근대, 재배 및 목적

근대라는 단어는 귀족 가문의 대표자들이 수세기 동안 살았던 오래된 귀족 재산에 대한 아이디어를 불러 일으 킵니다. 사실 차드는 사탕무, 그러나 단순하지는 않지만 잎이 많습니다. 근대가 수백 년 동안 인기를 끌었던 것은 잎이 사탕무나 붉은 사탕무와 비슷하기 때문입니다. 일부 정원사에게 이 작물은 아직 새로운 작물이므로 그것이 어떤 종류의 야채인지, 근대인지, 현장에서 재배하는지, 요리 목적인지 파악해야 합니다.

콘텐츠:

• 근대를 심는 방법과 장소
• 출현 후 근대 돌보기
• 근대의 재배, 관리 및 사용

근대를 심는 방법과 장소

근대 또는 일반 비트는 비트뿌리 속의 식물입니다. 이 정원 식물의 주요 차이점은 근대의 뿌리가 극동 지역이 원산지인 야생 사탕무의 뿌리와 유사하다는 것입니다. 식물에는 일반적인 다육질 뿌리가 없습니다. 뿌리는 원근이고 단단하다. 다른 종류의 사탕무와 마찬가지로 근대도 2년차에 꽃이 핀다.

뿌리가 겨울을 살아남은 경우 이런 일이 발생할 수 있습니다. 나뭇잎이나 나뭇잎과 함께 잎자루. 정원사는 근대 씨앗을 땅에 직접 심는 경우가 가장 많습니다. 묘목으로 뿌리고 창턱 위의 화분에서 자랄 수도 있습니다. 묘목 파종 시기는 4월 1일이다. 식물은 대략 21~25일 후에 나옵니다.

식물에 몇 개의 실제 잎이 있으면 정원 침대에 이식할 수 있습니다.묘목 방법의 긍정적인 측면은 식물이 이식에 잘 견딘다는 것입니다. 가장 눈에 띄지 않는 새싹조차도 빠르게 자라기 시작합니다. 또한, 작은 묘목에서 강력한 덤불이 자라기 때문에 근대는 0.3m~0.6m 간격으로 심어야 합니다.

땅에 씨앗을 파종하는 것은 5월 초부터 중순까지 봄에 수행됩니다. 10cm 깊이의 토양이 +8까지 따뜻해지면 근대를 뿌릴 수 있습니다. 이 작물은 계절마다 여러 번 뿌릴 수 있다는 것을 아는 것이 중요합니다. 두 번째 파종은 6월 말에, 세 번째 파종은 7월 말에 이루어집니다. 씨앗을 2.0~2.5cm 깊이로 심습니다.

Chard는 햇빛과 열에 반응합니다. 토양의 품질과 비옥도에 대한 특별한 요구 사항은 없습니다. 이전에 자라던 땅을 파내면 됩니다. 콩과 식물 또는 호박 작물. 산성도가 높은 점토질 토양에는 작물을 파종하는 것을 피하는 것이 좋습니다. 1 평방 미터를 굴착 중입니다. m. 기여:

• 부식질 5kg
• 질산암모늄 20g
• 염화칼륨 10g
• 과인산염 30g

토양이 산성이면 평방 미터당 석회 1kg이 상황을 저장합니다. 심기 전에 근대 씨앗을 깨끗한 물에 하루 동안 담가 둘 수 있습니다. 물을 3~4번 갈아주세요. 마지막으로 물기를 뺀 후 씨앗을 과망간산 칼륨 용액에 15-20 분 동안 넣어야합니다. 고랑에 물을 뿌린 다음 젖은 씨앗을 뿌립니다. 3주가 지나면 새싹이 나타나기 시작합니다.

출현 후 근대 돌보기

발아 후 작물 관리는 다음으로 구성됩니다.

• 제초
• 해충 보호
• 흙을 풀어주는 것
• 묘목의 솎아내기

근대 묘목을 다음으로부터 보호하는 것이 중요합니다. 해충이렇게하려면 심기 장소에 나무 재를 뿌릴 수 있습니다. 또한 첫 주에는 성장이 느리기 때문에 잡초를 제거하고 잡초가 묘목을 압도하는 것을 방지하는 것이 중요합니다.첫 달에는 5~7일마다 침대의 잡초를 제거해야 합니다.

제초와 동시에 토양 껍질이 파괴되고 뿌리에 대한 공기 접근이 향상됩니다. 잡초를 제거할 필요가 없으면 5일마다 줄 간격을 포함하여 흙을 풀어야 합니다. 땅에 파종할 때 묘목을 엷게 하는 것이 필요합니다.

이는 하나의 씨앗에서 2-3 개의 묘목이 나타날 수 있기 때문입니다. 본잎 2~5개 단계에서 실시한다. 솎아낸 직후에 근대에 질소 비료 용액을 공급해야 합니다. 취해진 조치는 묘목이 힘을 얻고 성장을 증가시키는 데 도움이 될 것입니다.

근대의 재배, 관리 및 사용

줄거리에서 근대를 키우는 데는 두 가지 목적이 있습니다.

• 식사
• 장식적인 정원 장식

식용으로 근대를 재배하는 이유는 잎의 비타민 함량이 높기 때문입니다. 근대 잎과 잎자루에는 다음이 포함됩니다.

• 칼륨
• 철
• 마그네슘
• 나트륨

그들은 많은 수를 포함합니다 비타민 A, E, K, C. 두 종이 식용으로 재배됩니다.

• 줄기 근대라고도 알려진 정맥이 있는
• 근대 또는 골파

낙엽 근대는 서리에 더 강하고 뿌리가 땅에서 겨울을 보낼 수 있습니다.
식용 근대를 재배할 때는 적절한 관리, 즉 물과 비료를 제공하는 것이 중요합니다. 이 작물은 성장기 내내 충분한 물을 주어야 하며, 근대의 경우 수확이 즉시 수확되어 덤불을 땅에서 끌어내기 때문에 2-3번 물을 주면 충분합니다.

근대는 여름 내내 자랄 수 있습니다. 자르고 나면 잎이 다시 자랍니다. 시즌이 끝날 때까지 물을 주어야합니다. 수분이 부족하면 잎자루와 잎이 거칠어집니다. 물을 준 후 흙을 느슨하게 하고, 흙에 딱지가 생기면 근대의 성장을 늦출 수 있습니다.겨울에는 심는 장소를 이탄층으로 덮으면 뿌리를 보존할 수 있습니다.

아니면 땅에서 식물을 조심스럽게 제거하고 실내에서 계속 키울 수도 있습니다. 요리할 때 어린 잎은 샐러드와 첫 번째 코스에 사용됩니다. 프라이팬에 잎과 잎자루를 볶으면 아주 맛있습니다.

먼저 양파를 기름에 볶아주세요. 피망 마늘을 넣고 근대를 추가하세요. 몇 분 동안 끓입니다. 잎자루 근대는 장식용으로 적합합니다. 이는 여러 가지 색상의 잎자루와 잎맥을 가진 많은 품종이 사육되었기 때문입니다. 밝고 큰 수풀이 사이트를 장식합니다. 맛뿐만 아니라 근대의 아름다움에 대해서도 배우려면 봄에 여러 식물을 심는 것이 좋습니다.

근대 사탕무의 유익한 특성에 관한 비디오: