어떤 포도가 더 건강하고 검은색인지 녹색인지, 장점은 무엇인가요?

포도 - 많은 장점을 지닌 등산 공장. 과일은 매우 맛있고 귀중한 비타민과 미량 원소가 풍부합니다. 검은 포도와 녹색 포도 중 어떤 포도가 더 건강합니까?라는 질문이 자주 발생합니다. 그것을 이해하고 답을 찾으려고 노력합시다.
콘텐츠:
식물로서 포도란 무엇입니까?
포도는 쌍자엽과, 암펠과에 속합니다. 줄기의 덩굴손이 뒤틀린 포도나무입니다.
포도 지난 세기에 재배되기 시작했습니다. 그때에도 사람들은 그것의 특별한 화학적 특성과 맛 특성에 대해 알고 있었습니다. 발굴 과정에서 과학자들은 6천만년 이상 된 포도씨를 발견했습니다. 고대 그리스인과 로마인들은 이 열매로 와인을 만들었습니다. 아르메니아에서도 포도가 재배되었습니다.
포도는 일반 식물이라고 할 수 없습니다. 이것이 전체 산업, 즉 와인 제조의 기초입니다. 포도원은 헥타르 규모의 토지에서 산업 규모로 재배됩니다.
식물은 번식한다 절단, 포도나무 절단, 씨앗 또는 절단. 포도는 주기적인 가지치기, 흙을 풀어주는 작업, 접목 작업이 필요합니다. 1헥타르의 포도원에서 200-700통의 수확물이 수확됩니다.
씨앗을 뿌린 지 4년이 지나면 식물은 열매를 맺는다. 첫해에는 낮은 싹만 나타납니다. 포도나무는 규칙적인 방법으로 형성됩니다. 트리밍 탈출을 최소화합니다.
식물은 브러시에 수집되는 작은 향기로운 꽃으로 피어납니다. 과일은 색상과 크기가 다양합니다. 선택 할수있다 어두운 또는 씨가 있거나 없는 가벼운 포도, 크거나 작거나, 둥글거나 직사각형입니다.
과일은 아름답고 식욕을 돋우는 클러스터를 형성합니다. 크기는 길이가 10~25cm입니다. 열매는 신선하게 섭취되고 가공됩니다. 와인과 주스를 만들고, 디저트에 사용하고, 잼을 만들고, 식초를 만드는 데 사용됩니다.
다양한 지역에서 약 70종이 자라고 있습니다. 우리 위도에서 가장 흔한 것은 5입니다.
포도 맛있는 과일뿐만 아니라 유명합니다. 수직 정원 가꾸기에도 적극적으로 사용됩니다. 등산 공장 덕분에 아치가 형성되고 아버와 아치가 얽혀 있습니다.
베리의 장점은 무엇이며 어떤 물질이 포함되어 있습니까?
포도의 이점에 대한 논쟁은 계속됩니다. 각 종에는 지지자가 있습니다. 가장 건강한 포도 품종은 마들렌(Madeleine), 여성용 포도(Ladies' 포도), 샤셀라(Chasselas)로 알려져 있습니다. 그들은 약용 식물로 간주됩니다. 설탕 함량이 낮고 수분 함량이 높기 때문에 가치가 있습니다. 우리 위도에서 인기를 얻었습니다 다양성 여자 이름.
포도는 엄청나게 맛있고 건강한 베리입니다. 과일이 익는 시기는 비와 감기의 계절인 가을에 발생합니다. 이때 귀중한 요소가 풍부한 제품이 매우 유용합니다. 포도 다음 성분이 포함되어 있습니다.
천연 설탕
베리류는 30%의 과당과 포도당으로 구성되어 있습니다. 대부분의 포도 품종은 매우 달콤합니다. 한편으로는 맛있고 디저트와 과자를 만드는 데 적합하며 신체의 세로토닌 수준을 높일 수 있습니다. 반면에, 고농도의 설탕은 과체중이나 당뇨병이 있는 사람들에게는 바람직하지 않습니다.따라서 베리를 섭취할 때는 언제 중단해야 하는지 알아야 합니다.
비타민
포도에는 신체에 필요한 비타민 C, 그룹 B, A가 포함되어 있습니다. 제품을 정기적으로 섭취하면 가을 시즌에 매장량을 보충할 수 있습니다.
미량원소
과일 주스에는 유용한 미량 원소가 많이 포함되어 있습니다. 여기에 함유된 철분은 적혈구 생성을 돕습니다. 포도에는 구리, 인, 마그네슘, 칼륨도 함유되어 있습니다.
유용한 자료
펙틴은 항산화 특성을 가지며 전염병으로부터 보호합니다. 셀레늄은 내분비 시스템의 기능을 조절하고 면역 체계를 강화하며 항염증 효과가 있습니다. 플라보노이드와 케르세틴은 노화 과정을 늦추고 병리학적 세포와 신생물의 형성 가능성을 최소화합니다.
생포도와 준비된 형태로 포도를 먹으면 면역 체계가 강화되고 신체에 유익한 효과가 있습니다. 신진 대사가 활성화되고 혈관이 정화되며 위장관과 심장 기능이 정상화됩니다.
어떤 포도가 더 유용한 것으로 간주됩니까?
다양한 포도 품종 사이에서 길을 잃기 쉽습니다. 어느쪽에 찬성 품종 선택을 하게? 검은색 포도와 녹색 포도 중 가장 건강에 좋은 포도는 무엇입니까?
가장 맛있는 포도가 항상 가장 건강한 포도는 아닙니다. 흑포도의 귀중한 성분 함량에 대한 리더십. 어두운 색상은 강력한 항염증 및 항산화 효과가 있는 페놀 화합물인 안토시아닌의 고농도에 의해 보장됩니다. 이 물질은 혈관 산화, 뇌 노화 및 병리 세포의 성장을 방지합니다.
"유용성" 측면에서 두 번째로 청포도가 있습니다. 실제로 레스베라톨을 포함한 수많은 치유 물질도 포함되어 있습니다.이 성분은 항진균 특성을 가지며 산화 과정과 알츠하이머병을 예방합니다.
마지막에는 씨 없는 청포도나 술타나가 있습니다. 이 품종은 인공적으로 재배되었으며 많은 설탕을 함유하고 있습니다. 그 안에 귀중한 요소의 농도는 훨씬 낮습니다 - 블랙 베리보다 50% 적습니다. 그러나 그것은 많은 사람들에게 사랑 받고 있으며 건조에 훨씬 더 편리합니다.
신체의 이점에 대해 이야기하면 어두운 것이 가장 유용합니다. 품종 포도 그들은 최대량의 영양소와 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 그러나 녹색 과일에는 치유력도 있습니다.
먹을 포도를 선택할 때는 성분뿐만 아니라 맛에도 집중해야 합니다. 신선하고 손상되지 않은 열매를 선호하는 것도 매우 중요합니다. 포도 품종마다 고유한 향과 맛이 있습니다. 그렇다면 왜 그러한 즐거움을 박탈합니까?
영상에서 포도의 효능에 대해 자세히 알아보세요.
코멘트
우리 다차에는 가을 흑포도가 있어요. 열매는 크고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 아마추어 정원사라도 이 품종을 키울 수 있기 때문에 우리는 그것을 선택했습니다. 철저하게 물을 주고 토양을 비옥하게 하면 됩니다.