Gogoshar - 벽이 두꺼운 과일을 가진 수확량이 많은 고추 품종
고고샤르
품종 고고샤리(Gogoscharii)
고추
중초
특징 야채 고추

Gogoshar 고추 품종 또는 오히려 품종 그룹은 야채 재배 연구소의 몰도바 육종가에 의해 사육되었습니다. 가장 일반적인 구역은 Merishor, Rubinovy 2 및 Gogoshar Local입니다.
품종의 대표자는 과일의 모양과 크기, 맛 및 일반적인 질병에 대한 저항력에 약간의 차이가 있습니다.
Gogoshar 고추는 몰도바와 우크라이나 남서부의 야채 재배자들에게 매우 인기가 있습니다. 그들은 그를 Ratunda 또는 Ratun이라고 부릅니다.
표를 숙지하고 Gogoshar라는 일반 이름으로 통합된 고추 품종의 특성을 알아보는 것이 좋습니다.
품종명 | 특징 | 과일 벽 두께, mm | 과일 무게(g) |
노보고샤리 | 내병성, 집중적 결실, 장기 보관 및 운송 적합성 | 8-10 | 140 |
반도 | 매콤한 맛, 두껍고 육즙이 풍부함 | 8-9 | 90-130 |
달콤한 | 쓴맛이 없고 빨간색이며 향이 뚜렷함 | 10 | 150 |
달콤한 노란색 | 뚜렷한 향과 높은 맛을 지닌 레몬 색, 저지대 부시 | 8-9 | 150 |
미니 | 저지대, 표준형, 풍부한 열매 맺음, 반 날카로운, 노란색 또는 빨간색, 실내에서 재배 가능 | 1-2 | 10-20 |
루비 | 내한성, 벽이 두껍고 잘 익은 고추는 색상이 짙은 체리색이며 Verticillium 시들음병에 잘 견딥니다. | 7-8 | 110-150 |
노란 태양 | 밝은 노란색, 밝은 색상, 얇은 벽, 좋은 맛의 잘 익은 과일 | 3-4 | 70-100 |
제덱 | 미드시즌, 벽이 두껍고 골이 뚜렷하며 달콤함 | 8-10 | 100-150 |
라툰다 레드 | 조기 숙성, 높이(최대 70cm), 호박 모양의 과일, 달콤하고 육즙이 많음 | 10 | 100 |
라툰다 골드 | 중기, 중간 크기(최대 55cm), 향기로운, 황금빛 노란색, 생산적, 큰 열매 | 10 | 최대 350 |
모든 품종은 뚜렷한 골이 있는 원래 구형의 평평한 모양으로 통합됩니다.
고추 품종 Gogoshary : 식물의 특성 및 설명
시즌 중반을 의미합니다. 식물은 낮고 쪼그리고 앉은 표준입니다. 높이는 50cm를 넘지 않고 크라운 지름은 약 45cm이며 잎은 밝고 짙은 녹색입니다. 잎의 모양은 둥글고 끝이 뾰족하다.
식물의 크기가 작기 때문에 열린 땅과 필름 터널 및 온실에서 자랄 수 있습니다.
과일에 대한 설명
모양은 편평하고 둥글며 고추는 작은 호박이나 공과 비슷합니다. 고추의 크기는 평균이고 무게는 50 ~ 130g이며 모양은 늑골이 있고 4 챔버입니다. 두꺼운 벽, 벽 두께가 7mm 이상인 것을 말합니다.
색상은 품종에 따라 다를 수 있습니다: 녹색 또는 보라색, 빨간색 또는 노란색, 주황색 또는 부르고뉴, 심지어 검은색까지. 꽃자루가 강해서 대부분의 열매가 위쪽으로 자랄 수 있습니다.
촘촘하고 육즙이 풍부한 고추의 과육은 밝은 향과 뚜렷한 단맛이 있으며 쓴맛이 느껴지지 않습니다.
생산성과 숙성시간
Gogoshar의 생산성은 높습니다. 기술적 성숙도에 도달한 과일은 녹색을 띠고, 생물학적 상태에서는 주홍색에서 루비 또는 황금색까지 다양한 빨간색 음영을 얻습니다.
품종에 따라 익는 시간은 조금씩 다르지만 대부분 중간 숙성에 해당합니다. 과일을 얻으려면 땅에 씨앗을 뿌린 날부터 약 3 개월 반, 묘목이 나온 순간부터 약 110-115 일이 걸립니다. 과일의 대량 숙성은 7월에 일어나고, 활발한 결실은 8월에도 계속됩니다.
다양성의 장점
긍정적인 특성 중 반드시 고려해야 할 사항은 다음과 같습니다.
- 생산력;
- 벽이 두꺼운 다육질의 과일;
- 장기 보관 가능성;
- 장거리 운송 능력;
- 수확시 숙성;
- 일반적인 바이러스 및 세균성 질병에 대한 상대적 저항성;
- 제품의 칼로리 함량이 낮고 미량 원소 및 비타민 함량이 높습니다.
결함
야채 재배자가 직면하는 가장 심각한 단점은 다음과 같습니다.
- 물을 주어야하고 건조한 기간을 용납하지 않습니다.
- 과도한 습기와 침대의 환기 불량으로 인해 일반적인 질병 및 해충의 영향을 받을 위험이 있습니다.
- 줄기를 조심스럽게 다뤄야 하기 때문에 그들은 부서지기 쉽습니다.
성장하는 것이 권장되는 곳
이 품종의 모든 품종은 열을 좋아하므로 Gogoshar가 러시아, 우크라이나 및 몰도바의 남부 지역에 심어지면 풍부한 결실을 기대할 수 있습니다.
여름의 최적 평균 기온은 +25 ~ +29C입니다. 충분한 햇빛과 신선한 공기가 있으면 과일이 활발히 형성되고 맛이 좋아집니다.
Gogoshar는 온실에서도 자랄 수 있으며 정상적인 조건이 조성되면 수확량도 높아집니다.
묘목 관리
달콤한 고추는 일반적으로 묘목을 사용하여 재배됩니다. 묘목을 적절하게 관리하면 적극적으로 열매를 맺을 수 있는 강하고 건강한 식물을 얻을 수 있습니다.
묘목 관리에는 다음과 같은 표준 활동이 포함됩니다.
- 토양을 풀어주는 것;
- 물주기 및 비료주기;
- 잠수;
- 온도와 조명 조건을 유지합니다.
토양의 최상층이 건조되면 물을 따뜻하고 침전된 물로 수행합니다.물을 뿌린 후 토양은 느슨해 지지만 아직 강하지 않은 뿌리 시스템이 손상되지 않도록 매우 조심스럽게 수행됩니다. 그들은 콩나물이 그 높이보다 2-2.5cm 올라간 후에야 토양을 풀기 시작합니다.
다이빙에 가장 좋은 시간은 식물에 세 번째 실제 잎이 나타난 후입니다.
절차가 중요하기 때문에 식물이 강력한 뿌리 시스템을 형성할 수 있게 해줍니다.
민감한 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 다시 심습니다.
묘목의 첫 번째 먹이는 콩나물이 나온 지 2 주 후에 수행됩니다. 액상 복합비료를 사용할 수 있으며, 복용량과 적용 시기에 대한 지침을 따르십시오.
고추 종자의 최적 발아 온도는 +25 + 26C이며, 묘목을 재배하려면 약 +22C의 온도를 유지해야 하며 점차적으로 온도를 낮춰야 합니다. 땅에 심기 몇 주 전에 그들은 묘목을 굳히기 시작하여 묘목이 담긴 용기를 매일 두 시간 동안 공중으로 꺼냅니다. 식물이 담긴 용기는 직사광선에 노출되어서는 안됩니다.
침대에 Gogoshary 고추를 심는 규칙
다른 종류의 피망과 쓴 고추와 멀리 떨어진 곳에서 Gogoshar를 재배하는 것이 좋습니다. 작물의 수분으로 인해 과일의 특징적인 모양과 맛이 사라질 수 있습니다.
정원 침대의 경우 통풍과 북풍으로부터 보호되고 햇빛이 비치는 장소를 선택해야 합니다.
고추의 가장 좋은 전임자는 양파와 당근, 사탕무와 오이입니다. 지난 시즌 토마토와 감자가 자란 침대에 고추를 심는 것은 권장하지 않습니다. 식물은 동일한 질병에 의해 영향을 받으며, 그 병원균은 여러 계절 동안 토양에 지속됩니다.
고추 재배에 이상적인 토양은 부식질이 있는 양토로 가볍고 물이 잘 투과되어야 합니다.
치료의 특징
좋은 수확의 열쇠는 관리 규칙을 따르는 것입니다.
- 정기적으로 물을 주어야하며 물을 햇빛에 가열하여 토양이 마르지 않도록해야하며 공기 습도를 높이려면 줄 간격에 물을주는 것이 좋습니다.
- 말 시스템의 손상을 피하면서 토양을 느슨하게하는 것은 조심스럽게 이루어져야합니다.
- 토양은 톱밥, 짚, 마른 풀로 멀칭해야하며 뿌리 덮개 층은 최소 2-3cm이어야합니다.
- 잡초를 뽑을 때에는 화단에 있는 잡초를 모두 제거해야 하며, 줄기 근처에 자라는 잡초는 고추의 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 뽑아내야 합니다.
식물은 세 단계로 먹이를 먹습니다:
- 땅에 이식한 후 10일;
- 개화 중;
- 난소 형성 기간 동안.
성인 식물에는 질소, 인 및 복합 비료가 필요하므로 지침에 따라 엄격하게 투여해야 합니다.
큰 과일은 수풀에 상당한 부담을 주므로 식물을 묶어야 합니다.
수확할 때 줄기를 잡아야 합니다. 그렇지 않으면 깨지기 쉬운 가지나 덤불 전체가 손상될 수 있습니다. 기술적 성숙 상태에서 첫 번째 작물을 수확하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 결실 기간이 길어집니다.
질병 및 해충 : 예방 조치
특정 기후 조건에서 식물은 부패성 및 곰팡이 질병에 취약해지며 콜로라도 감자 딱정벌레, 진딧물, 민달팽이와 같은 해충의 공격을 받을 수도 있습니다. 이것은 식물의 발달을 늦추거나 식물의 죽음으로 이어집니다.
예방 조치로 다음을 권장합니다.
- 땅을 파기 전에 조심스럽게 식물 잔해물을 현장에서 제거하십시오.
- 파종하기 전에 씨앗을 처리하십시오.
- 정기적으로 분필이나 재 가루로 식물의 먼지를 제거하십시오.
필요한 경우 3주 간격으로 살충제를 투여합니다. Oxychom과 Bordeaux 혼합물은 곰팡이 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 영향을 받은 잎과 열매는 제거되고 태워집니다.
작은 침대에서는 딱정벌레와 민달팽이를 손으로 수집할 수 있고 해충 알도 파괴할 수 있습니다.
맛의 특성, 요리에 사용되는 방법
벽이 두꺼운 과일의 맛, 기분 좋은 향기 및 매력적인 외관으로 인해 다음과 같은 용도로 사용할 수 있습니다.
- 샐러드의 신선한 소비;
- 첫 번째와 두 번째 코스를 준비하고 장식합니다.
- 제관;
- 냉동 및 건조;
- 케첩, 소스, 아지카 준비.
해충




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