뿌리 파슬리와 재배

뿌리 파슬리는 잎 파슬리만큼 인기가 있습니다. 이러한 품종의 차이점은 용도에 있습니다. 뿌리 파슬리를 피클과 야채 수프에 첨가하면 잎 파슬리는 샐러드, 고기 및 생선 요리에 탁월한 조미료로 간주됩니다.

파슬리와 재배

잎 파슬리 중에는 곱슬 파슬리와 일반 파슬리가 구별됩니다. 첫 번째 품종은 더 아름다운 외관을 가지며 훨씬 더 많은 양의 녹색 덩어리로 구별됩니다. 따라서 여름 거주자는 다양한 곱슬 파슬리를 선호합니다.

비타민 C, 에센셜 오일 및 카로틴의 함량으로 설명되는 유익한 특성을 지닌 파슬리는 인체에 ​​유익한 효과를 가지며 식욕을 향상시킵니다.

파슬리는 민간요법 분야에서도 알려져 있습니다. 예를 들어, 비트 주스와 비트 주스를 혼합하면 고통스러운 월경을 예방하는 데 탁월한 효과가 있습니다. 그러나 파슬리 주스는 신장 염증에 사용할 수 없다는 점을 기억하십시오.

여름 별장에서 파슬리 재배에 관심이 있다면 몇 가지 간단한 팁을 기억해야 합니다. 우선, 비옥하고 조명이 밝은 토양을 선택하십시오. 지하수가 가까우면 파슬리를 심을 높은 화단을 만들어야 합니다. 이 식물을 돌보는 것은 풍부한 물 공급, 침대 풀기 및 잡초 제거로 구성됩니다.

그건 그렇고, 창턱에서 파슬리를 재배하는 것은 매우 쉽습니다. 그러므로 이 자연스럽고 건강한 조미료를 일년 내내 식탁에서 보고 싶다면 집에서 파슬리를 재배하는 방법을 알아야 합니다.씨앗의 에센셜 오일로 인해 씨앗이 빨리 싹이 트지 않기 때문에 여러 겹의 거즈로 감싼 후 흐르는 따뜻한 물에 담가야합니다. 그 후, 파슬리 씨앗을 하루 동안 물에 담가둡니다.

따라서 시골이나 집에서 파슬리를 재배하는 것은 어렵지 않습니다!