블랙 커런트의 효능과 약효는 무엇입니까?

블랙커런트는 주인에게 맛있는 과일을 선사하는 귀중한 덤불입니다. 민간요법에서는 이 식물의 잎, 새싹, 열매를 사용합니다. 많은 정원사와 정원사가 정원에서 이 약용 작물을 재배합니다. 하지만 모든 사람들이 검은색이 얼마나 유용한지 아는 것은 아닙니다. 건포도, 그것이 무엇을 위해 사용될 수 있는지.

콘텐츠:

• 약용 성질
• 위험한 속성
• 체중 감량을 위한 블랙 커런트의 이점, 요리에 사용
• 겨울에 건포도를 보존하는 방법?

약용 성질

블랙 커런트는 모든 사람에게 필요한 비타민의 창고입니다. 따라서 비타민 결핍의 경우 식물의 신선한 열매를 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 과일 주스와 달임도 유용합니다. 이러한 음료는 다음 질병에 도움이 됩니다.

• 산성도가 낮은 위염
• 궤양
• 장 질환

베리 혈액 내 헤모글로빈을 증가시키는 데 사용됩니다. 이렇게하려면 설탕과 메밀 가루를 섞으십시오. 비타민 C의 일일 요구량을 얻으려면 약 50g의 과일만 섭취하면 됩니다.

건포도는 큰 이점을 제공합니다. 몸을 건강하게 하고, 혈관을 확장하고, 혈액을 정화하고, 염증을 제거하고, 식욕을 개선합니다. 이뇨제 및 조혈제입니다.

건포도 잎도 유익한 것으로 간주됩니다. 놀라운 맛이 있고 건강을 향상시키는 차가 준비됩니다. 잎에는 탄닌, 비타민, 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 그들은 비타민 C가 풍부합니다.과일 자체보다 그 안에 더 많은 것이 있습니다. 따라서 잎의 달임과 주입은 방부제이며 염증을 완화하고 톤을 완화하며 정화합니다.

이러한 음료는 심장 및 혈관 질환, 통풍 및 위염을 치료하는 데 사용됩니다. 오래 전에 그들은 검은 건포도의 새싹, 잎 및 잔가지를 포함하는 달인을 준비하기 시작했습니다. 피부염, 안구 질환, 체질에 사용되었습니다. 고대에는 이 약용 음료가 어린이의 음낭 치료에 사용되었습니다.

베리 달임은 고혈압, 빈혈, 위장관 문제 및 잇몸 출혈에 도움이 될 수 있습니다. 기침을 치료하려면 과일 주스와 설탕, 꿀을 섞는 것이 좋습니다. 베리 주스도 물로 희석하여 양치질했습니다. 이런 방법으로 목의 통증을 극복할 수 있습니다.

건포도의 성분 중에는 피톤치드가 있습니다. 이는 박테리아, 바이러스 및 곰팡이를 파괴할 수 있는 활성 물질을 나타냅니다. 트리코모나스와 포도상 구균을 제거하려면 베리 주스를 사용하는 것이 좋습니다.

사람이 신경학에 문제가 있고 종종 두통과 불면증으로 고통받는 경우 블랙 커런트를 사용할 수도 있습니다. 이렇게하려면 주입과 달인을 마셔야합니다. 또한, 그러한 음료는 다음과 같은 상황에 도움이 될 수 있습니다. 질병:

• 통풍
• 류머티즘
• 표피의 질병
• 발진
• 다발성 관절염
• 알레르기

신장, 방광 및 요로 결석증의 질병을 퇴치하기 위해 잎과 나뭇 가지의 달인이 준비됩니다. 한마디로 블랙 커런트의 장점은 분명합니다. 이 식물은 다양한 건강 문제에 도움이 될 수 있습니다. 이것은 미네랄과 유기산의 원천인 실제 비타민 복합체이기 때문에 놀라운 일이 아닙니다.

위험한 속성

위산도가 높은 사람, 혈전정맥염, 산성과다성 위염이 있는 사람은 블랙커런트를 피해야 합니다. 베리 주스는 간에 큰 도움이 되지만, 간염이 있는 경우에는 마시면 안 됩니다.

또한, 과일을 장기간 다량 섭취할 경우 혈액 응고가 증가할 수 있다는 사실도 잊지 마세요.

심장마비나 뇌졸중을 막 경험한 사람은 베리 주스를 피해야 합니다. 그리고 어린이들은 농축음료를 마시지 않는 것이 좋습니다. 건포도 주스를 희석하는 것이 좋지만 이러한 위험한 특성은 배경에서 거의 보이지 않습니다. 이익, 블랙 커런트에서 유래합니다.

체중 감량을 위한 블랙 커런트의 이점, 요리에 사용

많은 사람들이 다이어트를 하고 체중 감량을 시도합니다. 블랙커런트가 이를 도울 수 있습니다. 과일 100g에는 약 40kcal이 들어 있습니다. 이 양의 열매에는 0.2g의 지방만 포함되어 있습니다. 건포도에는 리놀레산이 함유되어 있습니다. 지방을 잘 태워 체중 감량에 유용합니다. 다이어트 시 건포도는 부드러운 음식의 맛을 향상시킬 수 있습니다. 영양사는 이 베리를 매일 섭취하라고 조언하는데, 건포도는 특별한 향과 놀라운 맛을 가지고 있습니다.

따라서 요리에 자주 사용됩니다. 과일로 훌륭한 잼, 보존 식품, 젤리를 만들 수 있습니다. 소스, 와인, 디저트 요리 및 구운 식품을 만드는 데 사용됩니다.

열매뿐만 아니라 요리에도 사용됩니다. 단풍이 있는 가지도 사용됩니다. 그들은 흥미로운 맛과 기분 좋은 향기를 가지고 있습니다. 이러한 이유로 조미료, 통조림 또는 산세에 첨가되기 시작했습니다.

겨울에 건포도를 보존하는 방법?

수확물 전체를 신선하게 먹는 것은 불가능합니다. 따라서 겨울 보관을 위해 준비하는 것이 좋습니다. 이를 수행하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.냉장고의 냉동고 부분에 공간이 있으면 건포도를 얼릴 가치가 있습니다. 이렇게하려면 세탁하고 가방에 넣고 보관해야합니다. 모두가 그런 건포도에 남아있을 것입니다 비타민 그리고 속성.

많은 사람들이 설탕과 함께 강판 열매 형태로 저장 방법을 사용합니다. 모든 건포도는 씻어서 설탕으로 갈아줍니다. 이렇게하려면 고기 분쇄기를 사용할 수 있습니다. 열매 자체보다 설탕을 1.5-2 배 적게 섭취해야합니다. 다음으로 깨끗한 항아리를 준비하고 데우고 분쇄 혼합물을 그 안에 넣어야합니다. 모든 용기는 뚜껑으로 나사로 고정되어 있습니다.

이 형태의 건포도는 냉장고나 추운 곳에 보관해야 합니다. 이러한 가공 후에도 열매의 유익한 특성은 사라지지 않습니다. 건포도를 보존하기 위해 잼, 주입 및 와인을 만듭니다. 과일과 잎을 말릴 수도 있습니다. 야생에서 자란 건포도는 특히 유용한 것으로 간주됩니다.

그러나 사람이 자신의 정원에 있는 식물을 적절하게 관리한다면 숲에서 자라는 관목과 동일한 이점을 가져올 것입니다. 따라서 블랙 커런트에는 비타민과 유익한 성분이 가득합니다.

독특한 특성을 가지고 있어 다양한 치료에 사용됩니다. 질병전통 의학 요리법을 사용합니다. 신선하게 섭취하고 다양한 요리, 잼, 음료 등으로 만들 수 있습니다. 따라서 귀하의 소유지에서 그러한 유용한 식물을 재배하는 것에 대해 생각해 볼 가치가 있습니다.

블랙 커런트의 특성에 관한 비디오 :