뽕나무, 열매와 잎의 장점은 무엇이며, 뽕나무를 심고 재배하는 방법

뽕나무는 뽕나무라는 이름으로 많은 사람들에게 친숙합니다. 러시아와 우크라이나에서는 이 나무를 많은 안뜰에서 찾을 수 있습니다.
열매는 매우 맛있습니다. 어른과 어린이 모두 좋아합니다.
언뜻보기에 뽕나무는 독립적으로 자라며 관리가 필요하지 않은 것처럼 보이지만 사실은 아니며 모든 정원사가 알아두면 유용한 몇 가지 성장 기능이 있습니다.
콘텐츠:
- 멀 베리 나무 - 설명
- 멀베리 레드, 화이트, 식물 품종
- 멀베리는 약용 식물로 잎과 과일의 유익한 특성을 가지고 있습니다.
- 민간 요법에서의 사용
- 임산부가 뽕나무 열매를 먹어도 되나요?
- 뽕나무 재배
- 재생산의 특징
- 수확, 저장 및 가공
- 조경 디자인에 수양뽕나무
- 오디에 대한 흥미로운 사실
멀 베리 나무 - 설명
뽕나무는 뽕나무과에 속하는 나무입니다. 현재까지 최대 17종의 식물이 사육되었습니다. 나무는 빠르게 자라는 종으로 최대 높이는 15m입니다.
뽕나무 성장에 가장 좋은 지역은 아열대 기후와 따뜻한 기후입니다. 이러한 조건에서 나무는 적어도 200년, 장식용 뽕나무 - 300년에서 500년까지 살 수 있습니다.
열매의 길이는 평균 2-3cm에 이릅니다. 색상은 품종에 따라 다르며 검정색, 보라색, 빨간색, 흰색이 있습니다. 100g의 과일에는 약 43킬로칼로리가 들어 있습니다.열매는 달콤하고 일부는 신맛이 좋습니다.
멀베리는 운반이 불가능하고 신선하게 유지하는 것이 거의 불가능합니다. 건조하거나 신선하게 섭취할 수 있으며 요리에 널리 사용됩니다.
멀베리 레드, 화이트, 식물 품종
멀베리에는 3가지 유형이 있으며, 각 유형은 개별 품종으로 구분됩니다.
흰색에는 연한 녹색 잎, 분홍색 및 흰색 과일이 있으며 일부 품종은 짙은 보라색을 띕니다. 이 종은 회색의 두꺼운 껍질을 가지고 있으며 서리에 강합니다.
다음과 같은 품종이 일반적입니다.
하얀 부드러움 | 열매는 크고 매우 부드럽고 맛있습니다. 뽕나무는 길이가 5cm이고 흰색입니다. 높은 수확량과 장기 결실로 유명 |
루가노치카 | 열매는 옅은 분홍색이고 크림색이며 병약하고 달콤하며 열매의 길이는 5cm 이상입니다. 생산성이 높다 |
검은뽕나무 | 나무의 발상지는이란입니다. 잎은 짙은 녹색이고 거칠다. 열매의 색깔은 검은색과 보라색이다. 열매는 달콤하고 신맛이 나며 블랙베리 모양입니다. 이 종은 서리에 강한 품종이 있지만 따뜻한 기후를 선호합니다. 인기 품종: |
블랙 프린스 | 가뭄에 강하고 나무의 높이는 10-13m입니다. 이 품종은 수분이나 정기적인 물 공급이 필요하지 않습니다. 첫 번째 열매는 심은 다음 해에 나타납니다. 잎은 타원형이고 짙은 녹색이며 열매는 검은 색입니다. 정기적인 가지치기와 다듬기가 필요함 |
희망 | 다양성은 중간 크기입니다. 높이 – 10미터. 스스로 수분합니다. 더운 기후와 바람을 침착하게 견뎌냅니다. 주요 특징은 과일이 익었을 때 꽤 오랫동안 나무에 단단히 붙어 있는 능력입니다. 열매는 중간 크기, 길이 – 3cm |
이 종의 발상지는 북미입니다.큰 잎 덕분에 무성한 왕관이 있습니다 (잎 길이는 12cm).
열매는 달고 약간 신맛이 나며 색깔은 붉은색이고, 너무 익은 열매는 검게 된다. 이 종은 블랙베리와 유사합니다.
품종 중 하나는 블라디미르 핑크입니다. 나무의 높이는 6m이며 줄기에 아래쪽 측면 새싹이 빠르게 형성됩니다. 열매는 밝은 빨간색이며 달콤하고 신맛이 있습니다.
품종마다 장단점이 있으므로, 심기 전에 작물에 대해 완전히 숙지해야 합니다.
멀베리는 약용 식물로 잎과 과일의 유익한 특성을 가지고 있습니다.
멀베리는 모든 연령대의 사람들에게 매우 유용합니다.
과일의 구성은 다음과 같습니다.
- 유기산;
- 비타민, 특히 아스코르브산, 토코페롤, 니코틴아미드, 카로틴, 비타민 B 및 K;
- 마이크로 및 매크로 요소 (주기율표 요소의 절반);
- 항산화제.
이 구성 덕분에 베리는 많은 병리학 치료에 권장되며 요리 및 미용 목적으로 사용됩니다.
잎은 또한 비타민의 저장고입니다.
비타민 외에도 다음이 포함됩니다.
- 탄닌;
- 에센셜 오일;
- 플라보노이드;
- 칼슘;
- 설탕.
뽕잎에는 우유보다 칼슘이 2배 더 많이 함유되어 있습니다. 따라서 이 제품은 유당 불내증이 있는 사람들에게 특히 유용합니다.
잎은 또한 혈관과 심장 문제에 매우 도움이 되고, 심장 박동을 감소시키며, 혈압을 정상화시킵니다.
이러한 특성 덕분에 민간 요법에서 널리 사용되는 많은 약은 잎, 열매 및 나무 껍질로 만들어집니다.
식물의 유익한 특성에 대한 비디오를 시청해 보시기 바랍니다.
민간 요법에서의 사용
달인과 신선한 주스는 다음을 치료하는 데 널리 사용됩니다.
- 구강 질환(예: 구내염);
- 편도염;
- 담도 질환;
- 편도염;
- 위장관 관련 질환: 이상세균증, 대장염, 묽은 변;
- 기관지염;
- 폐렴;
- 고혈압.
열매와 잎을 기본으로 한 주입은 인슐린 비의존성 당뇨병 환자에게 매우 유용합니다. 하루에 세 번 반 잔을 섭취하십시오.
뽕나무는 인간의 면역력에 좋은 영향을 미치고 구충제 효과가 있으며 불면증을 제거합니다.
모발을 강화하고 피부를 젊어지게하는 데 효과적으로 사용됩니다.
어린이들은 구루병 치료 및 감기 예방을 위해 베리 주스나 주입물을 사용하는 것이 좋습니다. 주입은 맛이 좋기 때문에 아이들이 즐겁게 마십니다.
최근에는 달임이 종양학 및 뇌 질환에 효과적으로 도움이 된다는 것이 알려졌습니다.
치료 전 의사와 상담하는 것이 중요합니다.
임산부가 뽕나무 열매를 먹어도 되나요?
뽕나무 열매는 성분으로 인해 임신 중에도 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 섭취해야 합니다. 이는 임산부의 건강과 태아 발달에 유익한 영향을 미칠 것입니다.
열매가 임신에 미치는 영향:
- 아기를 안고 있는 동안 산모의 혈액 순환이 가속화되어 철분의 필요성이 더 커집니다. 이 요소가 부족하면 빈혈이 발생할 수 있습니다. 일일 메뉴에 뽕나무 열매가 포함되어 있으면 이런 일이 발생하지 않습니다.
- 뽕나무 열매를 사용하면 임산부가 치질, 변비, 정맥류 문제를 피하고 뼈 조직과 혈관을 강화할 수 있습니다.
- 이 제품은 태아의 적절한 형성을 촉진하고 뼈 구조와 세포 분열에 긍정적인 영향을 미칩니다.
- 열매로 만든 차는 진정제 역할을 하며 항균 및 항염증 효과가 있습니다.
그러나 모든 것에는 절제가 있어야 하며 하루에 최대 300g의 베리를 섭취하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 태아나 산모에게 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
모유수유 중에는 주의가 중요하므로 아기의 반응과 상태를 관찰하고 소아과 의사와 상담해야 합니다.
뽕나무 재배
다음 권장 사항을 준수해야 합니다.
- 토양 선택에는 특별한 요구 사항이 없습니다. 주요 조건은 토양의 산성도이므로 수확량이 많으므로 지표가 7 pH를 초과해서는 안됩니다.
- 나무가 태양으로부터 많은 빛과 열을 받을 수 있도록 해당 지역은 조명이 밝아야 합니다.
- 묘목 심기는 초가을 또는 봄에 수행됩니다. 팽창된 점토를 구멍 바닥에 부어 배수층을 만들어야 합니다. 어린 나무의 뿌리는 약하고 부서지기 쉬우므로 심을 때 뿌리가 다치지 않도록 구멍이 뿌리 시스템의 크기와 일치해야 합니다.
- 묘목을 심은 후 토양을 누르고 물을 많이줍니다. 구멍의 표면은 멀칭되어 있으므로 퇴비, 마른 풀 또는 짚을 사용할 수 있습니다. 이렇게 하면 수분이 더 오래 머물고 증발하지 않게 됩니다. 유기비료를 첨가할 수 있습니다.
- 지지대를 설치하고 식물이 더 강해질 때까지 묶는 것이 좋습니다. 울타리에서 멀지 않은 곳에 나무를 심고 철사를 수평으로 늘려 나무가 수직으로 자라도록 할 수 있습니다.
- 한여름까지 나무에 적당히 물을 준 다음 이 절차를 중단하십시오. 오랫동안 더위와 가뭄이 지속되는 경우 여름철에 물주기를 자주 수행합니다.
- 뽕나무는 질병이나 해충 공격에 취약하지 않으므로 살포는 수행되지 않습니다.
서리에 강하지 않은 품종에는 겨울 보호소가 필요합니다. 이렇게하려면 헝겊이나 기타 사용 가능한 재료로 트렁크를 덮어야합니다.
작은 묘목은 완전히 찢어지고 성숙한 나무는 덮이지 않으며 구멍을 단열하기에 충분합니다.
뽕나무를 키우는 방법에 대한 비디오를 시청해 봅시다:
재생산의 특징
멀베리는 씨앗과 영양으로 번식합니다.
- 레이어링;
- 절단;
- 싹;
- 백신 접종.
절단은 가장 효과적인 전파 방법으로 간주됩니다. 가을이 끝나면 1 년이 넘지 않은 나무에서 자라는 부분을 잘라 내고 길이가 15cm를 넘지 않는 절단을해야합니다 (맨 위에 깔끔한 비스듬한 절단이 이루어집니다) 위쪽 새싹, 그 다음 두 번째 비스듬한 부분은 15cm 아래로 자릅니다.
절단 부분의 아래쪽 부분을 성장 촉진제에 몇 시간 동안 담가야합니다. 그런 다음 싹은 겨울 내내 모래가 담긴 용기에 떨어집니다. 이른 봄에 새싹이 피기 시작하면 열린 땅에 절단을 심을 수 있으며 표면에는 2 ~ 3cm의 크라운 만 남아 있어야합니다.
싹 사이의 거리는 20-30cm입니다. 내년 가을까지 꺾은 부분에 다시 심을 수 있을 만큼 충분한 뿌리가 있어야 하며 묘목을 영구적인 장소에 심을 수 있습니다.
접목번식의 경우에는 신아를 이용하여 재배품종만을 채취한다.
종자번식은 가능하지만 많은 노력과 시간이 소요된다. 이 경우의 주요 조건은 층화 종자입니다.
씨앗을 몇 주 또는 몇 달 동안 춥고 습한 환경에 놓아두면 씨앗이 열린 땅에 성공적으로 적응할 수 있습니다.
파종은 3월 초부터 시작됩니다. 이 방법의 단점은 열매가 늦게 맺힌다는 것인데, 씨앗에서 자란 나무는 생후 7~8년째에 수확을 하게 됩니다.
수확, 저장 및 가공
뽕나무 열매는 서서히 익어 여러번 수확하기 때문에 특별한 수확일이 없습니다. 숙성은 대략 5월 중순에 이루어지며 8월 말까지 지속되며 기간은 오디 품종에 따라 다릅니다.
손으로 열매를 따거나, 열매를 털어내고 나무 아래에 필름이나 천을 놓아서 열매를 딸 수 있습니다. 화창한 날씨의 아침에 수집을 수행하는 것이 좋습니다.
흔들어 수집하는 경우 과일을 분류하여 가지, 잎 및 설 익은 과일에서 열매를 분리해야합니다. 열매의 섬세한 피부를 손상시킬 수 있으므로 씻는 것은 권장하지 않습니다.
식품은 몇 시간, 최대 하루 동안만 신선하게 보관할 수 있습니다. 추가로 보관하려면 예를 들어 신선한 공기에서 베리를 건조시켜 미세한 와이어 랙에 과일을 뿌리는 것이 좋습니다. 티
오븐이나 건조기에서 건조할 수도 있습니다(건조기의 온도는 처음에는 약 35도, 6~8시간 후에는 최대 50도). 건조된 제품은 뚜껑 아래 유리 용기에 보관됩니다.
풍미를 위해 귤이나 레몬을 첨가하여 맛있는 잼을 만들 수도 있습니다. 자카카는 오랫동안 보관할 수 있어 겨울에 좋은 별미입니다.
조경 디자인에 수양뽕나무
수양오디는 모양과 크기 때문에 조경에 자주 사용됩니다. 일반 뽕나무는 높이가 최소 10m에 이릅니다.
수양 품종은 낮고 최대 높이는 3m입니다. 가지가 가늘지만 길며 가지런히 늘어져 있어 멀리서 보면 버드나무나 버드나무를 연상시킨다.
이 나무는 겨울에도 잘 보이기 때문에 장식용으로도 사용됩니다. 가장 중요한 것은 예술적인 트리밍을 사용하여 공 모양과 같은 아름다운 모양을 만드는 것입니다.이러한 나무는 종종 공원을 경작하는 데 사용됩니다.
오디에 대한 흥미로운 사실
실제로 뽕나무에 관한 많은 사실이 있는데, 그 중 일부는 다음과 같습니다.
- 영국의 어느 섬 수도원에는 수령 900년이 넘는 뽕나무가 자라고 있는데, 이는 뽕나무과 중에서 가장 오래된 나무입니다. 크라운 크기는 600m2 이상입니다.
- 멀버리 목재는 다양한 악기를 만드는 데 사용됩니다.
- 동양에서는 뽕나무를 생명나무로 여기고 그 열매를 열매 중의 여왕으로 여깁니다. 뽕나무는 조상에 대한 존경과 가족의 가치를 상징한다는 전통이 있기 때문에 많은 마을에서는 온 가족이 나무 아래에 식탁을 차리고 즐거운 시간을 보내는 것이 관습입니다.
- 키프로스에서는 매년 누에를 주제로 한 축제가 열립니다.
따라서 많은 종류의 식물이 있으며 그 열매는 모든 연령대의 사람들에게 매우 유용합니다.
이 제품으로 만든 달임과 주입은 많은 질병을 치료하는 데 도움이 됩니다.
나무는 특별한 농약 기술이 필요하지 않으며 쉽게 번식하고 여름 내내 많은 열매를 맺습니다.
코멘트
오디를 키우는 것은 배를 까는 것만큼 쉽지만, 꼭대기에서 익은 열매가 바닥으로 떨어져 길에 많은 흙을 만들 것이라는 점을 대비해야 합니다. 우리는 한때 아주 오랫동안 오디를 먹었습니다.
나는 오디를 정말 좋아합니다. 비록 정원에 심지는 않지만 우리 도시의 여러 공원에는 오디가 많이 있습니다. 붉은 뽕나무는 달콤하고 신맛이 나는데, 더 부드러운 흰색 뽕나무보다 훨씬 맛있습니다. 나는 오디를 잘라서 재배할 수 있다는 것을 몰랐습니다. 앞마당에 심도록 해봐야겠어요.
오디는 흙을 만들기 때문에 공원이나 거리에서 재배하지 않습니다. 오디는 건강에 매우 좋고 맛도 좋기 때문에, 지금 누군가 나에게 먹자고 하면 거절하지 않을 것입니다.
나는 뽕나무를 더운 여름과 러시아 남부와 연관시킵니다. 작년에 우리는 오디가 막 익었을 때인 6월에 케르치에서 휴가를 보냈습니다! 그곳에서 이 나무들은 도시 곳곳에 거리 녹지로 자랍니다. 맛있고 달콤한 과일이 익어 보도 위로 곧장 떨어집니다. 그리고 한 동네 할머니에게서 우리는 뽕나무잼 한 병을 샀습니다. 비교할 수 없을 정도로 뛰어난 맛. 내가 상트 페테르부르크에 살고 있다는 사실이 아니었다면 멋진 베리를 다차에 심었을 것입니다.