황금 콩 : 설명, 재배 및 질병

콩은 가장 오래된 작물 중 하나이며 전 세계에 분포하며, 우리 지역에서는 다색 콩, 일반 콩, 리마 콩이 가장 자주 재배됩니다. 가장 흔한 것은 일반 품종으로 식물성 품종(거친 섬유질과 양피지 층이 없음), 반식물성 품종(거친 섬유질 포함) 및 껍질을 벗긴 품종(다육하지 않고 섬유질 함량이 높음)으로 구분됩니다. .
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황금콩
골든 콩 또는 인도가 원산지인 콩류 작물인 녹두나 녹두는 실제로 녹색을 띕니다. 인도에서는 많은 전통 요리, 파스타, 채우기로 사용되는 파스타, 심지어 디저트까지 만들어집니다.
하지만 황금콩은 인도뿐만 아니라 아시아, 한국, 일본에서도 인기가 높아 통째로 싹을 틔워 껍질을 벗겨 먹습니다. 녹두에서는 특수 국수와 겔화 성분도 생산됩니다. 명상과 지적 활동을 촉진하는 가벼운 음식으로 간주됩니다. 식이 영양에 더 좋은 것이 없기 때문에 주목할 가치가 있지만 여기서는 그다지 인기가 없습니다.
녹두에는 비타민, 식이섬유, 인, 마그네슘, 칼슘, 철, 칼륨 등 다양한 미네랄이 풍부합니다. 또한 신경계와 면역 체계에 매우 유용한 비타민 B6와 카로틴도 함유하고 있습니다.콩은 적절하게 가공되면 영양가가 매우 높고 맛도 좋습니다. 콩은 전분 50%, 단백질 28%, 지방 4%로 구성되어 있습니다. 녹두는 영양가가 높고 잘 받아들여 우유 생산량을 늘리는 데 도움이 되므로 종종 가축에게 먹입니다.
후속 파종 및 가공을 위해 녹두를 충분히 건조한 추운 곳에 보관하고 콩을 마늘 및 말린 민트와 혼합하여 질병 및 유해 생물로부터 원료를 보호하는 것이 좋습니다.
성장
황금콩은 키가 큰 식물로 올라가기도 하고, 공중 부분이 처져 있기 때문에 지지가 필요합니다. 열을 좋아하는 식물이기 때문에 북부 지역에서는 자라기가 어렵다는 점을 고려해야합니다.
황금콩의 생육기간은 80~110일이므로 땅이 따뜻해지면(최소 12도 이상) 텃밭에 파종해야 하며 위험이 없는 것이 분명합니다. 땅에 서리가 내렸습니다. 가을에는 녹두를 심을 장소에 유기물을 첨가하는 것이 좋으며, 이 경우 작물에 비료를 줄 필요가 없습니다. 콩에는 칼륨과 기타 비료가 필요합니다. 녹두는 정기적으로 물을 주어야하며 가뭄을 용납하지 않으며 식물에 거의 물을주지 않는 것보다 수분을 더 많이 추가하는 것이 좋습니다.
이전에 토마토, 뿌리채소, 감자를 재배했던 곳에서 문화가 잘 자랍니다. 이전에 콩과 식물이 자라던 곳에 파종해서는 안 되며, 일반적인 미생물과 콩과 식물 해충이 토양에 남아 있을 수 있습니다.
확대 씨앗 최소 4cm의 깊이까지, 콩 사이에는 약 20cm의 거리를 유지해야하며 행 사이에는 약 40cm가 필요합니다.파종하기 전에 10시간 동안 씨앗을 담근 다음 발아를 위해 젖은 물티슈에 담거나, 많은 양의 씨앗을 뿌릴 계획이라면 젖은 봉지에 넣는 것이 좋습니다. 담그는 물에 몰리브덴과 붕소를 함유한 결절균과 미세비료를 함유한 제품을 추가하는 것도 가치가 있습니다.
토양 온도가 적당하고 수분이 충분하면 며칠 내에 부화 콩나물이 지구 표면에 나타납니다. 토양 껍질이 땅에 형성되지 않도록해야하며 풀어서 제거해야하며 묘목이 대량 출현 한 지 한 달 후 줄간 재배를 수행해야합니다.
지속적으로 풀고 식물을 높이며 잡초를 제거해야 하며, 후자는 수확에 특히 중요합니다. 왜냐하면 콩의 숙성은 시간이 지남에 따라 늘어나기 때문입니다. 그리고 잡초가 무성한 곳에서는 이것을 하기가 어려울 것입니다. 잡초 퇴치 작업을 더 쉽게하려면 가을에 제초제를 뿌리고 봄에는 토양에 잡초 방지제를 뿌리는 것이 좋습니다. 콩이 싹이 난 후에는 더 이상 독을 사용할 수 없습니다. .
황금콩병
녹두는 특별히 영향을 받지 않는다고 할 수 있습니다. 질병그러나 탄저병이 발생할 수 있으며 식재가 조밀하고 습도가 높을 때 특히 쉽게 퍼집니다.
탄저병은 불완전한 곰팡이로 인해 발생하는 질병입니다. 병든 식물은 궤양과 검은 반점으로 덮여 있으며, 질병이 진행됨에 따라 병합되고 잎은 갈색으로 변하고 말리며 건조된 다음 떨어집니다. 탄저병은 콩의 지상 부분 전체에 영향을 미쳐 콩이 썩기 시작합니다.토양, 오염된 씨앗, 식물 잔해를 통해 전염되며 특히 적당한 온도와 높은 습도에서 "폭력적"입니다.
싸움은 수확 후 모든 식물 잔류물을 태워서 파괴하고, 감염된 식물 전체를 부분적으로 잘라내거나 제거하고, 식물에 1% 보르도 혼합물 또는 "챔피언"을 뿌리는 방식으로 파괴됩니다. 질병의 초기 단계에 살포하면 모든 작물에 대한 막대한 피해를 쉽게 피할 수 있습니다. 그렇지 않으면 탄저병이 모든 식물을 빠르게 덮고 수확량을 크게 감소시킵니다.
코멘트
이웃들은 그런 콩을 재배했습니다. 첫 번째 수확은 좋았으나 두 번째 수확은 질병에 걸려 아무리 노력해도 능히 거두지 못했습니다. 그러므로 우리는 감히 그런 식물을 심지 못했습니다. 또한 유골을 태울 때 어딘가에 곡물이나 꼬투리 하나가 남아 있으면 내년에도 상황이 반복됩니다.