병 조롱박 재배 및 사용
병 조롱박 또는 lagenaria는 아프리카에서 우리에게 왔습니다. 지금까지 많은 국가에서 다양한 위조품이 만들어졌으며 치유력도 많이 있습니다.
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병 조롱박이란 무엇입니까?
호리병박 학명은 lagenaria입니다. 그것은 고대에 나타나서 즉시 사람에 의해 재배되었습니다. 사람들은 "베트남 호박", "접시 호박", "박", 심지어 "인도 오이"와 같은 여러 가지 다른 이름을 들을 수 있습니다.
Lagenaria는 호박 가족에 속합니다. 전체적으로, 속에는 그러한 초본 포도 나무가 약 7 종이 있습니다. lagenaria의 발상지는 아프리카라고 믿어지며, 발견 후 중부 유럽에서 활발하게 자라기 시작했으며 이는 미국이 발견되기 전부터 일어났습니다.
조롱박은 유익한 성질을 가지고 있으나 식품으로 사용되는 경우는 거의 없으며 요리의 원료로 더욱 가치가 높습니다. 고고학자들은 라게나리아가 12,000년 이상 전에 사용되었다는 증거를 찾을 수 있었습니다. 아프리카, 남미, 중국 및 인도에서는 여전히 이러한 목적으로 사용됩니다.
Lagenaria 과일은 가볍고 건조되면 더 가볍고 껍질은 물을 통과하지 않으며 씨앗은 오랫동안 심는 데 사용할 수 있습니다.자연 조건에서 lagenaria는 열대 기후에서 자라지 만 정원사 덕분에이 식물이 우리나라에 나타났습니다. 조롱박의 줄기는 덩굴처럼 생겼으며 길이가 15m가 넘습니다.
과일은 크고 길며 더 둥글거나 타원형 또는 배 모양일 수 있습니다. 열매는 길이가 수십 센티미터에서 2미터, 지름이 10센티미터까지 늘어날 수 있습니다.
각 덤불에는 10~15개의 과일이 자라며, 각각의 무게는 0.5~1.5kg입니다.
호박 줄기는 면처리되어 있고 보풀로 덮여 있습니다. 잎은 오각형 모양이고 표면에 주름이 있다. 열매를 맺기 전에 식물은 작은 흰색 꽃으로 덮여 있습니다. 밤에만 볼 수 있고 낮에는 문을 닫습니다. 꽃은 잎겨드랑이에 위치합니다.
라게나리아 사용
호박은 다음으로 만들어집니다.
- 그릇
- 담배 파이프
- 악기
- 장난감
에게 호박에 특정한 모양을 부여하다, 난소는 나무 주형에 배치됩니다. 줄기는 모자나 바구니를 엮는 데 사용됩니다. 이후 씨앗은 식용유를 추출하는 데 사용됩니다. 길이가 0.5미터를 넘지 않는 어린 과일만 먹을 수 있습니다. lagenaria의 맛은 부드럽고 향신료 향과 쓴맛이 느껴집니다.
Lagenaria는 비타민 B가 풍부하고 설탕 4%를 함유하고 있습니다. 과일에는 다음이 포함되어 있습니다.
- 거친 섬유
- 단백질
- 비타민 C, B, PP, A
- 칼륨, 칼슘, 나트륨, 철
병 조롱박의 열매는 민간 요법으로 사용되며 치유력이 있습니다. 펄프는 심혈 관계 질환 및 위장 문제, 간, 신장 및 방광 질환에 사용됩니다. 이러한 목적을 위해 어린 과일이나 잎자루가 사용됩니다.
Lagenaria는식이 제품이므로 여분의 파운드를 제거하는 데 도움이됩니다.정기적으로 사용하면 대사 및 소화 과정을 정상화할 수 있습니다.
병 조롱박 재배
라게나리아 매우 빠르게 성장, 오, 올바른 조건과 관리를 제공한다면. 과일을 얻으려면 꽃이 어둠 속에서만 열리기 때문에 수동으로 식물에 수분을 공급하고 밤에 수분을해야합니다.
바람이나 외풍이 없는 곳에 포도나무를 심는 것이 가장 좋습니다. 이 식물은 열대 지방에서 우리에게 왔기 때문에 따뜻한 기온을 좋아합니다. 바람으로부터 라게나리아를 보호하려면 집 벽이나 단단한 울타리 근처에 심습니다.
본격적인 병 조롱박을 얻으려면 묘목을 구입해야하지만 씨앗을 통해 포도 나무를 얻을 수도 있습니다. 이를 위해 물에 담근 다음 화분에서 자랍니다. 종자 껍질은 밀도가 높기 때문에 따뜻한 물 (수온 30-35도)에 이틀 동안 미리 담가 둡니다. 파종하기 전에 종자의 윗부분을 잘라서 이 절차를 우회할 수 있습니다. 심을 때 씨앗을 3cm 깊이로 심고 필름으로 덮습니다.
묘목은 약 한 달 안에 씨앗에서 자라며 그 후에 현장의 영구적 인 장소에 이식 될 수 있습니다.묘목은 초여름에 심는데, 식물이 넓게 자라며 많은 공간이 필요하기 때문에 묘목 사이에 1m의 거리를 유지합니다. 알라게나리아는 성장함에 따라 강력한 지지력을 제공받습니다.
Lagenaria는 특히 기생충이나 질병에 감염되기 쉽지 않습니다. 드문 경우지만 오이 모자이크 바이러스, 탄저병 또는 흰가루병에 감염될 수 있으며 이는 재배 지역의 자연 조건에 따라 다릅니다. 토양은 유기물이 풍부하고 배수가 잘 되며 pH가 중성인 토양을 선택합니다. 토양을 직접 준비하려면 잔디 토양 2부, 부식질 1부, 모래 1부의 비율이 필요합니다. 여기에 숯, 재, 슈퍼포스타트를 추가할 수 있습니다.
수유는 10일마다 실시됩니다. 유기 및 광물질 비료가 사용됩니다. 주요 싹이 4m 이상 자라면 끼일 수 있습니다. 언제 식물이 꽃을 피우기 시작할 거예요, 암꽃은 수분을 받아야 합니다. 암꽃 한 송이에 수분을 공급하려면 수꽃 세 송이의 꽃가루가 필요합니다.
집에서 병박 말리는 방법
호박이 요리나 기타 제품을 만들기 위해 특별히 재배된 경우 적절하게 건조되어야 합니다. 호박이 건조될 때 모든 면에서 공기가 통하도록 하여 걸거나 격자 표면에 놓아야 합니다.
Lagenaria는 신선한 공기에서 건조됩니다. 안에 들어있는 씨앗이 소리를 내는 것으로 과정이 끝났음을 알 수 있습니다. 정원에 접근할 수 없다면 실내에서 말릴 수 있습니다.이를 위해 가지에서 과일을 자르고 수분이 증발하는 꼬리만 남깁니다. 실내 공기 순환이 잘되고 직사광선이 닿지 않아야 합니다. 어떤 경우에도 호박을 오븐이나 전자레인지에서 말려서는 안 됩니다.
첫 번째 단계는 호박 껍질을 벗기다 흙과 먼지로부터 이렇게하려면 비눗물로 씻고 수건으로 닦아내십시오. 이제 일주일 동안 통풍이 잘되는 방으로 옮깁니다. 그 동안 호박의 윗부분이 더 단단해지고 색이 약간 변할 것입니다.
이제 lagenaria는 암실로 보내져 약 6개월 동안 누워있게 됩니다. 과일은 서로 닿아서는 안되며, 과일 아래로 공기가 통과해야합니다. 제때에 나쁜 것, 즉 썩거나 주름지기 시작한 과일을 제거하려면 과일을 매일 점검해야합니다. 마른 천으로 곰팡이를 제거하시면 위험하지 않습니다.
찌그러짐, 부패를 방지하고 고르게 건조되도록 매주 호박을 뒤집어야 합니다. 씨앗이 덜거덕거리기 시작하면 건조 과정이 완료된 것입니다. 그런 다음 윗부분을 잘라 내고 씨앗을 제거한 다음 내부 부분이 건조되도록 며칠 더 이 형태로 두어야 합니다. 이제 병 조롱박을 칠하고, 장식하고, 광택을 낼 수 있습니다.
가짜 병 조롱박은 집을 꾸미는 데 적합할 뿐만 아니라 친구와 가족을 위한 훌륭한 선물이 될 것입니다. 자신의 발코니에서도 자라는 것은 어렵지 않습니다.
병 조롱박 재배에 관한 비디오 :
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