겨울 마늘 재배 기술

마늘은 3000여년 전부터 미식가들의 마음을 사로잡기 시작했습니다. 그는 광활한 중앙아시아에서 우리에게 왔습니다. 피타고라스는 마늘을 향신료의 왕이라고도 불렀습니다. 독특한 맛 외에도 이 식물에는 지방 5%, 단백질 최대 8%, 다당류 27%, 많은 철염, 비타민 및 요오드가 포함되어 있습니다. 또한 겨울 품종은 봄 품종보다 철분 함량이 더 높습니다. 또한 겨울 마늘은 더 크게 자라며 더 잘 보관됩니다. 원칙적으로 겨울과 봄 품종의 마늘 재배 기술은 주로 파종 시간이 다릅니다.

침대 준비하기
좁은 침대에서 마늘을 재배하는 것이 가장 편리합니다. 지난 시즌 호박, 오이 또는 초기 양배추가 재배되었던 곳에 심는 것이 좋습니다. 침대를 준비할 때 마늘은 토양의 높은 산도를 좋아하지 않기 때문에 석회나 재를 추가해야 합니다.
또한 부식질과 광물질 비료로 토양을 비옥하게해야합니다 : 1m² 당 부식질 양동이, 칼륨 10g, 인 8g.

착륙 시간
날씨에 따라 9월 하순~10월 상순에 겨울 마늘을 심어야 추운 날씨가 시작되기 전에 마늘 정향이 뿌리를 내리고 좋은 뿌리 체계를 형성하여 식물에 침투할 수 있습니다. 깊이는 약 10cm이지만 발아하지 않습니다. 겨울 마늘 재배 기술은 표면에서 약 5cm의 심기 깊이가 필요합니다. 식물 사이에는 10cm 정도의 간격을 두는 것이 좋습니다.

작은 비밀
정향의 가장자리를 남북 방향으로 배치하면 식물의 잎이 봄 햇빛을 최대한 받을 수 있습니다. 이 기술은 생산성을 높이고 식물 관리를 더 쉽게 만듭니다.