파슬리
파슬리는 지중해 출신임에도 불구하고 러시아 위도에 잘 뿌리를 내렸습니다. 거의 모든 정원에서 자랍니다. 이 식물은 맛과 약효로 인해 가치가 높습니다. 따라서 파슬리는 시력, 신장 기능, 심혈관계 등을 개선하는 데 도움이 됩니다.
정원에서 재배되는 파슬리에는 뿌리와 잎의 두 가지 유형이 있습니다.
일반 잎 파슬리는 육즙이 많고 향기로운 채소를 생산하는 데에만 적합합니다. 그러나 뿌리 품종(설탕과 Urozhaynaya)은 뿌리와 녹색을 모두 수집하는 데 사용됩니다. 적절한 조건이 제공된다면 파슬리는 방에서도 자랄 수 있다는 점도 주목할 만합니다.
씨앗은 가을(10월)이나 봄(4월)에 파종해야 합니다.
당근과 마찬가지로 파슬리 씨앗도 천천히 발아하므로 먼저 불려두는 것이 좋지만 이는 봄 파종에만 허용됩니다. 이 섹션에서는 식물을 관리하고 재배하기 위한 기타 요구 사항에 대해 알아볼 수 있습니다.

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