종 자체가 이배체이기 때문에 다른 품종의 사과나무에 대한 탁월한 수분 매개체가 될 것입니다. 이 품종에는 복제품이 있는데, 가장 유명한 것은 이탈리아에서 자란 Fuji Kiku 사과나무 품종과 크라스노다르 품종인 Fujik입니다.
적당한 크기와 이상적인 모양 등 다른 인기 있는 품종의 과일로 둘러싸인 사과의 모습을 살펴보세요.
후지사과의 맛, 칼로리, 영양성분 구성
과일에는 물, 약 10%의 탄수화물, 섬유질이 포함되어 있습니다. 사과에 함유된 유익한 물질 중 다음 사항에 유의해야 합니다.
- 미량원소 형태의 요오드와 철
- 비타민 B와 PP
- 비타민 A와 C, 제품 100g 당 후자의 양은 30mg에 이릅니다.
- 칼륨과 칼슘, 망간
과일에 함유된 아스코르브산과 과당은 면역 체계의 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
다이어트중인 사람들도이 다양한 사과 섭취를 포기할 필요가 없으며 제품 100g의 칼로리 함량은 71kcal에 불과합니다. 또한 영양사는 과체중으로 고통받는 환자를 위해 메뉴에 포함시킬 것을 권장합니다.
사과는 당뇨병, 관절염, 통풍으로 고통받는 사람들에게 유용한 제품입니다. 비타민 B는 신경계와 심혈관계를 강화시켜 심장마비와 뇌졸중의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
펙틴과 섬유질은 장에 유익한 효과가 있으며 장을 정화하는 데 도움이 되며 이는 위장관의 정상적인 기능에 중요합니다.
산도가 높은 위궤양, 위염이 있는 사람은 사과를 주의해서 사용해야 합니다.
후지사과나무 묘목 구입처, 올바르게 심는 방법
이러한 유용한 제품을 직접 재배하려면 고품질 묘목을 구입하여 올바르게 심어야합니다. 전문 보육원에서 구입하는 것이 더 낫습니다. 다양성이 잘못 될 수 없으며 모든 규칙에 따라 자란 튼튼하고 잘 손질 된 묘목을 얻을 수 있습니다.
나무를 심으려면 영양분이 풍부하고 적당히 촉촉한 흙이 있고 그늘이 없는 곳을 선택해야 합니다. 묘목 구멍 준비, 비료 적용 및 물주기는 다른 종류의 과일 나무를 심을 때와 동일한 방식으로 수행됩니다.
숙련 된 정원사는 묘목의 뿌리 처리를 연습하고 심기 직전에 1 % 황산구리 용액에 몇 분 동안 담그고 물로 철저히 씻습니다.
이 예방 조치는 어린 사과나무가 질병에 대한 저항력을 갖는 데 도움이 될 것입니다.
우수한 결실의 비결
어린 나무에 너무 많은 스트레스를 가하지 않으려면 난소의 일부를 제거하는 것이 좋습니다. 결과적으로 과일의 맛이 좋아지고 과일 자체가 훨씬 커집니다.
다음 절차는 필수사항으로 체계적으로 수행되어야 합니다.
- 청소 트림
- 급송
- 물을주고, 봄에 심은 후 첫 달에는 일주일에 2-3 번 묘목에 물을주는 것이 좋습니다. 물의 최소량은 각 물주기에 10 리터입니다.
질병 통제와 관련하여 다음과 같은 조치를 취하는 것이 좋습니다.
- 세균 화상의 경우 구리 함유 제품으로 치료
- 심각한 박테리아 감염의 경우 나무를 뿌리 뽑는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 정원 전체에 감염이 퍼지는 것을 방지할 수 있습니다.
- 딱지를 퇴치하려면 보르도 혼합물, 1% 용액을 사용할 수 있습니다.
- 진딧물에 대해서는 계절에 따라 유기인 제제 또는 피레스로이드를 사용한 처리를 사용해야 합니다.
수확물을 수집하고 보존하는 방법
후지산은 사과의 만년 품종이기 때문에 수확은 가을 중순에 이루어집니다. 그러나 서둘러 섭취하는 것은 권장되지 않습니다. 건강하고 강한 과일은 완전히 익는 데 걸리는 한 한 달 동안 보관해야합니다.
전체 펄프를 사용하면 6개월 동안 과일을 문제 없이 보관할 수 있습니다. 가능하다면 사과 상자를 냉장고 나 지하실에 넣습니다. 이러한 조건에서는 다음 시즌까지 모양과 뛰어난 맛을 잃지 않습니다. 일년 내내 보관할 수 있습니다.
이 품종의 과일은 장거리 운송에 완벽하게 저항합니다.
요리에 사용
요리에 후지 사과를 사용하는 범위가 가장 넓습니다.
- 신선하게 먹을 수 있고 샐러드에 포함될 수도 있습니다
- 이유식이나 주스용 퓌레를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
- 그들은 구울 수 있고, 샬롯과 캐서롤에 포함된 파이와 구운 식품의 충전재로 사용됩니다.
Fuji Kiku 사과 품종에 대한 흥미로운 비디오를 시청해 보겠습니다.
코멘트
이 품종에 대해 들어본 적은 없지만, 과일이 맛있고 관리도 별로 필요하지 않은 것 같으니 꼭 심도록 할게요. 나무 자체가 열매를 맺으니 내 딸이 행복할 거예요. 감사합니다.
흥미로운 사과나무. 늦여름이나 초가을에 붉게 물드는 일본의 후지산을 따서 이름이 붙은 것으로 알고 있는데,
맑은 날씨에 일출 시 남풍이 불고 있습니다.