감자 품종 아스테릭스

다양한 종류의 감자가 엄청나게 많습니다. 아스테릭스는 중후반 감자 품종입니다. 이 품종의 성장 기간은 약 100일입니다. 동시에 감자는 가뭄에 강하며 이는 더운 기후에서 재배할 때 중요합니다.

겉보기에 감자 괴경은 붉은색을 띠고 보통 중간 크기이며 길쭉한 타원형입니다. 감자 펄프는 연한 노란색입니다.

아스테릭스 감자 품종은 식용 목적이 있고 맛이 좋습니다. 감자는 건물 함량이 상당히 높습니다.

이 감자 품종은 요리 특성상 중간 정도의 부서지기 때문에 삶거나 튀기는 데 이상적입니다. 칩을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 그리고 감자는 요리하는 동안 색이 변하지 않습니다.

충격이나 기타 기계적 손상이 있는 경우 Asterix 감자 품종은 어두운 반점이 형성되는 경향이 없습니다.

괴경의 유지 품질이 좋기 때문에 이 품종은 지하실이나 기타 서늘한 곳에 오랫동안 보관할 수 있습니다.

아스테릭스는 또한 암, 황금선충류, 푸사리움 등 다양한 감자 질병에 대한 저항력이 뛰어납니다. 그러나 잎말림 바이러스와 포마(Phoma)에 대해서는 평균적인 감수성을 가지고 있습니다. 유일한 단점은 Y 바이러스에 대한 강한 감수성입니다.

위의 모든 장점 외에도 Asterix 감자 품종은 판매 가능한 수확량이 높습니다. 동시에 감자 비용은 인구의 모든 부문에 상당히 저렴합니다.

대부분의 농공업 단지에서는 아스테릭스를 귀중한 감자 품종으로 간주합니다.