묘목에서 가지 재배

가지는 많은 정원사가 재배하는 매우 인기 있는 야채 작물입니다.

묘목에서 가지를 키우는 것이 가장 자주 사용됩니다. 가지 재배는 전혀 어렵지 않고 고추 재배와 비교할 수 있지만 고유 한 특성이 있습니다.

가지는 매우 천천히 자랍니다. 특히 묘목의 성장 속도가 느려집니다. 이 작물은 성장 기간이 긴 것으로 여겨집니다. 평균적으로 첫 새싹부터 성숙까지 85~100일이 소요되며, 완전히 익으려면 130~160일이 필요합니다. 그렇기 때문에 묘목에서 가지를 재배하는 것이 더 관련성이 높습니다.

원예문화에는 5가지 종류의 가지가 있다. 우리 기후에서는 동아시아와 서아시아의 두 가지 아종만 자랍니다.

가지에는 설탕, 펙틴, 탄닌, 단백질 및 섬유질을 포함한 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다.

우리 기후에서 가지의 길이는 최대 1.5m에 이릅니다. 가지 줄기는 직립하고 때로는 퍼지며 새싹은 두껍고 때로는 자주색입니다. 가지에는 1.5m 깊이까지 침투할 수 있는 강력한 뿌리 시스템이 있습니다.

이 식물의 열매는 열매로 다양한 모양을 가지고 있습니다. 구형, 편평형, 원통형, 배 모양일 수 있으며 무게와 크기가 다릅니다. 가지의 색깔은 녹색, 보라색, 흰색에서 갈색 보라색, 진한 보라색까지 다양합니다. 한 식물에 최대 15개의 열매가 맺힐 수 있습니다.

모든 정원사는 이 야채를 재배할 수 있으며, 가장 중요한 것은 묘목을 적절하게 관리하려는 욕구와 인내심을 갖는 것입니다.