오이 : 절임에 가장 적합한 품종 선택

오이는 가장 흔한 정원 작물 중 하나입니다. 여름에는 이 녹색 야채 없이는 샐러드 하나도 할 수 없으며 겨울에는 바삭한 녹색으로 몸을 가꾸고 싶습니다. 오이. 그러나 씨앗을 선택할 때 한 가지 매우 중요한 점을 고려해야합니다. 모든 품종이 산세에 적합한 것은 아닙니다. 그렇다면 오이 절임은 어떤 모습이어야 할까요?
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절임용 오이 선택
오이 씨앗의 범위는 매우 넓습니다. 매년 수십종의 새로운 품종이 나타난다. 때로는 모든 신제품을 추적하는 것이 불가능할 수도 있습니다. 따라서 산세를 위해 다양한 오이를 선택할 때 다음 사항을 고려해야합니다.
- 종자 봉지의 품종에 대한 설명에는 이 품종이 통조림용으로 만들어졌거나 적어도 최후의 수단으로 보편적인 목적이 있어야 한다는 점을 명시해야 합니다.
- 오이의 절임 특성은 등뼈의 색깔과 매우 밀접한 관련이 있습니다. 큰 결절이 있는 검은 가시 오이가 최고의 통조림 품종으로 간주됩니다.
또한 선발과정에서도 우선순위를 부여해야 합니다. 품종 중소 과일로. 이것이 가장 맛있는 준비를 하는 것들입니다. 가장 인기있는 산세 품종 중에서 다음 사항에 주목할 수 있습니다.
- 무라시카
- 시어머니
- 셰드릭
- 유조선 3척
- 용기
위의 오이는 모두 산세 특성이 뛰어나고 수확량이 많습니다.
다양한 "구스 범프"
Murashka F1은 열린 땅과 임시 필름 덮개 아래에서 재배하기 위한 고수익 하이브리드입니다. Gavrish 농업 회사의 가장 인기있는 품종 중 하나입니다. 2003년에 국가 품종 등록부에 포함되었습니다.
구역화됨 다양성 러시아의 거의 모든 지역에서 재배됩니다. 특징적인 특징은 단위 결과입니다. 결실기는 출현 후 약 35~40일 후에 시작됩니다. 즉, 이 품종은 초기 품종으로 분류될 수 있다. Goosebumps 식물은 중간 크기이며 평균 정도의 가지와 암꽃이 있습니다.
측면 싹은 절간이 짧아지고 특정 유형의 성장이 특징입니다. 이 품종은 꽃다발 모양의 난소를 가진 오이에 속합니다.
각 가슴에는 보통 최대 4개의 오이가 형성됩니다. 잎은 평균 이상이며 잎은 중간 크기이며 강렬한 녹색입니다. 원통형 모양의 큰 결절이 있는 Zelentsy. 무게는 110g을 넘지 않습니다. 열매는 검은 가시가 있고 사춘기 밀도가 중간 정도입니다. 이 품종의 평균 수확량은 평방 미터당 최대 12kg입니다.
다양성의 장점:
- 다양한 부상으로부터의 소박함과 빠른 회복
- 주요 오이 질병에 대한 저항성
- 긴 결실 기간
- 조기 숙성과 우수한 맛이 결합됨
- 지속적으로 높은 수율
Murashka 품종은 오랫동안 대부분의 야채 재배자들 사이에서 소박하고 수확량이 많은 품종으로 자리 잡았습니다.
다양한 "시어머니"
시어머니는 또 다른 사람이다. 잡종 Gavrish 회사에서 2006년에 출시되었습니다. 주요 목적은 개인 농장의 열린 땅과 필름 덮개 아래에서 사용하는 것입니다. 단위형 품종 그룹에 속합니다.즉, 수분이 전혀 필요하지 않습니다.
최고의 오이 품종에 관한 비디오 :
이를 통해 방이나 발코니 작물로도 자랄 수 있습니다. 첫 번째 싹이 나온 후 결실이 시작될 때까지 45일이 채 걸리지 않습니다. 이 품종의 식물은 중앙 싹의 무제한 성장과 여성 유형의 꽃이 특징입니다. 또한 각 절간에서 최소 3개의 오이를 생산하므로 부케형 난소를 가진 오이로 분류됩니다.
열매는 중간 결절 모양의 원통형이며 평균 무게는 약 100g입니다. 연한 녹색의 세로 줄무늬와 갈색 가시가 있는 섬세한 피부가 특징입니다. 펄프에는 씨앗이 거의 포함되어 있지 않습니다. 맛이 꽤 높네요. 평균 수확량은 부시 당 약 6.5kg입니다. 결실 기간은 늦은 가을까지 연장됩니다.
장점:
- 높은 내열성 및 내한성
- 그린에는 공백이 없습니다.
- 주요 저항력이 높음 질병
- 높은 수확량과 결합된 우수한 맛
다양한 "Shchedrik"
Shchedrik은 Gavrish 농업 회사의 번식 성과입니다. 러시아 대부분의 지역에서 실외와 실내 모두에서 자랄 수 있습니다. 묘목이 나온 후 첫 번째 채소를 수확할 때까지의 기간은 45일입니다. Shchedrik 덤불은 무한한 성장 패턴과 평균 등반 정도를 가지고 있습니다. 그들은 매우 빽빽한 잎과 주로 여성 꽃차례가 특징이며 뿌리 시스템도 매우 잘 발달되어 있습니다.
이 품종은 또한 부케 형태의 난소를 갖고 있으며, 각 절간에서 3개 이상의 강한 결절이 있는 녹색을 생산합니다. 무게는 100g을 초과하지 않습니다.이 품종의 펄프에는 유전적 수준의 쓴맛이 포함되어 있지 않습니다. 각 Shchedrik 부시에서 최대 7kg의 맛있는 채소를 수집할 수 있습니다.
장점:
- 이 작물의 주요 질병에 대한 높은 저항성
- 조숙
- 난소의 꽃다발 유형
- 긴 결실 기간
성공 성장하는 오이 절임의 절반 이상이 품종을 얼마나 정확하게 선택했는지에 달려 있습니다. 따라서 가짜 구매 가능성이 실질적으로 배제되는 전문 매장에서만 씨앗을 구매해야합니다.
코멘트
그러나 나는 여전히 절임에 있어서 Nezhinsky 품종보다 더 좋은 품종은 없다고 생각합니다. Nizhyn 오이가 최고이고 가장 맛있는 것으로 간주되는 것은 아무것도 아닙니다. 이 도시에서는 오이 기념비를 세웠으며 고대 그리스인들은이 오이 절임 요리법을 가져 왔습니다.