열린 땅과 화분, 식물 품종 및 치유력에서 사프란 재배

사프란은 매우 아름답고 섬세한 꽃으로 고대부터 유익한 특성과 요리 품질로 알려져 왔습니다. 사프란을 재배하려면 특정 농약 기술이 필요하지만 관리에 대한 몇 가지 규칙을 알아야 합니다.

콘텐츠:

• 사프란, 식물 설명 및 사진
• 자라는 품종
• 유용한 특성, 식물의 가치는 무엇입니까
• 사프란 재배: 괴경을 심는 시기, 관리 권장 사항
• 해충 및 질병 통제
• 전구를 파낼 때
• 사업으로서의 사프란 재배
• 장식용 사프란
• 실내에서 사프란 크로커스 재배

사프란, 식물 설명 및 사진

식물에는 두 번째로 더 일반적인 이름인 크로커스가 있습니다.

문화 설명:

• 식물은 아이리스 가족에 속합니다.
• 덩이줄기 문화. 전구의 직경은 3cm를 넘지 않습니다. 모양은 편평하고 둥글다.
• 줄기가 잘 발달되지 않았습니다. 잎은 직립하고 선형이다. 일반적으로 잎은 꽃이 피기 전과 꽃봉오리가 시든 후에 자랍니다.
• 꽃차례는 단일하고 길며 반 개방형이며 높이가 최대 8cm입니다. 전구 하나에서 2~3개의 새싹이 나옵니다.

색상에 따라 크로커스는 두 가지 유형으로 나뉩니다.

• 푸른 꽃이 피는 경우 색상 팔레트는 라일락에서 보라색까지 다양합니다.
• 노란색 꽃이 피고 색상은 연한 노란색에서 밝은 빨간색까지 다양합니다.

여기에서는 보라색 크로커스가 더 흔합니다.

사프란 열매에는 세 개의 둥지 상자가 있고 작은 씨앗이 들어 있습니다.

제공된 사진은 꽃의 부드러움과 가벼움을 명확하게 보여줍니다.

자라는 품종

전 세계적으로 최대 80종, 약 300종의 변종이 존재합니다. 이 식물은 다년생 식물로 아시아와 유럽 국가에 널리 퍼져 있으며 초원과 대초원에서 자랍니다.

자연적으로 크로커스는 흔하지 않기 때문에 특히 이란, 스페인, 인도에서 산업 목적으로 독립적으로 재배됩니다.

모든 유형은 두 가지 클래스로 나뉩니다.

• 봄;
• 가을.

가장 일반적인 품종은 다음과 같습니다.

• Crocus vernus 또는 봄: Pallas, Jubilee, Pickwick, Agnes;
• 골든 사프란: 뷰티 크림, 블루 보닛;
• 아름다운 크로커스: 카시오페, 알버스, 팔룩스;
• 세이지 토마신(품종: 루비 자이언트, 베어 피플;
• 크로커스 바이플로러스(Crocus biflorus) 또는 두 개의 꽃이 핀;
• Banat의 현자;
• 크로커스 안구스티폴리아(Crocus angustifolia);
• 크로커스 코롤코바;
• 사프란 스트라이프.

이 식물은 여름 별장이나 실내 화분에서 잘 자랍니다.

유용한 특성, 식물의 가치는 무엇입니까

말린 사프란 꽃은 요리에 자주 사용됩니다.

이 향신료는 가장 비싸고 세련된 것으로 간주되며 기분 좋은 달콤하고 쓴 맛이 있습니다. 야채, 고기, 심지어 디저트에도 사용됩니다.

이 문화는 치유력이 있으며 다음 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

• 간부전;
• 불모;
• 호흡기 질환;
• 중추신경계가 붕괴된 경우;
• 여드름 형성 중;
• 우울증의 경우;
• 소화관이 오작동하는 경우.

그러나 특히 향신료가 매우 비싸기 때문에 모든 것에서 적당함을 알아야합니다.

사프란의 이점에 대한 비디오를 시청하고 판매를 통해 얻을 수 있는 이점에 대해서도 알아 보겠습니다.

사프란 재배: 괴경을 심는 시기, 관리 권장 사항

봄 클래스에 속하는 식물은 9-10월에 가깝게 심습니다. 구멍의 깊이는 5~10cm입니다.

가을에 심는 크로커스 종 7월 말이나 8월 초, 그리고 9월까지. 이 경우 구멍의 깊이는 8~10cm입니다. 두 경우 모두 심기는 서로 10cm 떨어진 곳에 수행됩니다. 햇볕이 잘 드는 지역이 사용되며 부분적인 그늘이 허용됩니다.

관리 팁:

• 적당한 급수.
• 비료 적용: 처음에는 분해된 부식질을 비료로 사용한 다음 정기적으로 미네랄 보충제를 첨가합니다.
• 식물은 3~5년에 한번씩 심어 번식한다.

사프란 심기와 재배에 대한 유용한 비디오를 시청해 보세요:

해충 및 질병 통제

크로커스는 민달팽이, 두더지, 애벌레 및 생쥐가 먹습니다. 민달팽이를 제거하려면 토양을 특수 물질로 처리해야하며 이른 봄에 애벌레 번데기를 수집하여 유충을 제거하고 쥐의 공격을 피하기 위해 잔디에서 멀리 심는 것이 수행됩니다.

식물은 바이러스 및 곰팡이 질병으로 고통 받고 있습니다.

예방을 위해 전구는 Fundazol로 처리되며 감염의 경우 괴경이 태워집니다.

사프란 구근을 파낼 때

휴면 기간 동안 전구를 파냅니다. 이는 대개 6월 중순, 아마도 조금 늦을 때 발생합니다.

정원사는 약하거나 병든 괴경을 적시에 발견하기 위해 매년 이 조작을 수행할 것을 권장합니다.

수집한 재료를 지하실에 보관하세요.

사업으로서의 사프란 재배

귀하의 사업을 위해 사프란은 작물 재배 비용이 최소화된다는 점을 고려할 때 세계에서 가장 비싼 향신료이기 때문에 이상적인 선택입니다.

도매 가격은 킬로그램당 450~700달러입니다.

실제로 귀중한 원료인 암술머리 1kg은 7만 송이의 꽃에서 채취할 수 있습니다. 1헥타르의 땅에서는 최대 20kg까지 수집이 가능합니다.

토지가 많을수록 소유자에게는 더 좋습니다. 이익은 더 커질 것입니다. 또한, 식목재 판매를 통해 수익을 얻을 수도 있습니다.

장식용 사프란

몇 가지 장식용 품종을 더 살펴 보겠습니다.

몇 가지 더 장식적인 품종을 살펴 보겠습니다. 편의상 표에 표시하겠습니다.

실내에서 사프란 크로커스 재배

크로커스는 집에서도 잘 자랍니다.

몇 가지 뉘앙스가 있습니다.

• 품질 좋은 씨앗을 사용하세요.
• 냄비를 집 남쪽에 놓습니다.
• 온도 조건을 유지하십시오 (18도, 20도 추가).
• 동시에 화분에 최대 10개의 구근을 심을 수 있으므로 이를 고려하여 화분의 적절한 크기와 깊이를 선택하는 것이 좋습니다.
• 적시에 꽃에 물을주고 먹이십시오.

모든 권장 사항을 준수한다면 크로커스 재배에 문제가 없을 것입니다.

따라서 사프란은 그 아름다움을 기쁘게 할 뿐만 아니라 비즈니스에도 좋은 선택이 되는 꽃입니다.

꽃의 또 다른 장점은 성장 및 추가 관리에 대한 간단한 규칙입니다.