콜리플라워
귀중한식이 제품 중에서 콜리 플라워는 특별한 위치를 차지합니다. 이 특이한 식물은 수프, 샐러드, 캐서롤 및 기타 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 이 유형의 양배추에는 인체에 중요한 비타민, 아미노산, 거대 및 미량 원소의 함량이 다른 양배추보다 몇 배 더 높습니다.
이러한 유용한 특성으로 인해 식물은 성장 조건 측면에서 상당히 까다롭습니다. 흰 양배추의 경우와 마찬가지로 4 월 말부터 5 월 초까지 씨앗을 상자에 심는 콜리 플라워 묘목이 필요합니다. 열린 땅으로의 이식은 대략 6월 중순에 토양이 잘 따뜻해지면 수행됩니다.
콜리플라워를 심기 전에 장소를 준비해야 합니다. 식물은 촉촉하고 비옥한 토양이 있는 햇볕이 잘 드는 지역을 좋아합니다. 성장 과정에는 먹이가 필요합니다. 양배추 머리가 더위로 인해 어두워지고 부서지는 것을 방지하기 위해 두 개의 기초 잎으로 덮습니다. 이 섹션에서 귀중한식이 제품 재배의 다른 뉘앙스에 대해 배울 수 있습니다.

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