콩을 빨리 발아시키는 방법 : 기본 방법
콩나물이 빠르고 균일하게 나오고, 수확물이 주인을 기쁘게 하기 위해서는 콩을 싹을 틔워야 합니다. 이 절차는 정원에서 이 작물을 재배하기로 결정한 정원사뿐만 아니라 콩나물을 먹고 싶은 사람들에게도 필요합니다. 요즘은 많은 분들이 새싹채소를 드시는데요 콩, 비타민의 공급원이기 때문입니다. 발아를 수행하면 가까운 시일 내에 콩나물이 강한 식물로 변할 것입니다. 그러나 콩을 빨리 발아시키는 방법은 무엇입니까?
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발아가 필요한 이유는 무엇입니까?
많은 정원사가 다른 식물을 심는 것에 대한 보완으로 화단에 콩을 심습니다. 그러나 이 콩과 식물의 열매는 요리에서 매우 중요한 위치를 차지합니다. 요즘은 콩을 싹을 틔워서 먹는 것이 유행이 되었습니다.
이런 식으로 비타민을 엄청나게 늘릴 수 있기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 또한 이러한 음식은 체내 설탕을 감소시킬 수 있습니다. 중요한 발아 절차는 모판에 심을 콩에도 적용됩니다. 결국 이런 식으로 함께 나타날 고품질 묘목을 얻을 수 있습니다.
땅에 심기 위해 콩을 제대로 발아시키는 방법은 무엇입니까?
준비하다 씨앗 추가 발아가 쉽습니다. 그러나 처음에는 종자 재료 분류를 시작하는 것이 좋습니다. 쪼그라들거나 말린 곡물은 모두 제거해야 합니다.발아 방법에는 여러 가지가 있으며 그 후에는 며칠 안에 우수한 콩나물을 볼 수 있습니다.
모든 종류의 콩이 생으로 먹기에 적합한 것은 아니라는 점을 이해하는 것이 좋습니다. 이를 위해서는 녹두나 녹두를 발아시키는 것이 좋습니다. 어린 새싹은 몸에 비타민을 채우고, 소화를 개선하며, 면역 체계를 강화할 수 있습니다. 그러나 팥은 가공되지 않은 형태로 섭취하기에 적합하지 않으므로 피해야 합니다.
이는 중독을 일으킬 수 있는 농축된 렉틴이 포함되어 있기 때문입니다.
열로 처리하면 파괴되므로 콩은 더 이상 해를 끼치 지 않습니다. 발아방법마다 약간의 차이가 있지만 종자에 수분과 빛을 공급해야 한다는 점에서 공통점이 있습니다.
빨리 발아하는 데 도움이 되는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다. 콩. 곡물은 물에 적신 천 위에 놓고 그 위에 다른 천으로 전체를 감쌉니다. 항상 젖어 있는지 확인해야하지만 물이 너무 많아서는 안됩니다. 그렇지 않으면 종자 물질이 썩을 수 있습니다. 플라크가 나타나는 것을 방지하기 위해 조직을 주기적으로 세척합니다.
발아 과정을 더 빠르게 만들기 위해 물과 결합된 성장 촉진제를 사용할 수 있습니다. 첫 번째 촬영을 보기까지는 1~2일밖에 걸리지 않습니다. 이는 콩을 땅에 심을 준비가 되었음을 의미합니다. 다음 방법을 사용하려면 평면 유리 용기가 필요합니다. 그 안에 종자재료를 넣고 그 위에 물에 적신 천을 얹는다. 이 모든 것이 따뜻하게 유지됩니다.
이 방법은 곰팡이 위험을 줄여줍니다. 일반적으로 싹은 2~3일 안에 관찰할 수 있습니다.2-3cm 자라면 열린 땅에 심을 수 있습니다. 많은 정원사가 면봉에 콩을 발아시킵니다. 이를 위해 곡물을 탈지면 원으로 싸서 유리 용기에 넣습니다. 이 모든 것은 물에 젖어 따뜻하고 가벼운 곳으로 옮겨집니다.
콩 싹 틔우기에 관한 비디오 :
몇 시간 정도 걸릴 거예요 콩나물 자라기 시작했지만 다음날 볼 수 있습니다. 이것은 다소 흥미로운 발아 방법입니다. 종종 소유자는 비타민 보충제로 사용하기 위해 콩을 재배합니다. 이 경우 발아 과정이 약간 다릅니다.
추가 소비를 위해 곡물을 발아시키는 방법은 무엇입니까?
콩을 돋아 먹기 시작하려면 다음 단계를 따라야 합니다.
- 이 절차를 위해서는 플라스틱 용기가 필요합니다. 깊지 않고 넓어야합니다. 아이스크림이 담긴 용기가 이에 적합할 수 있습니다. 바닥에 구멍이 있으며 물을 배수하는 데 필요합니다.
- 준비된 용기를 깊은 그릇에 담되 바닥이 닿아서는 안됩니다.
- 용기에 거즈를 넣고 그 위에 곡물을 놓습니다. 처음에는 콩이 분류된다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 손상된 곡물이나 이물질이 없는지 확인해야합니다.
- 이러한 조작 후에는 거즈에 물을 부어야합니다. 이 모든 것을 다른 천으로 덮고 충분히 따뜻하고 가벼운 곳에 두십시오. 창틀이 이에 이상적입니다.
- 하루에 한두 번씩 물을 주어야 합니다 종자 재료 미지근한 물. 그릇에 쌓이면 배수됩니다.
둘째 날에는 콩나물이 보이지만 아직 먹을 준비가 되지 않았습니다. 잎이 나온 후 5일이 지나야 싹이 튼 콩을 먹을 수 있다.결과적으로 비타민으로 몸을 풍부하게 하고 면역 체계를 강화할 수 있습니다.
매우 건강에 좋은 음식으로 최근 사람들 사이에서 인기를 끌고 있습니다. 작업을 더 쉽게 만들고 씨앗 발아용 특수 장치를 구입할 수 있습니다. 하지만 직접 해 보면 결과가 특히 기쁩니다. 또한 이 과정은 매우 흥미롭습니다. 가장 중요한 것은 기본 규칙을 아는 것입니다.
