겨울 저장을 위한 중기 및 후기 품종의 당근

올바른 종류의 당근을 선택하려면 이 야채가 무엇에 필요한지 생각해야 합니다. 사람이 샐러드에 사용하기 위해 심으면 그에게 적합합니다. 초기 품종. 그러나 겨울 내내 당근을 즐기기 위해서는 겨울 저장용 당근 품종을 선택해야 합니다. 그러나 그들 중 많은 수가 있습니다.

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중기 당근은 맛이 아주 좋습니다. 사람이 저장을 위해이 야채를 재배한다면 아래에서 설명 할 일부 품종에 의지하는 것이 좋습니다. 낭트 4. 이 품종은 전국적으로 인기가 높습니다. 평균 수확량을 제공합니다. 많은 사람들이 그것을 가장 맛있다고 생각합니다. 뿌리채소는 원통형이며 색깔은 밝은 주황색이다. 1월에는 수확물을 더 이상 저장하지 않으므로 전체 수확물을 사용해야 합니다. 비타민 6. 이 품종도 인기를 얻었습니다. 이탄 토양에서 재배해야합니다. 뿌리 작물은 원통형으로 최대 20cm까지 자랄 수 있습니다. 하지만 이대로 유지해 당근 심하게.

Losinootrovskaya 13. 이 품종은 다이어트와 이유식을 위해 당근이 필요한 사람들에게 가치가 있습니다. 뿌리채소는 샐러드에 사용됩니다. 이 품종을 재배하면 잘 보존될 수 있는 큰 수확량을 얻을 수 있습니다.모스크바 겨울. 이 품종은 우수한 수확량으로 유명합니다. 뿌리채소는 끝이 뭉툭하지만 길다. 육즙이 많고 달콤합니다.수확된 작물은 봄까지 쉽게 지속됩니다. 비교할 수 없는. 이 품종은 또한 좋은 수확으로 주인을 기쁘게 할 것입니다. 뿌리 채소는 원뿔 모양입니다. 수확물은 봄까지 보관할 수 있습니다.

NIIOH 336. 이 당근은 놀라운 맛으로 인해 인기를 얻었습니다. 이 품종은 뿌리 작물이 땅에 완전히 놓이기 때문에 언덕이 필요하지 않습니다. Rothe-Riesen. 이 품종을 재배하면 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 뿌리채소는 원뿔 모양으로 되어 있어 겨울에도 보관할 수 있습니다. 삼손. 뿌리 작물은 고르게 자라며 독특한 맛이 있습니다. 이 당근은 색상이 짙은 주황색이며 원통 모양입니다. 그것은 원시 및 가공 모두 사용됩니다. 포르토. 이 당근은 수확량이 많고 맛이 좋기 때문에 여러 지역에서 지속적으로 재배됩니다. 이들 품종은 모두 보존성이 좋고 맛도 뛰어납니다.

늦은 숙성 품종 그렇게 풍부하지 않기 때문에 맛이 다릅니다. 그러나 그들의 장점은 완벽하게 보존된다는 것입니다. 비타 롱가. 뿌리 작물은 꽤 길며 봄까지 지속될 수 있습니다. 자라면 갈라지지 않고 맛이 좋습니다. 그들은 좋은 주스를 만듭니다. 옐로스톤. 이 품종은 황색을 띤다. 그러한 당근을 재배하면 엄청난 수확량을 얻을 수 있습니다. 가을의 여왕. 이 품종의 붉은 뿌리 채소는 큰 인기를 얻었습니다. 끝이 뾰족한 원통 모양입니다. 기분 좋은 향기와 함께 달콤한 맛이납니다. 다음 수확 때까지 거의 보관할 수 있습니다.

겨울에 당근을 보존하는 방법에 대한 비디오:

당근특집. 뿌리채소는 주홍빛을 띤 주황색이다. 이것은 가장 맛있는 당근 중 하나입니다. 수확물은 완벽하게 보존됩니다. 샹트네이. 뿌리 채소는 원뿔 모양입니다.짧지만 두께가 두껍습니다.

많은 사람들이 정원에서 달콤한 맛이 나는 당근을 키우고 싶어합니다. 이렇게 하려면 잘 보존된 특정 품종을 선택해야 합니다.

일반적인 당근과 약간 다른 특별한 유형이 있습니다. 많은 정원사들은 속이 없는 품종을 재배합니다. 이러한 뿌리 채소는 육즙이 많고 맛이 좋기 때문에 매우 귀중한 것으로 간주됩니다. 적은 숫자에도 불구하고 비타민, 노란 당근이 인기를 얻었습니다. 보라색 종도 있습니다. Sophie 또는 Granddaughter 품종에는 특별한주의가 필요합니다. 작은 용기에도 익을 수 있는 작은 당근입니다. 동시에 수확물은 2개월 이내에 수확이 가능합니다.

종종 사람들은 겨울에 농작물이 제대로 보존되지 않는다는 사실에 직면합니다. 부패하기 시작하거나 곰팡이 또는 플라크가 나타날 수 있습니다. 부적절한 보관으로 인해 발생할 수 있습니다. 그러한 결과로부터 자신을 보호하려면 겨울용 당근 준비를 시작해야합니다. 모든 유형을 오랫동안 보존할 수는 없으므로 먼저 적합한 품종을 선택해야 합니다. 수확이 끝나면 분류해야 합니다. 모양이 좋은 긴 모양의 당근은 장기 보관에 적합합니다. 나머지는 먼저 먹어야합니다.

저장을 위해 다음 당근을 남겨 두어야 합니다.

먼저 당근을 씻어도 되지만 꼭 필요한 절차는 아닙니다. 어쨌든 말려야 합니다. 작물을 가열하는 것은 금지되어 있으며 그늘에서 건조해야 합니다. 작물을 창고에 보관하기 2일 전에 0도까지 냉각해야 합니다. 당근을 보관할 방은 습도가 높아야 합니다. 낮은 온도가 이상적이며 항상 동일해야 합니다. 또한 당근을 보관할 올바른 용기를 선택해야 합니다. 이렇게하려면 모래를 붓는 상자를 사용할 수 있습니다. 이 규칙을 따르면 당근은 오래 지속되며 겨울 내내 이 야채를 즐길 수 있습니다. 또한 구매하기 전에 당근 품종에 대한 정보를 설명하는 포장을 고려할 수 있습니다. 종종 작물이 얼마나 오래 지속되는지 확인할 수 있습니다.