Baklanovsky 포도 : 특성 및 재배 특징

스스로 포도를 재배하는 것은 재미있고 보람 있는 활동입니다. 예로부터 우리 조상들이 그렇게 해왔습니다. 야생 숲에서 맛이 좋은 열매가 달린 포도나무를 발견했다면, 그것은 인간 거주지 근처에 이식된 것입니다. 이 대중문화의 선택은 이렇게 시작됐다.
오늘은 수백 명 중 품종 및 하이브리드 형태로, 각 와인 생산자는 자신의 취향에 맞게 포도를 선택할 수 있습니다. 대부분의 정원사가 최고로 인정하는 품종이 있습니다. 바클라노프스키(Baklanovsky) 포도는 인기 있는 품종 중 하나입니다.
콘텐츠:
기쁨의 타원형 또는 가마우지 포도
Vostorg와 Original 품종을 기반으로 유전적 포도주 재배자 Svetlana Ivanovna Krasokhina는 아버지 및 다른 육종가와 협력하여 Baklanovsky 포도라고 불리는 하이브리드 형태를 개발했습니다. 이 이름의 동의어는 Delight oval입니다. 품종을 만드는 작업은 이름을 딴 포도 재배 연구소에서 수행되었습니다. N. I. Potapenko.
상위 양식 중 하나는 다음과 같습니다. 포도 기쁨으로 인해 이 작물의 다양한 품종과 잡종이 탄생했습니다. 그들은 모두 그에게서 최고의 특성을 받았습니다. Baklanovsky는 테이블 포도의 초기 숙성 품종에 속합니다. 싹이 열린 순간부터 잘 익은 송이가 제거될 때까지 열매가 완전히 익는 데는 약 3개월 또는 115일이 소요됩니다.
기쁨의 타원형은 중간 높이의 덤불이 특징이며 양성 꽃이 있습니다. 남부 지역에서는 자체 뿌리로 자랄 수 있으며, 서늘한 기후 지역에서는 대목에 접목하여 잘 자랍니다.
대목에서 자라면 수풀의 수확량과 열매의 크기가 1/3로 증가합니다. 수풀 당 원하는 부하는 40개의 새싹입니다. 새싹이 잘 익었습니다. 싹의 결실 - 85%. 클러스터가 큽니다. 평균 무게는 650g입니다. 농업 관행을 따르고 유리한 조건에서 이 포도 한 송이의 무게는 최대 0.9kg에 달할 수 있습니다. Baklanovsky 포도 무리는 적당히 밀도가 높습니다.
열매는 흰색 녹색입니다. 모양은 타원형이며 작은 뚜렷한 유두가 있을 수 있습니다. 다양성은 좋은 겨울 강건함이 특징이며 -25도까지 서리를 견딜 수 있습니다. 다음을 포함한 모든 곰팡이 질병에 매우 강합니다.
- 곰팡이
- 필록세라
- 회색 부패
- 오이듐
다양성은 안정적이고 좋은 수확량이 특징입니다. 1헥타르의 면적에서 약 150센트를 제거할 수 있습니다. 또한 장점으로는 품종 적용됩니다:
- 말벌의 영향을 받지 않음
- 익은 후에도 덤불에서 떨어지지 않습니다.
- 수확이 늦어져도 맛이 떨어지지 않습니다
- 교통을 잘 견딘다
- 상업성이 높다
품종의 단점은 덤불이 성숙함에 따라 수확량이 감소한다는 것입니다. 대부분의 경우 이것은 숙성되는 열매에서 햇빛을 차단하는 많은 수의 잎으로 인해 발생합니다.
일부 잎을 제거하면 문제가 해결됩니다. 또한 추운 지역의 혹독한 겨울에는 꽃봉오리의 최대 3분의 1이 얼 수도 있습니다. 많은 포도 재배자들은 열매의 뛰어난 맛 때문에 가마우지 포도를 재배합니다.
딜라이트 타원형 열매의 특징
딜라이트 타원형의 열매는 크기가 상당히 큽니다.그들의 무게는 8g에 이릅니다. 포도의 평균 크기는 28 x 23 mm입니다. 피부는 얇지만 내구성이 뛰어납니다. 열매의 펄프는 바삭하고 다육하며 매우 육즙이 많으며 연한 녹색 또는 황색을 띠고 있습니다. 맛 포도 단순하고 조화로우며 매우 중립적입니다. 열매에는 다음이 포함되어 있습니다.
- 입방 미터당 산 5-6g. 디
- 100 입방 미터당 설탕 18 - 23 g. 센티미터
유리한 해에는 설탕 함량이 26g에 도달한다는 점에 유의해야 합니다. 이 지표는 덤불에서 가마우지 포도 다발을 선택하는 것이 관례인 8월 10일에서 15일 사이에 최적의 비율에 도달합니다. 열매의 성숙은 황색을 띠고 클러스터에 말린 열매가 나타나는 것으로 나타납니다.
매우 따뜻한 해에는 7월 말, 추운 해에는 8월 20일 이후에 수확할 수 있습니다. 이 품종의 익은 열매의 맛 점수는 8.5점입니다. 신선한 보관 조건이 충족되면 가마우지 다발은 맛이 떨어지지 않고 2~3개월 동안 유지됩니다. 딜라이트 타원형을 제대로 수확하려면 재배의 몇 가지 특징을 알아야 합니다.
Baklanovsky 포도, 성장 기능
겨울철 저온에 대한 저항력을 높이려면 이 품종의 경우 특히 겨울철에 바람으로부터 잘 보호되는 남쪽 경사면을 선택해야 합니다. 기후가 온화한 지역에서는 벽 문화에서 가마우지를 재배하는 것이 좋습니다. 각 수풀의 면적은 3.0m x 1.5m가 바람직하며 딜라이트 타원형을 키울 때는 물이 많고 늪지대 및 염분이 많은 지역에 두지 마십시오.
새싹에는 8~10개의 눈을 가지치기해야 합니다. 싹에 과부하가 걸리면 열매가 작아진다는 점에 유의해야합니다. 부드럽고 아름다운 브러시를 얻으려면 브러시를 밝게 해야 합니다.질병에 대한 높은 저항에도 불구하고 수풀을 치료하는 것이 좋습니다 보르도 혼합물 시즌 초에 두 번.
늦어도 5월 중순 이전에 첫 번째 치료를 수행하고 개화 후 두 번째 치료를 수행하는 것이 좋습니다. 감염의 위험이 있는 경우 완두콩 크기의 베리 단계에서 다시 뿌릴 수 있습니다.
이 품종은 물주기에 잘 반응합니다. 적시에 습기를 공급하면 덤불의 생산성이 1/3로 증가하고 열매의 무게는 최대 10g까지 증가할 수 있습니다. 다른 모든 측면에서 Baklanov 포도 재배를 위한 농업 기술은 다른 초기 테이블 품종 재배와 다르지 않습니다.
Baklanovsky 포도 품종에 관한 비디오 :
코멘트
우리는 몇 년 동안 포도를 재배해 왔습니다. 물론 경험이 거의 없어서 물을 더 자주 주는 것이 단순히 필요하다는 것을 전혀 몰랐습니다. 품종이 정말 마음에 들어서 구입하여 우리 지역에 심기 위해 찾아 보겠습니다.