봄 마늘인가 겨울인가? 어떻게 키우나요?

마늘은 수분과 빛이 필요한 내한성 작물입니다. 유기비료 시비에 잘 반응한다. 겨울과 봄에 약 30종의 마늘이 재배되는데 정향의 모양, 위치, 저장 저항성이 다릅니다. 볼트 체결(겨울, 겨울 전에 심음)과 비볼팅(봄)의 두 가지 유형으로 나뉩니다.

콘텐츠:

• 마늘 쏘기
• 마늘 품종 : 최고
• 마늘 심기
• 마늘 재배 관리
• 마늘 수확

마늘 쏘기

주요 상업용 구성 요소인 지하 구근 외에도 겨울 볼팅 마늘은 재배 재료로 사용할 수 있는 씨앗을 생산합니다. 꽃화살은 봄철 성장기 중반에 형성되기 시작합니다. 높이는 1.5m에 달할 수 있으며 끝 부분에는 직경 5mm 이하의 작은 전구 인 꽃과 거짓 전구가 자라는 빽빽한 덮개가 형성됩니다. 추가 재생산을 위해 가져갈 수있는 것은 이러한 전구입니다. 첫 번째 기간에 심으면 그러한 전구에서 작은 단일 치아 구근이 자라며 다음에 심을 때 일반 마늘 머리로 변합니다.

마늘 품종 : 최고

겨울 품종 수확량은 더 높지만 저장에 대한 저항력은 낮습니다. 초봄 채소를 포함하여 계절 소비를 위해 재배되며 계절 야채 통조림의 첨가물로 대량으로 사용됩니다. 겨울 보관에는 봄 품종이 사용됩니다.적절한 보관 조건에서 건조되거나 썩지 않고 다음 봄까지 잘 남아 있습니다. 우리 기후대에서 가장 인기 있는 품종 중에는 몇 가지가 눈에 띕니다.

• Boguslavsky는 내한성이 있으며 약간 납작한 구형 머리와 회보라색 외부 껍질을 가지고 있습니다. 정향의 수는 6개 이하이며 총 전구 무게는 최대 45g입니다.
• Komsomolets는 서리에 강하고 최대 13개의 정향이 있는 매우 조밀하고 큰 머리를 가지고 있으며 껍질의 색은 연한 자주색입니다.
• 비행 - 토양 및 대기 온도에 소박하며 높은 수확량, 중간 크기 전구, 정향 수는 8개 이하입니다.
• Jubilee Gribovsky - 10-12 정향으로 큰 전구를 잘 수확합니다. 선명도가 높아진 것이 특징입니다. 껍질의 색은 보라색이다.
• Gafuriysky는 성장 기간이 짧고 18-19개의 정향이 있는 매우 큰 구근을 생산하는 봄 품종입니다. 매운맛이 증가한 것이 특징입니다.
• 우크라이나 화이트는 20개 이상의 정향을 포함하는 크고 납작한 구근을 생산하는 수확량이 많은 봄 품종입니다. 장기 보관에 매우 좋습니다.

마늘 심기

겨울 마늘은 첫 번째 서리가 내리기 한 달 전에 심으며 가장 좋은시기는 9 월 하반기 ~ 10 월 초입니다. 일찍 심으면 수분이 충분하지 않을 수 있고, 늦게 심으면 서리로 인해 강한 뿌리가 내리지 못할 수 있습니다.

봄 마늘은 토양이 완전히 해동되어 수분으로 포화되면 심을 수 있습니다. 우리 기후대에서는 3월 중순부터 4월 초까지입니다.

심기 위해 선택된 크고 건강한 표본을 채취합니다. 심는 재료가 클수록 수확량이 높아집니다. 머리는 껍질을 손상시키지 않고 조심스럽게 정향으로 분해됩니다.심기 하루 전에 정향을 특수 복합 비료 용액에 담가서 먹이를주는 것 외에도 부패를 제거하고 질병을 정화 할 수 있습니다. (구성품은 가든 센터에서 구입할 수 있습니다). 식재는 잘 풀어진 토양에서 이루어지며 식재 전에 부식질을 5kg/m2의 비율로 첨가하여 생산성을 높입니다. 정향 사이의 거리는 10-15cm, 줄 너비는 25-30cm이며 겨울 품종의 토양 최상층 두께는 4-5cm, 봄 품종의 경우 2-3cm이면 충분합니다. 참고 사항: 심기 전날 정향을 담가두면 뿌리가 이미 쪼아지기 시작했기 때문에 손상되지 않도록 토양에 너무 세게 눌러서는 안됩니다.

마늘 재배 관리

마늘은 수분을 매우 좋아하는 식물이므로 활발한 성장기인 봄에는 적어도 일주일에 한 번 물을 주어야 합니다. 일반적으로 우리 기후에는 충분한 자연 비가 내립니다. 비료는 10개 식물당 1리터의 소비량으로 물에 닭 배설물을 1:10으로 용해한 유기 비료를 사용하여 수행할 수 있습니다. 구근이 성장하고 형성되는 동안 10일마다 사용할 수 있습니다. 성장 초기와 싹을 제거한 후 무기 비료로 비료를 두 번 사용할 수 있습니다. 복합형이 적합하다 비료 첫 번째 관개를 위해 4-5m2 면적당 30g/10l의 물 비율로 질산암모늄을 기준으로 합니다. 두 번째로 과인산염과 염화칼륨 30g을 첨가할 수 있습니다. 기성 정원 혼합물을 구입하고 포함된 지침을 따르면 더 쉽게 할 수 있습니다.

화살을 생산하는 겨울 마늘의 경우 필수 관리 구성 요소는 화살을 제거하는 것입니다. 그렇지 않으면 구근의 발달이 감소하고 구근 자체와 정향이 모두 작아져 수확량이 30-40% 감소할 수 있습니다.

심기 위해 전구를 사용하려는 경우 선택한 몇 가지 표본에 전구를 남겨 두는 것으로 충분합니다. 그들을 무시하지 마십시오. 씨앗 머리의 바깥 껍질이 열리자마자 핀셋으로 조심스럽게 꽃차례를 얇게 만들고 가장 작은 구근을 제거하십시오. 꽃차례의 구근이 저절로 떨어지는 것을 방지하기 위해 넓은 거즈 백으로 덮여 있습니다. 그러한 전구의 정상적인 마늘 머리는 한 시즌 후에 만 ​​\u200b\u200b얻을 수 있음을 상기시켜드립니다.

마늘 수확

멈추지 않는 것이 매우 중요합니다 마늘 정원 안에. 이로 인해 상단 쉘이 손상되고 헤드가 박리될 수 있습니다. 윗잎이 노랗게 변하기 시작하면 청소가 완료됩니다. 식물을 파는데 가장 적합한 도구는 정원용 포크입니다. 그늘진 곳에서 5~7일 정도 건조시킨 뒤 줄기를 잘라 5cm 정도 남기고 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요.