야채 스쿼시

많은 정원사는 자신의 부지에 스쿼시 야채를 재배하는 것을 좋아합니다. 그러나 이상하게도 젊은 세대는 그것을 어떻게 해야 할지, 어떻게 요리해야 할지 항상 이해하지 못합니다!

나는 스쿼시가 같은 호박이고 모양이 약간 다르다는 것을 즉시 알고 싶습니다! 스쿼시 과일은 서로 다를 수 있습니다! 종 모양이나 접시 모양이 될 수 있으며 물론 스쿼시의 색상 범위는 매우 다양합니다! 노란색(보통 스쿼시로 표시되는 색상), 흰색 또는 녹색일 수 있습니다!

그럼 스쿼시 요리하는 방법!

아주 간단한 레시피인데, 저는 그것을 "치즈 자루"라고 불렀습니다! 그리고 제 친구가 이 레시피를 저에게 공유해줬어요!

재료:

1. 패티슨(Patisson) - 2-3개(원하는 섭취량과 스쿼시 크기에 따라 다름)
2. 계란 - 2 개;
3. 갈은 후추(맛에 따라);
4. 치즈(딱딱한 품종);
5. 마늘 - 2-3 정향;
6. 마요네즈;
7. 소금;
8. 파 깃털 (스쿼시 접시 수만큼)!

요리 방법:

1. 스쿼시를 씻어 고리 모양으로 자릅니다.
2. 별도의 그릇에 계란을 치고 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 섞습니다.
3. 스쿼시 조각을 계란에 담그고 완전히 익을 때까지 프라이팬에 양면을 볶습니다.
4. 다른 접시에 치즈를 갈아서 미리 마늘 프레스로 눌러 놓은 마늘과 마요네즈를 섞습니다.
5. 튀긴 스쿼시 조각마다 치즈 혼합물을 놓고 가방에 모으십시오 (가장 중요한 것은 스쿼시가 여전히 따뜻하다는 것입니다. 그렇지 않으면 찢어 질 수 있습니다).
6. 가방을 제자리에 고정하려면 파 깃털로 가방을 고정할 수 있습니다! (그러나 간단히 펼쳐서 펼칠 수도 있습니다. 간식으로 적합합니다.)

많이 드세요!