토마토의 장점은 무엇입니까?

토마토는 뛰어난 맛과 귀중한 영양 및 식이 특성 덕분에 우리 식탁에서 가장 인기 있는 야채 중 하나입니다. 토마토가 얼마나 유용한지 모든 사람이 아는 것은 아니지만, 이 야채는 단순히 귀중한 특성의 창고일 뿐입니다.
우선, 토마토에는 인체에 꼭 필요한 물질인 미네랄과 비타민(C, B1, K, PP)은 물론 카로틴, 유기산(구연산, 사과산, 옥살산), 무기염(요오드, 인, 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 칼슘, 철 등), 질소 함유 물질, 알칼로이드, 펙틴 물질. 토마토는 또한 강력한 항산화제이며 많은 질병에 치료 효과를 줄 수 있는 독특한 물질인 리코펜의 공급원이기도 합니다. 리코펜은 암과 심혈관 질환 치료에 매우 효과적이며 뇌 기능도 향상시킬 수 있습니다.
또한 토마토는 소화를 개선하고 신진 대사를 활성화하는 데 유용합니다. 신장 및 방광 질환, 무력증, 죽상동맥경화증으로 고통받는 사람들의 식탁에는 토마토가 반드시 있어야 합니다.
토마토에는 귀중한 물질 세로토닌이 존재하기 때문에 신경계에 매우 유익한 효과가 있으며 기분을 개선하고 우울증에 대처할 수 있습니다. 토마토에는 항균 및 항염 작용을 하는 피톤치드가 풍부하여 신체가 태양 복사의 유해한 영향에 저항하도록 해줍니다.
그러나 이것이 토마토의 이점에 대한 모든 정보는 아닙니다.또한 활력을 되찾고 안색을 개선하며 주름을 완화하므로 이러한 야채는 다양한 마스크와 크림을 준비하기 위해 화장품에 적극적으로 사용됩니다.
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