배추와 그 유익한 성질

일본의 100세 노인들은 해산물을 많이 먹고, 조지아의 노인들은 매운 음식을 장수의 비결로 여기며, 중국의 현자들은 배추와 배추의 유익한 특성 덕분에 건강을 유지합니다.

배추의 비결은 무엇일까요?

이 2년생 식물의 잎은 길이가 40cm에 달하며 많은 양의 유용한 물질을 함유하고 있습니다. 이 야채의 대부분의 다른 품종과 마찬가지로 배추는 거의 90%가 물과 섬유질로 구성되어 있어 귀중한 다이어트 제품입니다.

배추의 단백질 양은 사탕무, 당근, 심지어 순무보다 많습니다. 이 품종은 십이지장 및 위궤양의 치유를 촉진하는 매우 희귀한 비타민의 공급원입니다. 양배추는 또한 장 기능을 정상화하고 몸의 노폐물과 독소를 제거합니다. 당뇨병 환자와 비만으로 고통받는 사람들에게도 권장됩니다.

미네랄 함량 측면에서 배추는 다른 야채보다 결코 열등하지 않습니다. 그것은 충분한 양의 칼슘, 마그네슘, 칼륨 및 인을 함유하고 있습니다.