곱슬 파슬리

곱슬 파슬리 그것은 거의 모든 사람의 일상 생활에서 매우 널리 사용되며 아마도 그의 정원에 사는 모든 여름 거주자는 비타민과 미량 원소가 담긴 작은 녹색 창고를 갖게 될 것입니다.

파슬리는 의학, 요리, 민간 요법 등 다양한 분야에서 사용됩니다.

곱슬 파슬리는 평균 높이가 100cm에 달하는 초본의 2년생 식물로 가지가 있는 줄기, 빛나는 삼각형 잎, 여러 개의 펀치가 있는 산형꽃차례에 작은 황록색 꽃, 직사각형 난형 과일 및 연한 갈색 반 과일이 있습니다.

식물은 7월에 꽃이 피고 8월에 익는 과정이 일어난다. 특히 식물의 열매(씨앗)를 사용하지만 잎도 널리 사용되며, 뿌리도 약간 덜 사용됩니다.

곱슬 파슬리 과일 화학 성분에 함유되어 있습니다. 에센셜 오일의 주성분은 아피올입니다. 과일에는 또한 약 22%의 지방유가 포함되어 있습니다. 잎에는 에센셜 오일이 들어있습니다. 카로틴, 알리게닌, 아스코르브산. 꽃의 화학 성분에는 캠페롤과 케르세틴이 포함되어 있고, 뿌리에는 아피게닌이 포함되어 있습니다.

파슬리의 약리학적 특성은 오랫동안 알려져 왔습니다: 진통제; 거담제; 트림을 자극합니다. 신장, 자궁 및 방광을 정화합니다. 호흡 곤란을 퇴치하는 탁월한 치료법입니다. 항독성 특성을 가지고 있습니다. 형성 초기 단계에서 종양 등을 해결합니다.

씨앗을 이용해 파슬리 재배하기. 첫 번째 파종 후 식물은 무성하고 풍부한 잎을 형성하고 2년차에는 이미 과일을 수확할 수 있습니다. 곱슬 파슬리에는 서리에 대한 놀라운 저항 오랫동안 많은 작물을 수확했을 때에도 여전히 "활기차게" 남아 있습니다.