향기로운 들소: 신성한 풀의 연기

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고대에 북미 인디언들이 행한 의식에는 다양한 식물의 연기가 사용되었습니다. 그 중 하나는 향기로운 들소였습니다. 지금까지는 말린 잎을 무당의 머리에 엮어 엮기도 하고, 교회 명절 때 불을 붙여 연기를 피우기도 하고, 교회에 들어가기 전에 흩뿌리기도 하고, 평화 파이프를 피울 때 담배에 첨가하기도 했습니다. Zubrovka는 북극권까지 거의 퍼져 유럽, 아시아 및 북미 사람들 사이에서 동등하게 사용되는 유일한 신성한 식물입니다.

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야생의 달콤한 들소

눈에 띄지 않아요 다년생 곡류과에 속하며 유명한 밀싹과 매우 유사합니다. 이 식물에는 30종의 품종이 있으며, 그 고향을 알 수 없습니다. 소박하고 초원, 늪 근처, 산림 개간지, 대초원 및 높은 산에서 자랍니다. 야생 들소 제품의 수확은 러시아와 우크라이나의 일부 지역에서 이루어집니다.
그러나 큰 야생 덤불이 거의 없기 때문에 여러 나라의 많은 번식 기지에서 더 강력한 잎을 가진 새로운 품종을 재배하고 획득하는 데 참여해 왔습니다. 이렇게 탄생한 새로운 품종은 화장품, 주류, 제약 산업에 사용됩니다.

달콤한 들소 성장

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이 식물에는 길게 뻗은 뿌리줄기가 있습니다.여기에는 새로운 수풀이 자라는 많은 수의 결절이 포함되어 있어 전체 지역에 매우 빠르게 퍼집니다. 게다가 뿌리가 너무 촘촘하게 얽혀 있어 기존 경사면을 보강하는 역할도 할 수 있습니다. 따라서 식재 장소에는 슬레이트나 기타 재료를 파서 울타리를 쳐서 다른 식물에 방해가 되지 않도록 해야 합니다. 들소를 심으려면 씨앗과 뿌리 자르기를 사용할 수 있습니다.
종자재배시에는 한 달 이내에 층화작업을 해야 한다. 그들은 매우 작고 발아가 좋지 않습니다. 화분에서 자란 묘목이나 묘목을 사용하는 것이 좋습니다. 재배 초기 실패의 주요 원인은 토양 수분이 부족하기 때문입니다. 정기적으로 물을 주어야 하며 때로는 광물질 비료를 사용하여 비료를 주는 것과 병행해야 합니다.
아니요 집중 관리 들소는 필요하지 않으며 소유자의 도움으로 잡초를 물리 친 후 매우 빠르게 실제 녹색 카펫이 형성되어 다른 모든 곡물 작물보다 먼저 피어납니다. 황금색 작은 이삭에 모인 꽃은 무성한 원추꽃차례처럼 보이며 이미 5월 초에 그 자리를 생기있게 하고 6월에 씨앗이 익는다.
사용하려면 잎만 사용하며 꽃이 피기 전에 모아서 말려야합니다. 이때 마른 풀 다발을 자세히 살펴보는 것이 도움이 된다. 들소만이 햇볕에 말리면 튜브 모양으로 말려 있습니다. 밀싹을 포함한 다른 모든 풀은 평평한 상태로 유지됩니다. 이것은 땋은 머리로 땋아진 튜브입니다. 일부 상점에서 구입할 수 있습니다.

달콤한 들소의 유익한 특성

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치유력 Zubrovki는 다음과 같은 목적으로 여러 나라의 전통 의학 조리법에 사용되었습니다.
  • 혈액 순환을 개선하다
  • 신체 강화
  • 피부에 유익한 효과를 주어 나이보다 훨씬 어려보이는 효과를 줍니다.
들소의 이러한 특성과 기타 특성은 그것으로 팅크, 연고 및 로션을 만드는 데 사용되었습니다.
Zubrovka는 다음을 취급합니다.
  • 기침
  • 목 쓰림
  • 출산 후 합병증
  • 성병
향기로운 들소를 사용하면 질병이 더 쉽고 사라집니다. 식물 고유의 신선한 건초 냄새를 만들어내는 쿠마린 향은 잘 알려진 쓴맛 "Zubrovka"를 만드는 데 사용됩니다.
프랑스 산업에서는 향료로 사용 청량 음료, 사탕, 담배, 생선 통조림을 준비하는 매리 네이드 제조. 그리고 2005년에야 이 식물을 함유한 전통 폴란드 요리 소스의 구성이 특허를 받았습니다. 17세기에 폴란드에서는 들소를 곁들인 팅크와 보드카가 알려졌습니다. 1926년부터 들소풀을 병에 담은 팅크 생산이 마스터되었습니다.
해충 퇴치에 있어 식물의 항균 및 방부 효과가 알려져 고대에는 베개와 매트리스의 충전재로 사용되었습니다. 달콤한 비스킷에 함유된 비타민과 미네랄은 쿠마린과 함께 위염, 소화성 궤양 및 식욕 증가 치료에 사용되었습니다.
식물에 함유된 아스코르브산, 페룰산, 멜릴로틱산은 강력한 항산화제이며 신체의 많은 산화 과정에 참여하고 비타민의 효과를 강화하며 자외선의 영향으로부터 보호하는 보호 기능을 제공합니다. 대부분 향기로운 들소는 다음 조리법에 따라 팅크와 달인을 준비하는 데 사용됩니다.
식욕을 자극하고 장 활동을 개선하는 주입은 1 큰술로 구성됩니다. 끓는 물 한잔에 허브 숟가락을 부었습니다. 1시간 동안 우려낸 후, 식사 전에 1스푼을 마신다. 들소는 햇볕에 말려서 2년 이상 보관하지 않습니다.
Zubrovka 팅크 온도를 낮추는 수단 항균제로 보드카 0.5 리터에 건조 원료 30g을 섞은 용액입니다. 30일 후에는 30방울을 복용할 수 있습니다. 하루에 세 번씩 식사 전에 해야 합니다. 전통적인 방법으로 결핵을 치료하는 데에도 동일한 처방이 사용됩니다. 가장 중요한 것은 의사와 상담해야하며 zubrovka의 팅크를 과도하게 사용해서는 안된다는 것을 기억하는 것입니다. 쿠마린에 함유된 쿠마린은 신체에 해로운 독성 특성을 가지고 있습니다.
집에서 준비한 "Zubrovka"로 널리 알려진 것과 유사한 음료는 마른 풀 6g과 보드카 1리터로 구성됩니다. 한 달 동안 용액을 주입하십시오. 아니면 0.5리터짜리 보드카 병에 마른 잎 2개를 넣고 고집해도 됩니다.
향기로운 들소에는 다른 이름이 있습니다. 이들은 poloskusa, glyadnik, chapolot, tomkovitsa, turovka,itterling입니다. 키우기가 매우 쉽고 정원에서 바로 신선한 건초의 향기를 맡을 수 있습니다.
귀중한 향신료 zubrovka에 관한 비디오 :
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