건강을 보호하는 블랙커런트의 유익한 특성

블랙커런트는 우리 식단에 널리 사용됩니다. 잎, 가지, 새싹, 열매 등 이 식물의 거의 모든 부분이 음식으로 사용됩니다. 블랙커런트 잎과 가지는 차와 차에 잘 어울리며, 베리로 맛있는 보존 식품, 잼, 설탕에 절인 과일을 준비합니다.

블랙 커런트의 유익한 특성으로 인해 이 관목은 약용 식물이 됩니다. 발한제, 해열제, 이뇨제 및 항염증제 특성으로 인해 블랙 커런트는 감기, 급성 호흡기 바이러스 감염, 급성 호흡기 감염 및 인플루엔자에 사용됩니다. 그리고 C, D, E, K, B, P와 같은 비타민의 존재는 블랙 커런트의 특성을 강화하고 면역력을 높이는 능력을 제공합니다.

블랙 커런트의 유익한 특성은 심혈관 질환, 위장 및 신장 질환에도 좋습니다. 블랙 커런트를 먹으면 암과 당뇨병의 가능성이 줄어듭니다.

식욕 감소, 피로, 무기력 및 신체 약화, 비타민 결핍의 경우 블랙 커런트가 최선의 선택 중 하나입니다.

저온에서는 블랙커런트의 유익한 특성이 보존됩니다. 따라서 열매를 냉동 보관할 수 있습니다. 설탕으로 퓌레를 만든 블랙커런트 열매도 추가로 조리하지 않고도 잘 보관할 수 있습니다.

블랙 커런트를 약으로 사용하기 전에 의사와 상담해야 한다는 점을 기억해야 합니다.