크리미아 밖에서 얄타 양파를 재배하는 것이 가능합니까?

얄타 양파, 말 그대로 수십 년 전에 국내 미식가들이 아주 최근에 발견한 이름은 이유가 있습니다. 이 야채는 실제로 얄타 근처에 위치한 크리미아 남부 해안의 몇몇 마을에서만 자랍니다. 보다 정확하게는 대체로 다른 지역에서도 적절한 관리를 통해 야채를 재배하는 것이 가능하지만 이 경우에는 보장됩니다. 그 특유의 달콤한 맛이 사라질 거예요, 이 양파 품종이 가장 중요합니다. 결과적으로 크리미아에서 재배되지 않은 얄타 양파가 가장 흔한 붉은 양파로 판명될 것입니다.

이 작물은 재배 조건, 특히 토양 비옥도가 매우 까다롭습니다. 따라서 이른 봄에 좋은 수확을 얻으려면 부지에 비료를 잘 공급해야 합니다. 질산암모늄 및 칼륨염. 양파 모종은 토양에 심을 때 적어도 3~4개의 잘 발달된 잎이 있어야 하며 4월 말에 심는 것이 좋습니다. 각 양파의 뿌리를 거름 점토 매시에 담그고 구멍에 넣고 주변의 흙을 조심스럽게 누릅니다. 식물을 너무 촘촘하게 심으면 안 된다: 줄의 전구 사이에는 8-10cm, 줄 사이에는 20-25cm가 있어야합니다.

얄타 양파에 대한 추가 관리는 정기적인 물 공급으로 구성됩니다. 이런 종류의 양파는 충분한 양의 수분이 매우 필요합니다), 토양을 느슨하게 하고 잡초를 죽입니다. 수확은 식물의 잎이 박힌 후인 6월 말에 아주 늦게 수행됩니다.