아스파라거스를 직접 재배하는 방법

아스파라거스를 직접 재배하는 방법

아스파라거스는 오래전부터 알려졌으나 최근에는 엄청난 인기를 끌고 있습니다. 아스파라거스는 맛과 상당한 양의 영양소 함유로 인해 가치가 있습니다. 아스파라거스를 먹으면 전체적인 톤이 향상되고 모든 신체 과정이 안정화됩니다. 또한 아스파라거스 요리는 신경계를 강화하고 소화를 개선하며 설탕 수치를 정상화하는 데 도움이 됩니다. 하지만 시장이나 슈퍼마켓에서 구입한 아스파라거스는 직접 재배하는 것만큼 항상 건강에 좋은 것은 아닙니다. 시골에서 아스파라거스를 재배하는 방법을 알면 뛰어난 맛과 치유력을 얻을 수 있습니다.

아스파라거스 재배 기술

첫째, 귀하의 사이트에서 아스파라거스를 재배하기 전에 심을 장소를 신중하게 선택해야합니다. 아스파라거스는 상당한 퇴비층이 있는 느슨한 토양을 선호합니다. 토양 준비는 가을에 시작되어야 합니다. 가을이 시작되면 아스파라거스를 심을 지역을 파고 인 비료를 추가해야합니다. 봄에는 토양을 한 번 더 파서 질소 비료로 포화시킵니다. 아스파라거스는 한 곳에서 몇 년 동안 계속 재배되기 때문에 이런 세심한 준비가 필요하다. 아스파라거스 재배 전체 기간 (2 ~ 15 년) 동안 매년 가을에 모든 싹이 완전히 잘리고 침대에 새로운 퇴비 또는 부식질 층이 뿌려집니다.

아스파라거스 씨앗은 열린 땅에서 발아하는 데 매우 오랜 시간이 걸리므로 묘목 방법이 더 좋습니다.
• 따뜻한 물에 씨앗을 뿌리고 일주일 동안 발아합니다.
• 부화한 씨앗을 1.5-2cm 깊이로 심습니다.
• 묘목은 건강하고 발달된 뿌리 체계가 형성된 후에만 준비된 것으로 간주됩니다.
• 준비된 묘목은 봄에 1m 간격으로 고랑에 심습니다. 고랑 바닥의 흙을 추가로 풀어주는 것이 중요합니다.
• 아스파라거스는 40~50cm 간격으로 심은 후 분무기로 물뿌리개로 물을 줍니다.

코멘트

아스파라거스 재배에 관심은 있었지만 매년 씨앗에서 묘목을 얻어야 하는지, 한곳에서 2~15년 동안 키우면 다년생 작물인지는 불분명한 상태였습니다.