양파

양파의 종 다양성은 상당히 큽니다. 양파와 파는 정원에서 가장 자주 재배되지만 부추와 샬롯도 그다지 주목할 가치가 없습니다. 양파에 대한 사랑은 맛뿐만 아니라 추운 계절에도 오랫동안 보관할 수 있는 능력에 기초합니다. 그러나 좀 더 은은하고 섬세한 맛을 지닌 부추는 레스토랑 요리에 자주 사용됩니다.

이 섹션에서는 모든 유형의 양파, 품종 특성 및 정원 재배 규칙에 대한 설명을 찾을 수 있습니다. 열린 땅에 심는 시간은 양파의 종류에 따라 다르다는 것을 잊지 마십시오. 예를 들어, 부추는 서리가 내린 후 따뜻한 토양(보통 5월 중순)에 씨앗이나 묘목 형태로 심습니다. 그러나 신선한 채소를 얻기 위해 트럼펫을 온실에 심습니다.

매년 같은 장소에서 양파를 재배하는 것은 권장되지 않으므로 주의해야 합니다. 마늘과 다른 뿌리 작물이 자라지 않으면 4년 후에 이전 사이트로 돌아갈 수 있습니다. 토양은 느슨하고 비옥해야 하므로 가을에 비료를 주고 양파가 자라는 기간에 여러 차례 비료를 줍니다.