열린 땅에서 사탕무 파종 및 재배

비트 뿌리는 요리와 산업에 사용되기 때문에 모든 채소 작물 중에서 특히 가치가 높습니다. 사탕무 재배 열린 땅에서 설탕이 생산되어 섭취되고 동물 사료로 사용되기 때문에 큰 이점이 있습니다. 요리할 때 이 야채로 수프, 샐러드, 스낵을 만듭니다. 비타민이 많이 함유되어 있고, 사탕무는 오랫동안 보관할 수 있습니다.
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문화에 대한 간략한 설명

사탕무는 정원과 들판에 심어집니다. 열린 땅에서 잘 자랍니다. 이 야채는 추위에 잘 견디기 때문에 북부 지역에서도 재배됩니다. 온실이 필요하지 않으며 그러한 조건에서는 자랄 수만 있습니다. 묘목. 그러나 서두르지 마십시오. 비트 뿌리는 더 이상 서리가 내리지 않을 때 심어야 합니다. 추운 날씨에 심으면 볼트 체결 과정이 시작됩니다. 이것은 뿌리 작물의 발달에 부정적인 영향을 미칠 것입니다.
씨앗이 발아하려면 약 10도 정도의 열이 필요합니다. 하지만 이 야채는 20도 정도의 온도에서 가장 잘 자라는데, 사람들은 이 야채를 다양한 목적으로 재배합니다. 따라서 먼저 어떤 사탕무가 필요한지 결정한 다음 적절한 품종을 선택할 수 있습니다. 그러기 위해서는 익는 시기에 주의를 기울여야 한다. 품종에 따라 수확하는 데 걸리는 시간도 다릅니다.
빨리 익는 사탕무가 있는데 2-3개월이면 충분합니다.평균 수확 시간이있는 품종의 경우 100-120 일이 걸리며 과일은 매우 맛있고 겨울에도 잘 보존됩니다. 늦은 사탕무도 있습니다. 숙성하는 데 오랜 시간이 걸리더라도 장기간 보존이 가능합니다. 이 경우 서리가 내리기 전에 수확이 이루어져야하기 때문에 따뜻한 가을이 필요합니다.

사탕무 파종

언제 해야 할지 알아야 해 요약 열린 땅에 있는 야채. 봄과 겨울 이전에 심는 것이 허용됩니다. 조기 수확을 하려면 11월에 파종해야 합니다. 4월에도 이 작업을 수행할 수 있습니다. 토양만 필름으로 덮으면 됩니다.
늦은 사탕무는 5월 중순에 심습니다. 차가운 토양에 뿌리면 과일이 익지 않고 발달하지 않을 수 있습니다. 심은 야채가 필름으로 덮여 있으면 첫 번째 싹이 나타난 후에 제거해야합니다. 묘목은 작은 서리에도 살아남을 수 있습니다.
열린 땅에서 사탕무를 재배할 계획이라면 특정 준비를 따라야 합니다. 야채를 심을 장소는 조명이 밝아야합니다. 뿌리채소의 맛이 떨어지는 것을 방지하려면 물기를 빼야 합니다. 사탕무는 양질의 토양이나 모래 토양에서 잘 익습니다. 점토나 모래 토양에서는 수확량이 적습니다. 이 점 또한 고려해야 합니다.
비트 뿌리는 이전에 다음 야채가 재배되었던 곳에서 잘 자라고 발달합니다.
  • 오이
  • 서양 호박
  • 감자
  • 양파
  • 호박
양배추, 당근, 셀러리, 시금치가 자라던 곳에 사탕무를 심지 마십시오. 이는 이러한 작물에 동일한 질병이 있고 그러한 지역에서 사탕무의 숙성이 그다지 유익하지 않기 때문입니다. 이 야채를 재배하는 장소는 매년 바뀌어야 합니다.3년이 지나야만 정원의 같은 지역에 사탕무를 다시 심을 수 있습니다.
비트를 심으려면 먼저 씨앗을 준비해야 합니다. 이렇게 하려면 강화되어야 합니다. 이것은 간단한 절차입니다. 처음에는 씨앗 위에 뜨거운 물을 부어야하지만 끓는 물이 아니어야하며 30 분 정도 기다리십시오. 그런 다음 씨앗을 몇 분 동안 시원한 물에 담가두어야 합니다.
사탕무 재배 방법에 관한 비디오 :
다음으로, 주인은 흙을 준비하기 시작해야 합니다. 비트는 특히 중성이고 느슨한 토양에서 잘 자랍니다. 심기 전에 땅을 파서 비료를 줍니다. 이를 위해 퇴비, 칼륨 또는 인산염 비료를 사용할 수 있습니다. 비료. 그러나 사탕무는 거의 하루 종일 그늘이 있는 곳에서 재배해서는 안 됩니다.
기온이 10-15도에서 안정되면 이 야채를 심을 수 있습니다. 따뜻할수록 씨앗의 발달과 발아가 더 좋아집니다. 안전한 편이 되기 위해 서리와 급격한 온도 변화로부터 보호하기 위해 씨앗이 뿌려진 토양은 폴리에틸렌 필름으로 덮여 있습니다. 준비된 얕은 홈에 심어야 합니다. 싹이 나타나면 얇아집니다.

착륙 후 관리

실시한 후 착륙, 사탕무를 제대로 관리해야합니다. 뿌리 작물이 나타날 때까지 야채에 물을 잘 주어야합니다. 그것이 형성되면 물주기를 일주일에 한 번으로 줄여야합니다. 계획된 수확이 한 달 남았을 때 사탕무에 물을주는 것을 완전히 중단해야합니다. 흙이 젖을 때마다 야채를 풀어야합니다. 좋은 수확을 얻으려면 광물질 비료를 시용해야 합니다.
이렇게하려면 야채가 자라는 동안 칼륨 비료로 체계적으로 비료를 공급하십시오. 재로 심기를 덮는 것이 좋습니다. 그것은 질병과 해충으로부터 먹이를 주고 보호하는 역할을 할 것입니다. 묘목이 나타나면 솎아내기가 수행됩니다. 처음에는 잡초를 제거한 다음 약한 싹을 제거합니다. 이 절차는 처음에는 2개의 잎이 나타날 때 수행되고 두 번째에는 5개의 잎이 나타날 때 수행됩니다.
8월에도 솎아내기를 반복해야 합니다. 야채 사이의 간격은 8cm 정도 여야하며 간단한 규칙을 따르면 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 9월 중순에 수확됩니다. 그 후에는 뿌리채소를 보관해야 합니다. 이를 위해 부패가 발생하지 않도록 모래를 붓는 상자에 넣습니다. 윗부분을 먼저 제거하고 1cm만 남겨두세요.

질병

토양의 질소 양이 초과되면 야채 내부에 공극이 나타납니다. 붕소가 충분하지 않으면 뿌리 작물에 부패가 발생합니다. 잎에 노란 반점이 나타나는 것은 칼륨 결핍을 나타냅니다. 유 사탕무 녹, 흰가루병, 포경, 얼룩 등 다양한 질병이 나타날 수 있습니다.
뿌리 작물은 진딧물, 뿌리 딱정벌레, 벼룩 딱정벌레, 파리 및 선충류의 공격을 받을 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 민속 요리법을 사용하여 이러한 문제를 해결해야 합니다. 전문가가 도움을 줄 수 있는 특별 상점에 갈 수도 있습니다. 모든 팁과 권장 사항을 따르면 사탕무는 좋은 수확으로 소유자에게 감사를 표할 것입니다.