감자 재배 및 관리

자신의 음모에서 감자를 재배하지 않는 여름 거주자는 아마도 단 한 명도 없을 것입니다. 결국 이것은 우리의 두 번째 빵입니다.

감자를 재배하고 돌보는 것은 그다지 어려운 작업은 아니지만 상당히 노동 집약적입니다.

이 작물은 거의 모든 기후 조건에서 자라지만, 좋은 수확을 얻기 위한 중요한 조건은 토양의 공기 투과성과 충분한 물 공급입니다.

덩이줄기는 충분히 따뜻해진 토양에 길이 1~1.5cm의 새싹이 나타날 때까지 30~40일 동안 빛 속에서 싹을 틔우고, 가을이나 봄에 파서 심습니다. 25x30x60 패턴을 사용하여 줄을 지어 심었습니다.

감자를 돌보는 것은 유기물이나 녹비 (녹비)로 비료를주고, 제초와 구릉을 두 번 수행하는 것을 의미합니다. 묘목의 높이가 최대 20cm 일 때와 뿌리의 통풍이 잘되도록 토양이 물에 잠길 때입니다. 식물의 활력을 보존하기 위해 꽃, 가급적이면 새싹을 따는 것이 좋습니다.

감자 질병으로부터 보호하기 위해 밭 주변에 콩을 심을 수 있습니다. 그리고 해충, 특히 콜로라도 감자 딱정벌레로부터 감자 사이에 마늘 정향을 심는 것이 도움이 될 것입니다. 오렌지색 딱정벌레 유충을 손으로 채집하는 것도 효과적입니다.

수확은 8~9월에 수확되며, 수확 5일 전에 윗부분을 깎는 것이 좋습니다. 이는 괴경을 잘 보관하는 데 도움이 됩니다. 적절하게 건조되고 씨앗 재료는 튼튼하고 생산적인 수풀에서 선택되고 나머지는 저장됩니다.