메밀이 자라는 방법 - 우리가 가장 좋아하는 시리얼
메밀 메밀과에 속합니다. 가족에는 여러 종이 있습니다. 본토의 유럽 지역에서는 재배 메밀과 타타리안 메밀이라는 2종만이 일반적입니다. 재배 메밀은 산업 생산에서 재배되는 반면 타타리안 메밀은 잡초입니다. 잡초는 성장이 낮고 가지가 촘촘하며 잎자루가 넓고 작은 황록색 꽃이 있으며 냄새가 없습니다.
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식물의 생리적 특성
재배 메밀은 줄기가 직립하고 약간의 색을 띠고 있습니다. 완전히 익으면 식물의 줄기가 강렬한 붉은색을 띕니다. 핵심 잎은 모양이 삼각형이고 부분적으로 녹색입니다. 잎은 사춘기가 없으며 아래쪽 잎자루가 있고 위쪽 잎은 고착됩니다.
식물은 최대 50cm 길이의 직근 시스템을 가지고 있으며, 특징적인 특징은 뿌리 시스템의 무게가 식물 전체 무게의 10%에 불과하다는 것입니다.
꽃은 다섯 장의 꽃잎으로 되어 있으며 다양한 분홍색 색조를 띤다. 꽃차례는 브러시에 수집됩니다. 하나의 꽃차례에 600~2000개의 양성화 꽃이 있습니다. 유리한 기상 조건에서 메밀 꽃이 피는 것은 최대 2개월까지 지속될 수 있습니다. 식물 두번 피는. 한 식물에서는 새싹부터 과일까지 다양한 숙성 단계에서 발달과 형성의 모든 단계를 관찰할 수 있습니다.식물은 성적 이형성을 나타냅니다.
메밀은 많은 농장에서 재배되는 곡물입니다. 메밀 가루는 인구 사이에서 큰 수요가 있습니다. 특별한 농업 기술을 사용하여 재배하고 수확합니다.
메밀 재배시 온도 조건
메밀 작물은 온도 표시기에 매우 민감합니다. 기온의 큰 변화는 공기 온도에 해로운 영향을 미칩니다. 씨앗이 발아하려면 토양층이 잘 가열되어야 하며 온도는 최소 +8C 이상이어야 합니다. 성장기는 +15C에서 활성 단계에 들어갑니다. 서리는 위험하므로 메밀은 안정된 양의 온도에서 뿌려집니다.
메밀을 심을 토지 선택
숲이 우거진 지역에 인접한 조명이 밝은 지역에서는 고품질의 대규모 메밀 수확이 가능합니다. 가볍고 공기가 통하는 토양이 있는 곳이 바로 이 땅이며, 숲은 강한 바람으로부터 농작물을 보호합니다. 수역과의 근접성 또한 고품질의 풍부한 수확량을 얻는 데 긍정적인 역할을 합니다.
일반적으로 메밀밭 주변에는 벌집이 설치됩니다. 메밀 - 멋진 벌꿀 공장, 메밀꿀에는 특별한 특성이 있습니다. 꿀벌 군집은 메밀 수확량을 최대 50%, 때로는 최대 60%까지 증가시킬 수 있습니다. 꿀을 모으기 위해 양봉가는 메밀이 어떻게 자라는지 알아야 합니다.
메밀 작물에 광물질 비료 적용
광물질 비료는 성장기 내내 메밀 작물에 적용됩니다. 메밀은 특히 칼륨 비료에 반응합니다.
높은 작물 수확량을 보장하는 질소와 인은 개화 시기에만 작물에 1:1 비율로 시비됩니다. 질소비료 식물의 영양 질량이 급격히 증가하지 않도록 신중하고 정확하게 계산되어 적용됩니다.
메밀에는 다른 곡물 작물과 달리 큰 식물 덩어리가 부여됩니다. 식물의 독특한 특성은 성장입니다. 메밀은 꽃이 피는 초기부터 곡물이 완전히 익을 때까지 끊임없이 자랍니다. 메밀의 높은 수확량을 재배하는 것은 농업 경제학자들에 의해 최고의 기술로 간주됩니다.
메밀 재배의 특징
기상 조건이 좋으면 파종 후 6~7일 후에 메밀 싹이 돋아납니다. 다음 주에 첫 번째 실제 잎이 형성되고, 12일에 걸쳐 두 번째 잎이 형성됩니다. 같은 기간 동안 잎겨드랑이에서 꼭대기 새싹이있는 가지 (싹)가 형성되기 시작합니다. 조기 숙성 품종의 개화는 묘목이 나타난 지 3주 후에 발생합니다. 늦게 숙성되는 품종의 경우 - 한 달 후.
한 꽃의 개화 기간은 하루이며, 전체 꽃송이가 거의 두 달 동안 계속 꽃을 피웁니다. 개화 기간은 열매 형성 기간과 마찬가지로 매우 연장됩니다. 성숙 과정은 아래에서 위로 진행됩니다. 결과적으로 낮은 층에 위치한 곡물이 가장 많이 채워집니다.
결론적으로 메밀재배가 우리에게 주는 모든 산물은 모두 독특한 자연의 선물이라고 결론 내릴 수 있다.
메밀에는 단백질체를 만드는 데 가장 중요한 아미노산인 라이신이 함유되어 있습니다.메밀의 라이신 함량은 다른 곡물보다 몇 배나 높기 때문에 메밀 소비가 동물성 단백질 소비에 더 가까워집니다. 메밀에는 비타민 B(B1, B2, B6), P, PP, E 및 조혈 복합체(철, 코발트, 니켈, 구리, 망간, 크롬)의 거대 요소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
메밀은 훌륭한 벌꿀 식물입니다. 메밀꿀에는 특별한 치유력과 소독력이 있습니다.
녹색 형태로 식물은 거의 완전히 사용됩니다. 주입은 잎과 꽃에서 이루어집니다. 폐기물 곡물과 짚은 가축과 새의 사료로 사용됩니다.
짚을 태우면 특히 귀중한 재가 얻어지며, 칼륨과 우수한 토양 비료인 칼륨이 다량 함유되어 있습니다.
코멘트
메밀은 왜 꿀을 생산하지 않나요?
메밀, 이것이 우리의 전부입니다! 할머니는 할아버지가 전쟁에서 돌아오셨을 때 메밀죽 외에는 죽을 참을 수 없었다고 말씀하셨습니다. 나는 전쟁 중에 과식을 했고, 메밀만 좋아했다. 그리고 꽃이 핀 메밀밭을 지나갈 때면 차창을 열고 향긋한 꿀 냄새를 즐깁니다. 벌꿀 식물은 훌륭합니다. 사실입니다! 양봉가는 메밀을 재배하는 농부와 친구가 되었다고 합니다. 벌들이 수분을 하고 달콤한 꿀을 모았습니다!
나는 어린 시절부터이 식물을 기억합니다. 나의 할아버지는 양봉가였는데, 매년 우리 정원에 작은 땅에 벌을 위한 메밀을 뿌렸습니다. 아주 아름답게 피어난다고 합니다.