호박
영양사가 강력하게 권장하는 식품 목록 중 호박은 특별한 위치를 차지합니다. 신선할 때는 샐러드, 소스, 반찬을 준비하는 데 적합합니다. 또한 잼, 보존 식품, 수프 및 다양한 뜨거운 요리가 만들어집니다. 이 식물은 모든 정원에서 자라야 하며 이 섹션에서 관리 및 유지 관리 규칙에 대한 모든 내용을 확인할 수 있습니다.
기후가 추운 지역에서는 호박씨를 화분에 심어 묘목을 생산합니다. 그렇지 않으면 과일이 필요한 날짜까지 익을 시간이 없습니다. 묘목을 열린 땅으로 옮기는 것은 서리 위협이 끝난 후, 즉 6월 초 또는 중순에만 허용됩니다. 호박을 재배하려면 뿌리 시스템이 강하게 자라기 때문에 넓은 면적을 할당해야합니다.
호박 관리에 대한 요구 사항은 제초, 비료 공급, 물주기 및 풀기 등 표준입니다. 적시에 해충을 처리하는 것이 중요합니다. 원줄기에 여러 개의 열매가 나온 후 덩굴이 꼬집어 녹색 부분의 성장을 감소시키고 열매에 영양분의 축적을 증가시킵니다. 그러나 호박 요리법이 가장 맛있고 건강해지기 위해서는 이것이 바로 가장 중요한 것입니다.

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