예루살렘 아티초크가 유용한 이유: 아티초크의 기본 특성 및 요리

• 뿌리 채소의 유익한 특성
• 소화에 대한 이점
• 흙배'로 만든 요리

뿌리 채소의 유익한 특성

• 많이 들어있다 비타민과 미네랄신체의 정상적인 기능에 필요한 것
• 전체적으로 심혈관계에 긍정적인 영향을 미칩니다.
• 빈맥, 죽상 동맥 경화증, 관상 동맥 심장 질환과 같은 위험한 질병에 대처하는 데 도움이 됩니다.
• 혈중 콜레스테롤 수치를 현저히 감소시킵니다.
• 혈당 수치를 크게 낮추므로 당뇨병 환자에게 뿌리 채소 섭취를 권장합니다.
• 독소, 특히 중금속 염을 잘 제거합니다.

소화에 대한 이점

1. 예루살렘 아티초크에는 신체, 특히 위와 내장에서 모든 유해 물질을 제거할 수 있는 매우 희귀한 물질인 이눌린이 포함되어 있습니다.
2. 동일한 이눌린은 choleretic 활동에 탁월한 효과가 있습니다.
3. 예루살렘 아티초크는 긍정적인 효과가 있으며 전체 소화관에 파괴적인 영향을 미칠 수 있는 병원성 박테리아와 바이러스의 침투로부터 신체를 보호합니다.
4. 정상적인 장내 세균총의 형성을 촉진하고 유익한 박테리아의 증식을 돕습니다. 이것이 바로 예루살렘 아티초크가 이상 세균증으로 고통받는 사람들에게 없어서는 안 될 이유입니다.
5. 손상된 혈액 순환을 회복하고 과정 자체를 잘 자극합니다. 이는 점막에 매우 중요합니다.
6. 소화성 궤양, 산통 및 위와 장의 기타 문제와 같은 질병을 치료하는 데 매우 효과적입니다.
7. 구토가 꽤 오랫동안 멈추지 않더라도 구토를 멈추는 데 도움이 됩니다.
8. 경련으로 인한 통증 완화에 도움이 됩니다.
9. 성가신 가슴쓰림을 없애는 데 도움이 됩니다.
10. 신체에서 셀레늄의 가장 빠른 흡수를 촉진합니다.
11. 예루살렘 아티초크는 위장관에 없어서는 안될 효과가 있으므로 많은 위장병 전문의는 아티초크를 일일 식단 장내 미생물을 개선하고 소화관 질환의 기타 불쾌한 증상을 완화하기 위해.

사용 금기 사항

예루살렘 아티초크와 체중 감소

흙배'로 만든 요리

1. 레시피 1. 예루살렘 아티초크와 옥수수 샐러드. 식물 괴경 4개, 작은 닭고기 달걀 2개, 옥수수 통조림 1통을 섭취해야 합니다. 먼저 괴경을 잘 씻어서 작은 입방체로 자르고 그릇에 넣어야합니다. 그런 다음 완숙 계란을 꺼내서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 같은 그릇에 부으십시오. 결과 혼합물에 통조림 옥수수를 추가하고 맛을 내기 위해 맛을 냅니다.
2. 레시피 2. 구운 괴경. 작은 뿌리 채소 몇 개를 가져다가 잘 씻은 다음 오븐의 베이킹 시트에 올려야합니다. 약 30분 동안 굽습니다. 준비가 끝나면 기름을 붓고 향신료와 소금을 뿌릴 수 있습니다.
3. 레시피 3. 치즈케이크. 괴경 몇 개를 가져다가 갈아서 계란을 넣은 다음 밀가루를 뿌려 반죽이 코티지 치즈가 들어간 간단한 치즈 케이크처럼 변하도록해야합니다. 그 후에 반죽에 소금을 뿌려야합니다.
4. 레시피 4. 계란과 예루살렘 아티초크. 강판에 간 예루살렘 아티초크(생) 약 100g과 완숙 및 다진 계란 1개를 섭취해야 합니다. 예루살렘 아티초크, 계란, 소금, 식초를 섞은 후 기름이나 마요네즈로 양념합니다. 누가 어떻게 좋아하나요?