호박은 주목할만한 야채입니다

서양 호박

호박은 귀중한식이 요법, 저칼로리 야채입니다. 호박은 다량의 미네랄, 비타민 및 섬유질로 인해 탁월한식이 제품입니다. 농업 기술 및 미식 분류에 따르면 이 작물이 야채로 간주되는 것이 궁금하지만 식물의 관점에서 볼 때 호박은 베리입니다.

과학적 지혜에 들어 가지 않고도 이제이 멕시코 "외계인" 없이는 러시아 다차 정원 하나도 할 수 없다고 자신있게 말할 수 있습니다. 한 가족의 경우 줄거리에 덤불 2-3개만 있으면 충분합니다. 서양 호박 튀김, 구운 것, 속을 채운 것, 절인 것, 통조림으로 만든 맛있는 캐비어. 그들은 미용 및 체중 감량 다이어트에 사용됩니다. 그들은 진정으로 우리의 모든 관심을 받을 가치가 있습니다.

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호박 심기 : 씨앗과 묘목

애호박은 16세기 멕시코에서 유럽으로 들어왔으며, 역사적인 고향인 태양, 습기 및 토양 비옥도에 대한 수요를 가져왔습니다. 소박함으로 인해 섬세한 묘목은 단기적인 마이너스도 견딜 수 없습니다. 따라서 러시아 중부에서는 대략 5월 마지막 날에 늦은 봄 서리에 새싹이 떨어질 가능성이 지나갔을 때 열린 땅에 씨앗을 뿌립니다.

나중에 수확을 하기 위해서는 파종기간을 6월 중순까지 연장할 수 있습니다.과망간산칼륨에 담그고 소독한 종자를 젖은 천에 넣어 25도 이상의 온도에서 부화할 때까지 2~3일 동안 보관합니다. 수확 속도를 높이기 위해 호박을 묘목으로 재배할 수 있습니다.

이를 위해 씨앗은 4월 중순부터 5월 초까지 온실이나 집에서 직경이 12cm 이상인 화분에 뿌려집니다. 따뜻하고 바람이 없으며 가급적 흐린 날씨에 3~4주 후에 모종을 심습니다. 심었다. 심기 전에 구멍과 식물 모두 35도까지 가열된 물로 물을 뿌립니다.

나라의 호박

모든 호박 식물과 마찬가지로 호박은 꽤 많은 공간을 차지하고 지속적으로 과일을 생산합니다. 따라서 침대에 심지 않고 구멍에 별도로 심습니다. 북부 지역에서는 능선에서 재배되며, 그 기저부에 신선한 분뇨를 채워 능선을 가열합니다. 구멍당 2~3개의 씨앗을 심고 가장 강한 식물을 선택합니다. 일부 여름 거주자는 하나의 "둥지"에 두 개의 콩나물을 남깁니다.

중요한. 호박에 가장 좋은 토양은 가볍고 비옥한 양토입니다. 정원에서 가장 좋은 장소는 바람, 울타리, 건물 근처, 포도 격자 또는 옥수수 사이의 날개로부터 보호됩니다. 호박은 토양에서 매우 많은 양의 영양분을 제거하기 때문에 각 구멍마다 먼저 최대 5kg의 퇴비를 추가해야 합니다.

식물 사이의 거리는 최소 0.8~0.9m가 되어야 합니다. 숙련된 야채 재배자들은 호박이 다음과 가까운 것을 좋아하지 않는다는 것을 알아냈습니다. 호박. 교차 수분이 발생할 수 있으며 수확량은 감소합니다.

호박 돌보기

호박을 돌보는 것은 거의 쉽습니다. 하지만 기본 규칙은 따라야 합니다. 호박은 촉촉한 토양을 좋아하므로 평방 미터당 물통의 비율로 8-10 일에 한 번씩 따뜻하고 침전 된 물을 충분히 뿌려줍니다.

활발한 결실과 건조한 날씨에는 물주기가 증가합니다. 분무기 없이 물뿌리개로 덤불 뿌리에 물을 부어 수분이 잎에 닿는 것을 방지합니다. 잎에 물이 닿으면 곰팡이 감염이 발생할 수 있습니다. 풍부하지만 너무 자주 물을 주지 않으면 물이 땅 속 깊숙이 침투하고 토양 표면이 건조해져도 뿌리까지 수분이 남아 있습니다.

땅에 생긴 껍질을 조심스럽게 풀어야 합니다. 물을 뿌린 후 노출된 뿌리는 이탄과 부식질로 지속적으로 멀칭되어야 합니다. 물주기는 비료와 결합될 수 있습니다. 물 10리터에 쐐기풀 액체 3리터를 추가합니다. - 2주 동안 허브를 주입합니다. 비료. 식물에 필요한 물질은 "허브"수에서 소량으로 발견되지만 즉시 흡수됩니다.

그들은 계절 동안 여러 번 이런 식으로 먹이를 먹습니다. 개화하기 전에 다음 용액을 먹일 수 있습니다. 10 리터의 물에 0.5 리터의 뮬린 또는 닭 배설물과 1 큰술의 nitrophoska를 섭취하십시오.

식물 당 1 리터의 물을 공급하십시오. 개화하는 동안 호박의 "수프"구성은 약간 다릅니다. 나무 재 한 잔과 복합 비료 한 스푼을 물 10 리터에 저어줍니다. 경험이 풍부한 여름 거주자는 과일의 모양으로 식물에 부족한 영양분을 이미 결정할 수 있습니다.

  • 껍질에 줄무늬 - 붕소 부족
  • 과일 썩음 - 요오드 결핍일 수도 있음
  • 중앙의 "원통형"이 좁아짐 – 칼슘 부족

관찰은 "굶주린" 애완동물에 대한 메뉴를 조정하는 데 도움이 될 것입니다.

우리는 수확을 위해 싸운다

풍성한 수확을 위해 싸울 가치가 있습니다. 좋은 맛 외에도 과일에는 약효도 있습니다. 그들은 다이어트에 포함됩니다 :

  • 심혈관 질환에 대한
  • 신장 질환의 경우
  • 비만
  • 통풍

나라에서 호박을 재배하는 방법에 관한 비디오 :

호박은 아주 일찍 익는 작물로 씨앗을 파종한 후 약 2개월 후에 열매가 맺기 시작하여 6~8월에 계속됩니다. 첫 수확은 꽃이 피기 시작한 지 20일 후에 시작됩니다. 덤불에 더 크고 잘 익은 과일이 있으면 새로운 과일의 출현을 방해하기 때문에 소위 "녹색"이라고 불리는 어린 과일의 길이가 20-25cm 이상 자라는 것을 허용하지 않는 것이 좋습니다.

8~12일 숙성된 어리고 작은 호박이 가장 맛있고 건강합니다. 그들은 부드러운 살과 얇은 피부를 가지고 있습니다. 익었지만 너무 익지 않은 호박은 서늘한 곳에 4~5개월 동안 보관할 수 있습니다. 껍질이 단단하고 두드렸을 때 둔탁한 소리가 들리면 과일이 익은 것으로 간주됩니다.

종종 여름 거주자들의 불안의 원인은 나뭇잎에 반점이 나타나는 것입니다. 오래된 잎이 노랗게 변하는 것은 자연스러운 과정입니다. 그러나 성장 초기나 중간에 얼룩이 생긴다면 우려할 만한 이유가 있습니다. 그 이유는 다음과 같습니다.

  • 덤불이나 속눈썹이 두꺼워짐
  • 영양 실조
  • 곰팡이 질병 - 흰가루병

잎은 흰색 코팅으로 덮힌 다음 노란색으로 변하고 건조됩니다. 긴급 조치를 취하지 않으면 질병은 빠르게 퍼져 포도나무 전체에 영향을 미치고 주변 식물로 퍼집니다. 덤불은 정기적으로 검사해야 하며 병든 잎과 오래된 잎은 제거해야 합니다.

어린 호박

그들은 또한 그늘을 제공하고 꽃가루받이 곤충으로부터 꽃을 숨기는 여분의 잎을 잘라냅니다. 습하고 시원한 날씨에는 곤충이 활동하지 않습니다. 애호박 애호박 자신이 수분 매개자 역할을 해야 합니다. 수꽃의 익은 꽃밥(수술)을 2-3개의 암꽃의 암술대(암술)에 여러 번 접촉시킵니다.

아는 것이 중요합니다.수꽃은 길고 얇은 “다리”를 가지고 있다는 점에서 암꽃과 다릅니다. 초보 정원사와 숙련된 정원사 모두에게 호박은 단순한 선물입니다. 빨리 자라며 열매를 많이 맺고 오랫동안 저장되며 맛있고 건강한 요리와 준비를 많이 할 수 있습니다. 겨울을 위해.

나라의 호박어린 호박

코멘트

나는 매년 호박을 심습니다. 그는 과일로 나를 기쁘게 한 최초의 사람 중 하나입니다. 지난 세 번의 봄에 저는 비등산 품종으로 전환했는데 공간을 많이 차지하지 않고 더 많은 열매를 맺었습니다. 열매는 직사각형이고 매끄 럽습니다. 나는 가을에 잘 익은 호박, 즉 숙성된 호박에서 씨앗을 수집합니다.

나는 매년 호박을 심습니다. 그는 과일로 나를 기쁘게 한 최초의 사람 중 하나입니다. 지난 세 번의 봄에 저는 비등산 품종으로 전환했는데 공간을 많이 차지하지 않고 더 많은 열매를 맺었습니다. 열매는 직사각형이고 매끄 럽습니다. 나는 가을에 잘 익은 호박, 즉 숙성된 호박에서 씨앗을 수집합니다.

지난 몇 년 동안 우리는 부시 애호박을 심었습니다. 모두 한곳에서 자라며 덩굴처럼 다른 야채로 퍼지지 않습니다. 불행히도 지난 2 년 동안 우리 정원의 호박은 진딧물에 의해 심각한 영향을 받았으며 덤불에 다양한 민간 요법을 뿌려도 눈에 띄는 결과가 나오지 않았습니다. 따라서 우리 호박은 매우 잘 자라지 않으며 수확도 거의 없습니다.

내 정원에는 항상 호박이 많아서 친구들에게 주어요. 나는 애호박으로 만든 캐비어와 팬케이크를 좋아합니다. 나는 항상 메뉴에 호박 요리를 넣으려고 노력합니다.

우리는 호박을 아주 좋아하고 겨울을 준비합니다. 그러나 올해는 수확이 거의 없었습니다. 5~6개의 작은 열매가 나왔는데 그게 전부였습니다. 그리고 10월까지 덩굴이 아직 꽃을 피우고 있었기 때문에 덩굴을 뽑지 않았습니다.

우리는 호박을 재배하는 데 문제가 없었으며 묘목으로 심은 적이 없으며 비옥 한 (거름으로 수정 된) 토양에 씨앗 하나만 심었고 두세 개의 식물 만이 가족에게 수확을 제공합니다.