무

봄이 오면 정원 가꾸기 시즌이 시작됩니다. 힘든 작업의 ​​첫 번째 결과는 신선한 무입니다. 밝은 빨간색 또는 진홍색 뿌리 채소는 자신의 음모에서 수집된 실제 테이블 장식이 됩니다. 무로 다양한 샐러드를 준비하고 뜨거운 요리의 반찬으로 사용합니다.

이 섹션에서 배울 수 있는 몇 가지 규칙이 있습니다. 중요한 규칙은 무를 한곳에서 재배할 수 없다는 것입니다. 위치는 매년 변경해야하며 3-4 년이 지나면 이전 위치로 돌아 가지 않아야하며 지난 시즌에 다른 뿌리 채소와 양배추가 자라지 않은 경우에만 가능합니다.

무는 소박한 식물입니다. 조기 숙성을 위해 온실이나 온실에서 재배됩니다. 따뜻한 기간에는 무씨를 땅에 심고 여름철이 끝날 때까지 정기적으로 파종할 수 있습니다. 최상층의 건조도에 따라 씨앗은 1-4cm 깊어집니다. 층이 건조할수록 씨앗이 더 깊게 잠깁니다. 밝은 뿌리 채소는 20~25일 안에 섭취할 수 있습니다.