파슬리를 심는 방법

파슬리는 러시아 전역에 널리 퍼져 있는 매운 향기로운 식물입니다. 으깬 뿌리를 수프, 소스, 통조림 식품에 첨가하고 고기, 생선, 야채 요리에 허브로 양념을 합니다. 파슬리의 모든 품종은 뿌리 품종과 잎 품종으로 나뉘며, 잎 품종에는 곱슬 품종도 포함됩니다. 대부분의 정원사는 뿌리 품종 재배를 선호합니다. 모든 종류의 파슬리의 농업 기술은 동일하지만 잎 파슬리의 경우 녹색 잎만 식용으로 사용하고 뿌리 파슬리의 경우 뿌리도 사용합니다.

파슬리를 심는 방법? 느슨하고 비옥한 중성 토양을 준비하십시오. 파슬리는 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자라지만 부분적인 그늘에서도 자랍니다. 가을에 침대를 준비하는 것이 더 낫습니다. 썩은 거름 약 6-7kg과 20-30g의 이중 과인산 염 및 파기 용 칼륨 염을 평방 미터당 추가합니다. 봄에는 같은 양의 인과 칼륨 비료를 추가하고 요소 또는 질산 암모늄 50g (물론 평방 미터당)을 추가해야합니다. 파슬리는 보통 4월 말에 당근과 동시에 이른 봄에 파종됩니다.

봄에 파슬리를 심는 방법에는 두 가지가 있습니다. 씨앗을 3-4일 동안 천에 미리 담가두고 싹이 트면 파종할 수 있습니다. 마른 씨앗도 사용할 수 있습니다. 두 경우 모두 땅속에 1cm 묻히고 줄간격은 10~12cm 정도 남겨두는데 차이점은 무엇인가요? 부화한 씨앗은 정기적으로 물을 주면 8~15일 안에 싹이 트게 됩니다. 건조한 씨앗은 일주일 후에 발아합니다. 여기에는 "하지만"이 하나 있습니다.물을 줄 것이 없고 비가 내리지 않으면 부화한 씨앗은 죽고 파슬리는 싹이 나지 않습니다. 마른 씨앗은 불리한 기간 동안 조용히 땅에 누워 있다가 물을 주거나 비가 오면 싹이 트게 됩니다.